Η έλλειψη εργατικού δυναμικού αποτελεί πρόβλημα για τις ιταλικές γεωργικές εκμεταλλεύσεις καθώς πλησιάζει η συγκομιδή

Η έλλειψη ξένων εργατών στον αγροτικό τομέα προκαλεί ανησυχία σε πολλούς αγρότες, οινοπαραγωγούς και ελαιοπαραγωγούς εν όψει της συγκομιδής του 2020 στην Ιταλία.

Σε ορισμένες περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της ελαιοπαραγωγικής περιοχής του Μπελίτσε στη Σικελία, οι αγρότες δυσκολεύονται να προσλάβουν τους 4.000 αλλοδαπούς εργάτες που συνήθως απαιτούνται για τη συγκομιδή σχεδόν 18.000 εκταρίων (44.500 χιλιάδων στρεμμάτων) ελαιώνων.

Η εποχή της συγκομιδής πλησιάζει και οι αγρότες της περιοχής θα χρειαστούν αλλοδαπούς εργάτες. Ωστόσο, ορισμένες χώρες από τις οποίες προέρχονται θεωρούνται υψηλού κινδύνου λόγω της πανδημίας.– Alberto Cirio, πρόεδρος, Πιεμόντε

Το 90% αυτών των εργατών δεν είναι διαθέσιμο αυτή τη στιγμή, καθώς η συγκομιδή πλησιάζει με γοργούς ρυθμούς. Ορισμένοι ειδικοί φοβούνται ότι, ως αποτέλεσμα, πολλά μήλα, σταφύλια και ελιές ενδέχεται να μην συλλεχθούν.

Οι περισσότεροι παρατηρητές αποδίδουν την έλλειψη εργατικού δυναμικού στα μέτρα περιορισμού της Covid-19, τα οποία συνεχίζουν να εμποδίζουν τα διεθνή ταξίδια. Οι εργαζόμενοι που προέρχονται από χώρες της «κόκκινης λίστας» δεν μπορούν να μετακινηθούν ελεύθερα στην Ιταλία για τη συγκομιδή. Άλλοι πρέπει πρώτα να υποβληθούν σε πολύπλοκες διαδικασίες, οι οποίες μέχρι στιγμής έχουν διατηρήσει τον αριθμό των εισερχόμενων εργαζομένων σε ιστορικά χαμηλά επίπεδα.

Δείτε επίσης: Ενημερώσεις για τη συγκομιδή του 2020

Εκτός από την έλλειψη εργατικού δυναμικού, η ιταλική κυβέρνηση προσπαθεί επίσης να πατάξει την παράνομη απασχόληση στον αγροτικό τομέα.

Αν και η διαδικασία αυτή έχει επιβραδύνει την είσοδο ξένων αγροτών στη χώρα, η κυβέρνηση υποστηρίζει ότι είναι ιδιαίτερα απαραίτητο, δεδομένης της τρέχουσας υγειονομικής κρίσης, να εξασφαλιστεί ένας ασφαλής χώρος εργασίας για τους εποχιακούς αγρότες.

Τις τελευταίες εβδομάδες, περισσότεροι από 200.000 εργαζόμενοι έχουν υποβάλει αίτηση για άδεια εργασίας στο ιταλικό Υπουργείο Γεωργίας.

«Όλοι τους έχουν πλέον κανονική άδεια εργασίας, συμπεριλαμβανομένων 13.000 αλλοδαπών πολιτών, οι οποίοι μπορούν πλέον να βασίζονται σε νόμιμη κάρτα διαμονής», δήλωσε η ιταλίδα υπουργός Γεωργίας, Τερέζα Μπελανόβα.

Πρόσθεσε ότι το υπουργείο πρόκειται επίσης να δημιουργήσει ένα ψηφιακό δίκτυο που θα βοηθά τους εργαζομένους να βρίσκουν διαθέσιμες θέσεις εργασίας και θα τους βοηθά στην οργάνωση της μεταφοράς τους.

Ενώ νέα κονδύλια έχουν διατεθεί σε ελαιοτριβεία και παραγωγούς ελαιολάδου που έχουν πληγεί από το βακτήριο Xylella fastidiosa στην περιοχή της Απουλίας, η έλλειψη και η ευημερία των εποχιακών εργατών αποτελεί επίσης σημαντικό ζήτημα για πολλές τοπικές αρχές.

Στην ελαιοπαραγωγική περιοχή του Τερλίτσι, κοντά στο Μπάρι, το δημοτικό συμβούλιο εξετάζει επίσημα μια νέα προσέγγιση για τη στέγαση των μεταναστών εργαζομένων. Ο δημοτικός σύμβουλος Βίτο Ντ’Αμάτο τόνισε ότι «οι περισσότεροι εργαζόμενοι κατά τη διάρκεια της περιόδου της συγκομιδής καταλήγουν να ζουν σε αυτοσχέδιους καταυλισμούς, γκέτο ή σκηνές σε πλήρη απομόνωση».

«[Η πανδημία] ανέδειξε τον κρίσιμο ρόλο τους στη γεωργία», πρόσθεσε. «Είναι υψίστης σημασίας να αναγνωριστεί αυτός ο ρόλος με διασφαλίσεις και πραγματικές δράσεις».

Οι μετανάστες εργαζόμενοι και τα μέτρα ασφαλείας βρίσκονται επίσης στο επίκεντρο μιας έντονης συζήτησης στο Μπελίτσε.

Ο Φράνκο Λομπάρντο, επικεφαλής της τοπικής εταιρείας μεταποίησης ελιάς Geolive, δήλωσε στο περιοδικό CastelVetrano ότι τόνοι ελιάς, συμπεριλαμβανομένης της διάσημης Nocellara del Belice, κινδυνεύουν να σαπίσουν στα δέντρα.

Τις ίδιες ανησυχίες εξέφρασε και η Φελίτσε Κρεσέντε, επικεφαλής της τοπικής υπηρεσίας επιθεώρησης αγροτικής εργασίας, η οποία εξήγησε ότι η έλλειψη εργατικού δυναμικού «αφορά ολόκληρη την Ιταλία και πολλά διαφορετικά προϊόντα, από τις ντομάτες έως τις ελιές». Πρόσθεσε ότι το ζήτημα πρέπει να «αντιμετωπιστεί στρατηγικά, καθώς αφορά όχι μόνο τους μετανάστες εργάτες αλλά και τους εποχιακούς [Ιταλούς] εργάτες».

Ωστόσο, ορισμένοι παραγωγοί πιστεύουν ότι η έμφαση στην υποδοχή ξένων αγροτικών εργατών αποτελεί περισσότερο θεραπεία των συμπτωμάτων παρά επίλυση των υποκείμενων προβλημάτων.

Ο επικεφαλής ενός συνεταιρισμού αγροτών στην κεντρική Ιταλία υποστήριξε ότι αν οι μισθοί ήταν υψηλότεροι, θα χρειαζόταν λιγότεροι μετανάστες εργάτες και όσοι έρχονταν θα έβρισκαν καλύτερες συνθήκες διαβίωσης.

«Δεν είμαι σίγουρος ότι λαμβάνουμε υπόψη το κόστος της συγκομιδής στο νέο σενάριο», δήλωσε ο Graziano Giovane στην Olive Oil Times. «Οι χαμηλοί ή πολύ χαμηλοί μισθοί είναι ένας από τους κύριους ιστορικούς λόγους που κρατούν τους Ιταλούς και άλλους εργαζομένους μακριά από τα χωράφια, καθώς και οι συνθήκες διαβίωσης που πολλοί πρέπει να αντιμετωπίσουν κατά τη διάρκεια της σεζόν, ειδικά αν έρχονται από το εξωτερικό κατά τη διάρκεια αυτής της υγειονομικής έκτακτης ανάγκης».

«Αν λάβουμε υπόψη τη συγκομιδή ελιάς, για παράδειγμα, αναρωτιέμαι πόσα μπορούν να πληρώσουν οι αγρότες και οι παραγωγοί στους εργάτες τώρα που οι τιμές της αγοράς είναι χαμηλές», πρόσθεσε. «[Από αυτούς τους ίδιους παραγωγούς ζητείται επίσης] να είναι πιο αποδοτικοί προκειμένου να εξασφαλίσουν έναν ασφαλή χώρο εργασίας. Χρειαζόμαστε μια ευρύτερη οπτική για να κερδίσουμε αυτή τη μάχη».

Η αγροτική ένωση Coldiretti ζήτησε επίσης την υιοθέτηση μιας νέας εθνικής στρατηγικής για τους αγροτικούς εργάτες που προέρχονται από το εξωτερικό. Η ένωση άσκησε πιέσεις για την πραγματοποίηση γρήγορων τεστ κορονοϊού κατά την άφιξη όλων των μεταναστών εργατών, προκειμένου να τους επιτραπεί να φτάσουν αμέσως στους προορισμούς τους.

Σε μία από τις σημαντικότερες αμπελουργικές περιοχές της Ιταλίας, το Βένετο, οι τοπικές αρχές, οι αγρότες και οι ενώσεις εργαζομένων μόλις δημιούργησαν μια νέα μονάδα για τον γρήγορο έλεγχο των εργαζομένων για τον Covid-19.

Ο Francesco Benazzi, επικεφαλής του τοπικού γραφείου δημόσιας υγείας στο Τρεβίζο, δήλωσε στα τοπικά μέσα ενημέρωσης ότι «από αυτή την εβδομάδα, είμαστε έτοιμοι να διαθέσουμε τα τεστ σε όλους τους αγροτικούς συνεταιρισμούς που απασχολούν εργαζομένους που προέρχονται από το εξωτερικό».

Δεδομένου του αριθμού των ατόμων που εμπλέκονται, ο πρόεδρος του Πιεμόντε, Alberto Cirio, έχει ειδοποιήσει τις τοπικές αρχές προκειμένου να εξασφαλιστεί μια συντονισμένη προσπάθεια για την παρακολούθηση της ροής των εποχιακών εργαζομένων που προέρχονται από το εξωτερικό, συγκεκριμένα από χώρες της Ανατολικής Ευρώπης που έχουν πληγεί από τον Covid-19.

«Η εποχή της συγκομιδής πλησιάζει και οι αγρότες της περιοχής θα χρειαστούν ξένους εργάτες», δήλωσε ο Cirio. «Ορισμένες χώρες από τις οποίες προέρχονται, ωστόσο, θεωρούνται υψηλού κινδύνου λόγω της πανδημίας. Πρέπει όλοι να συνεργαστούμε για να παρακολουθούμε και να εντοπίζουμε γρήγορα κάθε κίνδυνο».

Η Coldiretti ζήτησε να ληφθούν μέτρα, καθώς τώρα χρειάζονται εργαζόμενοι στη βόρεια Ιταλία για τη συγκομιδή των μήλων. Λίγο αργότερα θα έρθει η ώρα της συγκομιδής των σταφυλιών για κρασί στο υπόλοιπο της χώρας.

Μόλις ολοκληρωθεί η συγκομιδή των μήλων και των σταφυλιών, θα ξεκινήσει η συγκομιδή της ελιάς.

• Ιταλικό Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Δασών
• Ιταλικό Υπουργείο Γεωργίας, Τροφίμων και Δασών
• Coldiretti

---