Το Κέιπ Τάουν φιλοξενεί τη 2η έκδοση του Sol d’Oro Southern Edition

Το Κέιπ Τάουν είναι η νομοθετική πρωτεύουσα της Νότιας Αφρικής, αλλά από τις 7 έως τις 11 Σεπτεμβρίου, η πόλη θα μετατραπεί σε πρωτεύουσα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, καθώς θα φιλοξενήσει τη δεύτερη διοργάνωση του διεθνούς διαγωνισμού Sol d’Oro Southern Hemisphere.

Ενώ ο διαγωνισμός του Βόρειου Ημισφαιρίου διοργανώνεται παραδοσιακά στη Βερόνα τον Φεβρουάριο, αυτός του Νότιου Ημισφαιρίου είναι περιοδεύων και οι διάφορες εκδόσεις του πραγματοποιούνται εκ περιτροπής σε χώρες παραγωγής ελαιολάδου νότια του Ισημερινού.

Το 2014 — το πρώτο έτος κατά το οποίο η Veronafiere αποφάσισε να χωρίσει τον διαγωνισμό ώστε τα ελαιόλαδα από κάθε χώρα παραγωγής να αξιολογούνται με τον καλύτερο δυνατό τρόπο — το Σαντιάγο της Χιλής φιλοξένησε τον διαγωνισμό.

Τώρα είναι η σειρά του Κέιπ Τάουν να υποδεχτεί τα καλύτερα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που παράγονται στην ισημερινή ζώνη, όπου η εποχή είναι αντίστροφη σε σχέση με τη Μεσόγειο και η συγκομιδή αρχίζει την άνοιξη αντί για το φθινόπωρο. Εκτός από τη Νότια Αφρική και τη Χιλή, άλλοι παραγωγοί του Νότιου Ημισφαιρίου περιλαμβάνουν την Αργεντινή, τη Βραζιλία, το Περού, την Ουρουγουάη, την Αυστραλία και τη Νέα Ζηλανδία. Πέρυσι, σύμφωνα με τους διοργανωτές, συμμετείχαν στον διαγωνισμό 71 δείγματα.

Η Veronafiere αποφάσισε να διατηρήσει τον ίδιο επικεφαλής της κριτικής επιτροπής και τεχνικό διευθυντή για τους δύο διαγωνισμούς της, τον Μαρίνο Τζιορτζέτι.

«Μετά την υπέροχη πρώτη διοργάνωση του Sol d’Oro Southern Hemisphere στο Σαντιάγο της Χιλής πέρυσι, φέτος η εκδήλωση ταξιδεύει σε άλλη ήπειρο και φτάνει στις ακτές του Κέιπ Τάουν της Νότιας Αφρικής», δήλωσε ο Giorgetti. «Η εκδήλωση χαίρει μεγάλης εκτίμησης λόγω των αυστηρών κριτηρίων επιλογής της».

Οι φετινοί νικητές θα συμμετάσχουν στην τεράστια εκδήλωση Sol&Agrifood 2016 στη Βερόνα, που έχει προγραμματιστεί για τις 10-13 Απριλίου, όπου οι επισκέπτες και οι διεθνείς αγοραστές θα έχουν την ευκαιρία να τα δοκιμάσουν.
Πέρυσι, η εκδήλωση προσέλκυσε περίπου 64.000 επαγγελματίες και εμπόρους, σύμφωνα με τους διοργανωτές, οι οποίοι πρόσθεσαν ότι 15.000 επισκέπτες προέρχονταν από περισσότερες από 80 διαφορετικές χώρες.

Πληροφορίες και λεπτομέρειες για την εγγραφή μπορείτε να βρείτε στον ιστότοπο της Sol Agrifood.