Το βραβείο «Il Magnifico» απονέμεται στον Ντον Τζοακίνο

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Don Gioacchino ΠΟΠ, που παράγεται στην Απουλία από τον Sabino Leone, ανακηρύχθηκε «Il Magnifico» (Το Μεγαλοπρεπές) στον ομώνυμο διεθνή διαγωνισμό, κατά τη διάρκεια τελετής απονομής βραβείων στο εντυπωσιακό οινοποιείο Antinori στην Τοσκάνη.

Το έντονα αρωματικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, που παράγεται από ελιές Coratina από αιωνόβια δέντρα και κέρδισε επίσης Χρυσό Βραβείο στον Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης (NYIOOC) το 2015, ήταν μεταξύ των οκτώ φιναλίστ που η κριτική επιτροπή του διαγωνισμού ανέλυσε για άλλη μια φορά, προκειμένου να αποφασίσει ποιο άξιζε την υψηλότερη διάκριση.

Οι άλλοι φιναλίστ ήταν το Le Tre Colonne του Salvatore Stallone (Απουλία), το Villa Magra Grand Cru του Frantoio Franci, το Olio di Dievole της Dievole, το Balduccio του ομώνυμου αγροκτήματος και το Fonte di Foiano Grand Cru της Fonte di Foiano (όλα από την Τοσκάνη), το Veneranda 19 της Tenuta Zuppini (Αμπρούτσο) και το D.O.O. Mate Timbro Istriano της Agrofin (Κροατία).

Οι οκτώ φιναλίστ κέρδισαν το χρυσό μετάλλιο, ενώ άλλοι τόσοι κέρδισαν το ασημένιο και το χάλκινο μετάλλιο. Ο Sabino Leone έλαβε ένα τοσκανικό πήλινο αγγείο που συμβολίζει την αρχαία τοπική παράδοση της παραγωγής και της συντήρησης του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.

Η κριτική επιτροπή απένειμε επίσης δύο ειδικά βραβεία σε συνεργασία με τους δύο κύριους χορηγούς του διαγωνισμού. Το πρώτο από αυτά τα βραβεία απονεμήθηκε στο αγρόκτημα Dievole: Αφού αφιέρωσε πολύ χρόνο στην οινοποίηση, τα τελευταία δύο χρόνια επένδυσε πολλά χρήματα και αφοσίωση για να παράγει εξαιρετικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Αυτές οι προσπάθειες άξιζαν το βραβείο που απονεμήθηκε από την τοπική τράπεζα Chianti Banca ως το καλύτερο αναδυόμενο αγρόκτημα.

Το μονοποικιλιακό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Casaliva που παράγεται από την Comincioli κοντά στη λίμνη Γκάρντα κέρδισε το άλλο ειδικό βραβείο, το οποίο απονεμήθηκε από τον παραγωγό εγκαταστάσεων ελαιολάδου TEM ως το καλύτερο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο — μια κατηγορία που, σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη της TEM, Giorgio Mori, δείχνει το καλύτερο δυναμικό της σε δύσκολες χρονιές όπως η περασμένη.

Τα δύο βραβεία προορίζονταν επίσης ως φόρος τιμής στη μνήμη δύο σημαντικών προσωπικοτήτων του ελαιολάδου της Τοσκάνης και της Ιταλίας που απεβίωσαν το 2011: του Marco Mugelli, του φημισμένου ειδικού σε θέματα ελαιολάδου και ιδρυτή της Εθνικής Ένωσης Επαγγελματιών Γευσιγνωστών Ελαιολάδου, και του Massimo Pasquini, ο οποίος εργάστηκε στο Εμπορικό Επιμελητήριο της Φλωρεντίας και αφιέρωσε πολύ από το χρόνο και τις προσπάθειές του στην προώθηση ελαιολάδων υψηλής ποιότητας.

Το βραβείο Il Magnifico και ο ομώνυμος μη κερδοσκοπικός σύλλογος που το διοργανώνει δημιουργήθηκαν το 2012 για να τιμήσουν αυτούς τους άνδρες και το έργο τους από μια ομάδα ενθουσιωδών του τοσκανικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, μεταξύ των οποίων η Matia Barciulli (εκτελεστική σεφ στα εστιατόρια Antinori στην περιοχή του Κιάτι, συμπεριλαμβανομένης της Osteria di Passignano με αστέρι Michelin), η δημοσιογράφος Patrizia Cantini, ο Giorgio Mori και ο φωτογράφος και βιντεογράφος Alessandro Moggi. Ο τελευταίος δημιούργησε τα υπέροχα βίντεο των ετήσιων εκδηλώσεων, καθώς και το βίντεο παρουσίασης.

Ο κύριος στόχος του βραβείου είναι η προώθηση του ποιοτικού εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου και του εμπορίου του, αποτελώντας ένα αδιαμφισβήτητο και αδιαπραγμάτευτο σημείο αναφοράς. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν υπάρχουν κατηγορίες με βάση την προέλευση ή τον τύπο του ελαιολάδου: η επιτροπή της ANAPOO, με επικεφαλής τον Franco Pasquini, δοκιμάζει επανειλημμένα όλα τα δείγματα σε τυφλή δοκιμή, χωρίς καμία ένδειξη σχετικά με την ποικιλία ή την προέλευση, και τα αξιολογεί με βάση οργανοληπτικά κριτήρια, απονέμοντας σε κάθε δείγμα μια αριθμητική βαθμολογία. Τα ελαιόλαδα που λαμβάνουν την υψηλότερη βαθμολογία προκρίνονται και στη συνέχεια δοκιμάζονται ξανά για να αναδειχθεί το «Il Magnifico».

Το 2015, ο αριθμός των συμμετοχών ήταν μειωμένος λόγω της δύσκολης συγκομιδής (περίπου 80 δείγματα σε σύγκριση με τα 100 του προηγούμενου έτους), αλλά τα ελαιόλαδα προέρχονταν από πολλές ιταλικές περιοχές και από 9 διαφορετικές χώρες. Για τον λόγο αυτό, οι κανόνες του διαγωνισμού τροποποιήθηκαν ώστε να γίνονται δεκτές δύο συμμετοχές από κάθε παραγωγό αντί για μία, και το τελικό βραβείο ενοποιήθηκε για τα ιταλικά και τα ξένα εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα.

Μια άλλη καινοτομία της έκδοσης του 2015 ήταν η προτεραιότητα που δόθηκε σε εταιρείες των οποίων η κύρια δραστηριότητα είναι η παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, προκειμένου να υποστηριχθούν και να προωθηθούν επιχειρήσεις που επικεντρώνονται κυρίως σε αυτό το προϊόν.

Ο Sabino Leone γίνεται έτσι ο πρώτος μη τοσκανός παραγωγός που λαμβάνει το βραβείο, μετά τους νικητές του 2013 και του 2014, Fonte di Foiano και Reto di Montisoni.

Don Gioacchino Dop, Azienda Agricola Sabino Leone – Canosa di Puglia

Χρυσά Μετάλλια

Le Tre Colonne, Azienda Agricola Salvatore Stallone – Giovinazzo, Ιταλία
Villa Magra Grand Cru, Frantoio Franci – Montenero d’Orcia, Ιταλία
Olio di Dievole, Dievole – Vagliaglia, Ιταλία
Balduccio, Azienda Agricola Balduccio – Lamporecchio, Ιταλία
Fonte di Foiano Grand Cru, Soc. Agr. Fonte di Foiano – Castagneto Carducci, Ιταλία
Veneranda 19, Tenuta Zuppini – Torricella Sicura, Ιταλία
D.O.O. Mate Timbro Istriano, Agrofin – Κροατία

Ασημένια μετάλλια

Monocultivar Nocellara, Società Torre Rivera – Ανδρία, Ιταλία
Le Sciare, Romano Vincenzo e C. – Μπρόντε, Ιταλία
Olio di Dievole Coratina, Dievole – Βαλιάλι, Ιταλία
La Foresta, Μαρία Ελεονώρα Άκτον ντι Λεποράνο – Κανάβα ντι Ριτσικόνι, Ιταλία
Μονοποικιλιακό Cima di Mola, Intini – Αλμπερομπέλο, Ιταλία
Μονοποικιλιακό Frantoio, Fattoria Ramerino – Μπάνιο α Ριπόλι, Ιταλία
Casaliva, Azienda Agricola Comincioli – Πουεγκνάγκο ντελ Γκάρντα, Ιταλία
Parueoliva Serie Oro, Almazara de la Subbetica – Ισπανία

Χάλκινα μετάλλια

Olio Salutaris Cesare Buomanici, Azienda Agricola Buonamici – Φιέζολε, Ιταλία
Classico, Azienda Agricola Bonomelli Ca’ Reinene – Τόρι ντελ Μπενάκο, Ιταλία
Il Cavallino Special Edition – Azienda Agricola Il Cavallino – Μπιμπόνα, Ιταλία
Huile d’Olive de Provence, Bastid du Laval – Γαλλία
Oli d’Oliva Finques Verge Extra, L’Olivera – Ισπανία
OlioCru, Oliocru Consorzio – Arco, Ιταλία
Andante Intenso, Porteville Olives – Νότια Αφρική
Rio Largo Premium Blend, Rio Largo Olive Estate – Νότια Αφρική

• Il Magnifico