`Το Κέιπ Τάουν φιλοξενεί το 2ο Sol d'Oro Southern Edition - Olive Oil Times

Το Κέιπ Τάουν φιλοξενεί το 2ο Sol d'Oro Southern Edition

Από τη Λουκιανά Σκουαντρίλι
11 Αυγούστου 2015 09:33 UTC

Το Κέιπ Τάουν είναι η νομοθετική πρωτεύουσα της Νότιας Αφρικής, αλλά από τις 7 έως τις 11 Σεπτεμβρίου, η πόλη θα είναι μια πρωτεύουσα εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, καθώς θα φιλοξενήσει τη δεύτερη έκδοση του διεθνούς διαγωνισμού Sol d'Oro Southern Hemisphere.

Ενώ ο διαγωνισμός του Βορείου Ημισφαιρίου φιλοξενείται παραδοσιακά στη Βερόνα τον Φεβρουάριο, ο διαγωνισμός του Νοτίου Ημισφαιρίου είναι πλανόδιος και οι διαφορετικές εκδόσεις διεξάγονται εκ περιτροπής σε χώρες παραγωγής ελαιολάδου νότια του Ισημερινού.

Στο 2014 - το πρώτο έτος κατά το οποίο η Veronafiere αποφάσισε να χωρίσει τον ανταγωνισμό για να αποτιμήσει τα έλαια από κάθε χώρα παραγωγής στο καλύτερο δυνατό - το Σαντιάγο, η Χιλή φιλοξένησε τον διαγωνισμό.

Τώρα η σειρά του Κέιπ Τάουν θα λάβει τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που παράγονται στην Ισημερινή ζώνη, όπου η εποχή είναι ανεστραμμένη σε σύγκριση με την περιοχή της Μεσογείου και ο χρόνος συγκομιδής αρχίζει την άνοιξη αντί για το φθινόπωρο. Εκτός από τη Νότια Αφρική και τη Χιλή, άλλοι παραγωγοί του νότιου ημισφαιρίου περιλαμβάνουν την Αργεντινή, τη Βραζιλία, το Περού, την Ουρουγουάη, την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία. Πέρυσι συμμετείχαν στο διαγωνισμό δείγματα 71, σύμφωνα με τους διοργανωτές.

Η Veronafiere αποφάσισε να κρατήσει τον ίδιο ηγέτη της ομάδας και τον τεχνικό διευθυντή για τους δύο διαγωνισμούς, τον Marino Giorgetti.

"Μετά τη θαυμάσια πρώτη έκδοση του νότιου ημισφαιρίου Sol d'Oro στο Σαντιάγκο, Χιλή πέρσι, φέτος η εκδήλωση ταξιδεύει σε μια άλλη ήπειρο και μπαίνει στην ακτή του Κέιπ Τάουν της Νότιας Αφρικής ", δήλωσε ο Γιορτζέτι. "Η εκδήλωση πραγματοποιείται με μεγάλη προσοχή, λόγω των αυστηρών κριτηρίων επιλογής της. "

Οι φετινοί νικητές θα συμμετάσχουν στην τεράστια διοργάνωση Sol & Agrifood 2016 στη Βερόνα, που έχει προγραμματιστεί στις 10 - 13 Απριλίου, όπου οι επισκέπτες και οι διεθνείς αγοραστές θα έχουν την ευκαιρία να τα δοκιμάσουν.
Πέρυσι, η εκδήλωση έφερε κοντά τους επαγγελματίες και τους εμπόρους του 64,000, ανέφεραν οι διοργανωτές, προσθέτοντας ότι οι επισκέπτες του 15,000 χαιρέτησαν από περισσότερες από 80 διαφορετικές χώρες.

Πληροφορίες και πληροφορίες εγγραφής μπορούν να βρεθούν στο Sol Agrifood δικτυακός τόπος.

Διαφήμιση
Διαφήμιση

Σχετικά άρθρα