Η κατανάλωση ελαιολάδου στις ΗΠΑ αυξήθηκε κατά το ποσοστό 9 σε νεότερα στοιχεία

Φωτογραφία: Vivien Cord

Οι εισαγωγές ελαιολάδου αυξήθηκαν 38% στην Κίνα, 21% στην Ιαπωνία, 15% στη Ρωσία και 9% τόσο στις Ηνωμένες Πολιτείες όσο και στη Βραζιλία το 2011/12, σύμφωνα με στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου.

Δημοσιευμένα στο ενημερωτικό δελτίο της ΔΟΕ για τον Δεκέμβριο, τα δεδομένα - που εξακολουθούν να είναι προσωρινά, αλλά τώρα καλύπτουν ολόκληρο το έτος από Οκτώβριο έως Σεπτέμβριο - δείχνουν επίσης ότι οι εισαγωγές στην Αυστραλία διατηρήθηκαν σταθερές αλλά μειώθηκαν 1 τοις εκατό στον Καναδά.

Στην αγορά επιτραπέζιων ελιών, οι εισαγωγές αυξήθηκαν 15% στη Βραζιλία και 1% στην Αυστραλία, παρέμειναν σταθερές στον Καναδά και μειώθηκαν 4% στις ΗΠΑ και 3% στη Ρωσία.

Εξαιρετικές τιμές παρθένου ελαιολάδου

Οι τιμές των πρώην μύλων στην Ισπανία αυξήθηκαν κατά 50 τοις εκατό μεταξύ Δεκεμβρίου 2011 και Δεκεμβρίου 2012, όταν έφθασαν σε € 2.68 / kg και τελικά ανακτήθηκαν ό, τι ήταν το επίπεδό τους τον Απρίλιο 2007, αναφέρει επίσης το ενημερωτικό δελτίο της ΔΟΕ.

Στην Ιταλία, οι τιμές αυξήθηκαν κατά 23 μεταξύ Δεκεμβρίου 2011 και Δεκεμβρίου 2012. Και στο διάστημα του μήνα έως τη δεύτερη εβδομάδα του περασμένου Δεκεμβρίου πήγαν από € 2.67 / kg σε € 2.98 / kg.

"Στην Ελλάδα, οι τιμές παραγωγού αυξήθηκαν πιο ομοιόμορφα και αργά, από 1.82 € / kg (τέλη Ιουλίου) σε 2.04 € / kg την τρίτη εβδομάδα του Δεκεμβρίου. Η αύξηση των τιμών έναντι της ίδιας εβδομάδας του έτους προτού φτάσει στο 8% », δήλωσε η ΔΟΕ.

Το χάσμα μεταξύ της τιμής του εξευγενισμένου ελαιολάδου και του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου είναι σήμερα περίπου € 0.10 / kg στην Ισπανία και € 0.64 / kg στην Ιταλία.

Οι εισαγωγές των ΗΠΑ θα πέσουν

Οι εισαγωγές στην κρίσιμη αγορά των ΗΠΑ προβλέπεται να μειωθούν από 294,000 τόνους το έτος καλλιέργειας 2011/12 (Οκτώβριος έως Σεπτέμβριος) σε 285,000 τόνους το 2012/13, καθώς η παραγωγή των ΗΠΑ διπλασιάζεται από 6,000 σε 12,000 τόνους, σύμφωνα με ξεχωριστό έγγραφο της ΔΟΕ τιτλούχος ​"Βασικά στοιχεία για την παγκόσμια αγορά ελαιολάδου. "

Ωστόσο, η ΔΟΕ αναμένει μικρή αύξηση των εισαγωγών σε μια άλλη μεγάλη αγορά, τη Βραζιλία, από 68,000 σε 70,000 τόνους.

Η παγκόσμια παραγωγή ελαιολάδου προβλέπεται να ανέλθει συνολικά σε 2.7 εκατομμύρια τόνους και η κατανάλωση 3.1 εκατομμύρια τόνους, από 3.4 εκατομμύρια και 3.2 εκατομμύρια αντίστοιχα την περασμένη σεζόν.

• Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου Δεκέμβριος 2012 ενημερωτικό δελτίο αγοράς


• Βασικά στοιχεία για την παγκόσμια αγορά ελαιολάδου