`Το σκάνδαλο ελαιολάδου στον Λίβανο οδηγεί σε εκκλήσεις για μεταρρύθμιση - Olive Oil Times

Το σκάνδαλο του ελαιολάδου στον Λίβανο οδηγεί σε κλήσεις για μεταρρύθμιση

Από την Umut Egitimci
29 Μαρτίου 2011 14:07 UTC

Παρά όλα τα οφέλη του ελαιολάδου, μπορεί να είναι ακόμα επικίνδυνο να τρώμε στον Λίβανο, όπου πρόσφατα το Υπουργείο Γεωργίας και το Consumers Lebanon ανέφεραν ότι υπήρχαν αρκετές μάρκες ελαιολάδου στην αγορά που περιέχουν τοξικές χημικές ουσίες. Επίσης, επιβεβαιώθηκαν από τον επικεφαλής της Consumers Lebanon, Zuheir Berro, αναφορές που δείχνουν έλλειψη παρακολούθησης στη νομοθεσία του Λιβάνου που προκάλεσε το ζήτημα του πλαστού ελαιολάδου στην αγορά. Ο Zuheir Berro είπε ότι αρκετοί παραγωγοί ελαιολάδου στο Λίβανο πρόσθεταν ορισμένα χημικά συστατικά όπως βενζοπυρένιο και ακρολεΐνη κατά το στάδιο της εκχύλισης της παραγωγής ελαιολάδου, τα οποία δημιουργούν μεγάλο κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία.

Η δήλωση της Εθνικής Επιτροπής Λιπαρών Ουσιών (NCOF) στο Λίβανο σημείωσε ότι οι κίνδυνοι των τοξικών χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται στα πλαστά ελαιόλαδα θα μπορούσαν να αυξήσουν τις πιθανότητες καρκίνου. Η NCOF προειδοποίησε το κοινό λέγοντας αυτό "ο εγκέφαλος των παιδιών μπορεί να βλαφθεί μόνιμα από την κατανάλωση τέτοιων προϊόντων πετρελαίου επειδή τα λίπη που υπάρχουν σε αυτά τα έλαια θα υποκαταστήσουν μακροπρόθεσμα τα υγιή λίπη του εγκεφάλου ».

Ενώ τόσο το NCOF όσο και οι καταναλωτές του Λιβάνου ζήτησαν από το Υπουργείο Γεωργίας να παρακολουθεί στενά τα εισαγόμενα και τοπικά παραγόμενα προϊόντα πετρελαίου, ο βουλευτής Atef Majdalani πραγματοποίησε συνέντευξη τύπου για το θέμα του ψεύτικου ελαιολάδου Ο Majdalani κάλεσε να υποβάλει σχέδιο νόμου για την επισιτιστική ασφάλεια λόγω του "τα επικίνδυνα σκάνδαλα σχετικά με τα προϊόντα διατροφής στο Λίβανο, δηλαδή τα παραποιημένα ελαιόλαδα που παρουσιάζουν υψηλό κίνδυνο καρκινοπαθών. Αυτό το νόμο σχεδιάζει να δημιουργήσει μια ανεξάρτητη επιτροπή για τον έλεγχο του κύκλου παραγωγής τροφίμων σε όλα τα στάδια της. "

Εν τω μεταξύ, το Η Daily Star ανέφερε σήμερα ότι οι νέοι νόμοι επισήμανσης για το ελαιόλαδο θα εισαχθούν πράγματι ως απάντηση στο σκάνδαλο. "Όλοι οι [αγρότες και κατασκευαστές ελαιολάδου] που δεν βιάζουν να εγγράψουν πιεστήρια και εργοστάσια θα θεωρηθούν ότι [παραβιάζουν το νόμο] ", δήλωσε ο υπουργός Γεωργίας Χατζ Χασάν σε συνέντευξη τύπου.

Ο προτεινόμενος νόμος θα απαιτούσε τη γυάλινη συσκευασία, την επισήμανση προέλευσης και την ημερομηνία εμφιάλωσης. Θα δημιουργηθεί ένα νέο σύνολο προτύπων και προγράμματος πιστοποίησης. Παρά την ευρεία υποστήριξη μεταξύ των κομμάτων, οι μεταρρυθμίσεις δεν αναμένεται να επικυρωθούν έως ότου πραγματοποιηθεί νέα κυβέρνηση αργότερα αυτό το έτος.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα