Ισπανικός εμπορικός σύλλογος ξεκινά εκστρατεία ευαισθητοποίησης σχετικά με το διάταγμα για τα μπουκάλια ελαίου
Ο Διακλαδικός Οργανισμός Ισπανικού Ελαιολάδου ξεκίνησε μια εκστρατεία ενημέρωσης σχετικά με τους κανόνες που απαγορεύουν την επαναπλήρωση φιαλών ελαιολάδου στα εστιατόρια.
Από το 2014, τα ξενοδοχειακά καταλύματα στην Ισπανία υποχρεούνται να παρουσιάζουν τα ελαιόλαδά τους σε επώνυμες, μη επαναγεμιζόμενες φιάλες.
Ωστόσο, το 20% των εστιατορίων και των μπαρ δεν έχει συμμορφωθεί με τους κανονισμούς αυτούς, γι' αυτό και ο οργανισμός Interprofesional del Aceite de Oliva Español ξεκίνησε μια εκστρατεία ευαισθητοποίησης σχετικά με τη σημασία της τήρησης των κανόνων. Η εγγύηση ότι ένα προϊόν αντιστοιχεί στην ετικέτα θα υπάρχει μόνο με τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς αυτούς, δήλωσε ο οργανισμός, κάτι που θα διασφαλίσει την αυθεντικότητα των ελαιολάδων καθώς και την εμπιστοσύνη του κοινού.
Προκειμένου να επιτευχθεί ο στόχος, ο Interprofesional ποντάρει σε τρεις διάσημους Ισπανούς προωθητές: τη Rossy de Palma, τον Diego Guerrero και τον Mikel Iturriaga. Ο καθένας θα εμφανιστεί ως πρωταγωνιστής σε διαφημιστικά βίντεο για την εκστρατεία με τίτλο «Peeerdona», η οποία έχει ως στόχο να αντιμετωπίσει την ασεβή πράξη της παραβίασης των ετικετών και να στείλει ένα πολύ σαφές μήνυμα στην κοινωνία: τα ελαιόλαδα είναι ένα στολίδι της ισπανικής γαστρονομίας που πρέπει να απολαμβάνουμε και να προστατεύουμε. Τα διαφημιστικά της εκστρατείας θα μεταδώσουν το μήνυμα συνδυάζοντας με πνεύμα πληροφορίες και χιούμορ.
Οι τρεις διαφημίσεις θα επικοινωνούν απευθείας με το κοινό μέσω δύο τηλεοπτικών δικτύων και σε κινηματογραφικές αίθουσες σε όλη την Ισπανία. Ταυτόχρονα, καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους θα δημιουργηθούν κανάλια μέσω των κοινωνικών μέσων, τα οποία θα επιτρέπουν την επαφή χωρίς μεσάζοντες μεταξύ των νέων καταναλωτών και των διασημοτήτων που θα λειτουργούν ως εκπρόσωποι.
Η εκστρατεία είναι αποτέλεσμα της επιθυμίας του Διακλαδικού Οργανισμού να διορθώσει αυτό που θεωρεί έλλειψη ενημέρωσης του κοινού σχετικά με τους κανονισμούς και τις εφαρμογές τους. Για τον λόγο αυτό, και σε αναγνώριση της επετείου του ισπανικού διατάγματος 895/2013, ο οργανισμός ανέθεσε τη διεξαγωγή δημοσκόπησης για την πραγματοποίηση ποσοτικής μελέτης σχετικά με την εφαρμογή του μέτρου μεταξύ καταναλωτών και επαγγελματιών.
Από τις περισσότερες από 3.400 συνεντεύξεις που πραγματοποιήθηκαν κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού του 2016, το 86% των καταναλωτών και το 55% των επαγγελματιών του κλάδου των τροφίμων δήλωσαν ότι δεν ήταν εξοικειωμένοι με το περιεχόμενο του κανονισμού.
Ωστόσο, οι ερευνητές μπόρεσαν να διαπιστώσουν ότι το 80% των καταστημάτων συμμορφωνόταν, παρ' όλα αυτά, με τον κανονισμό για τα εμφιαλωμένα έλαια. Η έρευνα έδειξε επίσης ότι το 79% των διευθυντών ξενοδοχείων προτιμά να σερβίρει παρθένο ελαιόλαδο στα καταστήματά τους. Η Interprofesional θεωρεί την καμπάνια με τα αστέρια ως τη σωστή πορεία για την εξυπηρέτηση των αναγκών των καταναλωτών ελαιολάδου.