` Η Τυνησία βλέπει την Κίνα για το μερίδιο της αναδυόμενης αγοράς ελαιολάδου - Olive Oil Times

Η Τυνησία ματιά στην Κίνα για το μερίδιο της αναδυόμενης αγοράς ελαιολάδου

Ιανουάριος 3, 2011
Tom Baker

Πρόσφατες Ειδήσεις

Στις αρχές Δεκεμβρίου 2010, αρκετοί εκπρόσωποι από τα κινεζικά μέσα ενημέρωσης επισκέφθηκαν την Τυνησία. Το Υπουργείο Γεωργίας, Υδατικών Πόρων και Αλιείας της Τυνησίας δήλωσε ότι ήταν μέρος μιας διαφημιστικής εκστρατείας για την ευαισθητοποίηση σχετικά με το ελαιόλαδο της Τυνησίας για την κινεζική αγορά. Η επίσκεψη συνέπεσε με την εποχή της συγκομιδής της Τυνησίας και οι Κινέζοι αντιπρόσωποι κλήθηκαν να παρακολουθήσουν από πρώτο χέρι τη διαδικασία παραγωγής, να μάθουν περισσότερα για τις ποικιλίες που προσφέρει η Τυνησία και να δοκιμάσουν να δοκιμάσουν τα ελαιόλαδά της.

Οι πρώτες αναφορές δείχνουν ότι η επίσκεψη ήταν επιτυχής. Σε μια δήλωση που δημοσιεύθηκε από το πρακτορείο ειδήσεων TAP της Τυνησίας, η κινεζική αντιπροσωπεία λέγεται ότι εντυπωσιάστηκε τόσο από την πρόοδο της Τυνησίας στις μεθόδους παραγωγής όσο και στην ποιότητα του ελαιολάδου.

Αυτή η κίνηση έρχεται ως μέρος μιας γενικής στρατηγικής για την ανάδειξη της θέσης του ελαιόλαδου της Τυνησίας στην παγκόσμια σκηνή. Η Τυνησία είναι ένας από τους κορυφαίους παραγωγούς ελαιολάδου στον κόσμο, αλλά ιστορικά ένα μεγάλο ποσοστό πωλήθηκε χύμα σε παραγωγούς που εδρεύουν σε άλλες χώρες. BusinessNews.com.tn σημειώνει ότι, κατά τους πρώτους δέκα μήνες του 2010, η Τυνησία εξήγαγε 100,000 τόνους ελαιολάδου, ενώ μόνο 7,500 τόνοι συσκευάστηκαν. 

Οι περισσότεροι πιστεύουν ότι το κλειδί για τη μελλοντική επιτυχία της τυνησιακής πετρελαϊκής βιομηχανίας θα είναι να κλείσει αυτό το χάσμα και να επικεντρωθεί στην ποιότητα παρά στην ποσότητα του ελαιολάδου που προσφέρεται.

Αυτό θα αποτελέσει σημαντικό θέμα για το επόμενο έτος, ιδίως καθώς η παραγωγή του ελαιολάδου της Τυνησίας το 2010/2011 εκτιμάται ότι κυμαίνεται μεταξύ 110 και 120 χιλιάδων τόνων, από 160 τόνους πέρυσι. Προκειμένου να καταπολεμηθούν οι απώλειες, η τυνησιακή βιομηχανία σχεδιάζει να αντλεί αποθέματα από την εποχή 2008/2009.

Η χώρα εκτιμάται ότι έχει 25,000 τόνους σε αποθέματα, τα οποία στη συνέχεια θα χρησιμοποιηθούν για την αύξηση των εξαγωγών για την τρέχουσα περίοδο σε περίπου 150 χιλιάδες τόνους.

Οι τυνησιακοί παραγωγοί θα είναι ικανοποιημένοι με το γεγονός ότι τα κινεζικά μέσα ενημέρωσης αναγνώρισαν την ποιότητα του ελαιολάδου, καθώς αυτός είναι ένας από τους βασικούς τομείς στους οποίους μπορεί να ελπίζει να ξεχωρίσει πέρα ​​από τους ισπανούς και ιταλούς ανταγωνιστές του.

Νωρίτερα πέρυσι, η Lemia Thabet, από το Κέντρο Τεχνικής Συσκευασίας της Τυνησίας, μια εταιρεία που εργάζεται για την επωνυμία και τη συσκευασία του ελαιόλαδου της Τυνησίας, δήλωσε στο BBC:

"Αντιμετωπίζουμε ένα μεγάλο εμπόδιο λόγω της δέσμευσης που έχει η Ιταλία στην αγορά, αλλά μπορούμε να πούμε ότι το εμφιαλωμένο λάδι μας είναι 100% Τυνησιακό και αυτό μετράει πολύ σε ειδικά καταστήματα. Αυτό είναι κάτι που η Ιταλία δεν μπορεί πάντα να εγγυηθεί. "

Η Τυνησία αντιμετωπίζει επίσης εμπόδια όσον αφορά τη συσκευασία των προϊόντων της. Από την 2010, τα περισσότερα από τα μπουκάλια και τα πώματα της αγοράζονταν απευθείας από την Ιταλία, προσθέτοντας περαιτέρω το κόστος παραγωγής. Τα θέματα παραγωγής, η έμφαση στην αυθεντικότητα και η μακρά ιστορία της στον κλάδο του ελαιολάδου μπορεί να αποτελέσουν το κλειδί για την αύξηση του καθεστώτος της Τυνησίας έναντι των ανταγωνιστών παραγωγών.

Η Τυνησία έχει ένα εξαιρετικό προϊόν στα χέρια της και αν διαχειρίζεται σωστά οι ειδικοί της βιομηχανίας λένε ότι έχει πολύ καλή πιθανότητα να ανταγωνιστεί στις αναδυόμενες αγορές.


Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις