` Η Jaén επιλέγει το καλύτερο για το 2015 - Olive Oil Times

Το Jaén επιλέγει το καλύτερο για το 2015

Ιανουάριος 20, 2015
Ricardo Lunar

Πρόσφατες Ειδήσεις

Το επαρχιακό συμβούλιο της Jaén επέλεξε οκτώ ελαιόλαδα τα οποία λέει ότι είναι τα καλύτερα της χρονιάς από την περιοχή φέτος - καμία μικρή ονομασία όταν θεωρείτε ότι η Jaén παράγει περισσότερο ελαιόλαδο από οποιοδήποτε άλλο μέρος στον κόσμο.

Το Jaén Selección είναι μια ονομασία που δημιουργήθηκε από το Diputación Provincial de Jaén για να αναγνωρίσει τα καλύτερα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα κάθε χρόνο.

Η ανακοίνωση έγινε στο Επαρχιακό Συνεδριακό Κέντρο Εκθέσεων και Συνεδρίων, όπου συμμετείχαν 59 τοπικά ελαιόλαδα από 48 μάρκες κατά τη διάρκεια των δύο ημερών της εκδήλωσης. Παρακολούθηση σε αυτό 13th Η έκδοση έθεσε ρεκόρ σύμφωνα με τον Ángeles Férriz, εκπρόσωπο για την απασχόληση, την προώθηση και τον τουρισμό.

Από τα ελαιόλαδα 57 που παρουσιάστηκαν, το 52 ήταν της ποικιλίας Picual - η ευρέως αναγνωρισμένη ποικιλία χρησιμοποιείται για την παραγωγή περίπου 25 τοις εκατό της παγκόσμιας παραγωγής. Συμμετείχαν και άλλες ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένων των Arbequina, Royal, Carrasqueño και Picudo.

Ο χαρακτηρισμός "Το Jaén Selección 2015 "αποκτήθηκε από οκτώ ελαιόλαδα, επτά εκ των οποίων παράχθηκαν συμβατικά και ένα άλλο βιολογική παραγωγή.

Jaen Selección 2015 Νικητές

Έχεις λίγα λεπτά;
Δοκιμάστε το σταυρόλεξο αυτής της εβδομάδας.

Oro Bailén Reserva Οικογένεια, Galgón 99 de Villanueva de la Reina
Cortijo Spiritu Santo, Trujal de La Loma de Úbeda
Cortijo La Torre, Aceites San Antonio de Arjona
Καστίγιο ντε Κανένα Πικουάλ, Olivejuice de Canena
Melgarejo Picual, Aceites Campoliva de Pagalajar
Oleopeñas, SCA San Isidro de Valdepeñas de Jaén
Oleocampo, SCA 2º Grado de Torredelcampo
Soler Romero Ecológico, Alcanova de Alcaudete


Οι επιλεγμένοι EVOO θα γίνουν πρεσβευτές της επαρχίας Jaén το 2015 συμμετέχοντας σε προωθητικές δραστηριότητες κατά τη διάρκεια του έτους στη χώρα και στο εξωτερικό. Μεταξύ των δραστηριοτήτων είναι το 12th Διεθνώς »Βραβείο Μαγειρικής με Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο που πραγματοποιήθηκε στο "Μαδρίτη Fusión "γαστρονομική σύμβαση στις 4 Φεβρουαρίουth2015.

Η περιοχή Jaén Selección Ο χαρακτηρισμός στοχεύει να συμβάλει στην τοπική βιομηχανία ελαιολάδου για τη βελτίωση της ποιότητας και την ενθάρρυνση μιας καλύτερης παραγωγής εντός της επαρχίας και για την ενίσχυση της εικόνας και της θέσης των ελαιολάδων Jaén σε όλο τον κόσμο.

Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις