Η σοκολάτα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο αρρυθμίας
Μια νέα μελέτη διαπιστώνει ότι η μέτρια κατανάλωση σοκολάτας είναι ευεργετική για την καρδιά.
Τα καλά νέα σχετικά με τα οφέλη της σοκολάτας για την υγεία συνεχίζουν να συσσωρεύονται. Σύμφωνα με ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας T.H. Chan του Χάρβαρντ, η μέτρια κατανάλωση μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο κολπικής μαρμαρυγής (AF), ενός απειλητικού για τη ζωή τύπου καρδιακής αρρυθμίας που ταλαιπωρεί πολλούς.
Το κακάο και τα τρόφιμα που περιέχουν κακάο μπορεί να προάγουν την καρδιαγγειακή υγεία λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φλαβανόλες.
Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι η σοκολάτα, ιδίως η μαύρη σοκολάτα, έχει καρδιαγγειακά οφέλη, αλλά έχουν διεξαχθεί μόνο περιορισμένες έρευνες σχετικά με την επίδραση της τροφής αυτής στην ΚΜ. Σε αυτή την πάθηση, οι δύο άνω κοιλότητες της καρδιάς, που ονομάζονται κόλποι, δεν χτυπούν με τον ίδιο ρυθμό όπως οι δύο κάτω κοιλότητες της καρδιάς, ένα πρόβλημα που οδηγεί σε σοβαρά ακανόνιστο καρδιακό ρυθμό. Προσβάλλει περισσότερα από 33 εκατομμύρια άτομα σε όλο τον κόσμο και συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιακής ανεπάρκειας, εγκεφαλικού επεισοδίου, άνοιας και θανάτου. Δεδομένου ότι η πάθηση δεν έχει θεραπεία, είναι σημαντικό να προσδιοριστούν προληπτικά μέτρα, έγραψαν οι συγγραφείς της μελέτης σε συνοδευτικό κύριο άρθρο.
Δείτε επίσης: Οφέλη του ελαιολάδου
για την υγεία
Η τρέχουσα έρευνα
που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Heart περιελάμβανε την εξέταση δεδομένων για 55.502 άνδρες και γυναίκες που συμμετείχαν στη Δανική Μελέτη για τη Διατροφή, τον Καρκίνο και την Υγεία. Λήφθηκαν υπόψη η αρτηριακή πίεση, το σωματικό βάρος και η χοληστερόλη των συμμετεχόντων, καθώς και η συχνότητα εμφάνισης παθήσεων όπως καρδιαγγειακές παθήσεις και διαβήτης. Στην αξιολόγηση συμπεριλήφθηκαν επίσης τα δεδομένα σχετικά με τη διατροφή και τον τρόπο ζωής τους.
Επιπλέον, οι περιπτώσεις κολπικής μαρμαρυγής εντοπίστηκαν χρησιμοποιώντας το Δανικό Εθνικό Μητρώο Ασθενών. Κατά τη διάρκεια της μελέτης, που διήρκεσε 13,5 χρόνια, 3.346 ασθενείς έλαβαν αυτή τη διάγνωση.
Η ανάλυση έδειξε ότι η σοκολάτα έχει προστατευτική δράση έναντι της κολπικής μαρμαρυγής. Οι συμμετέχοντες που κατανάλωναν μία έως τρεις μερίδες σοκολάτας των 30 γραμμαρίων ανά μήνα παρουσίασαν 10% χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης κολπικής μαρμαρυγής σε σύγκριση με όσους κατανάλωναν λιγότερο από μία μερίδα ανά μήνα. Τα άτομα που κατανάλωναν μία μερίδα την εβδομάδα παρουσίασαν 17% χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης, ενώ εκείνα που κατανάλωναν δύο έως έξι μερίδες την εβδομάδα παρουσίασαν 20% χαμηλότερη συχνότητα εμφάνισης.
Σε συνέντευξή της στην Olive Oil Times, η κύρια συγγραφέας Elizabeth Mostofsky εξηγεί γιατί η σοκολάτα είναι ευεργετική για την καρδιά. «Το κακάο και τα τρόφιμα που περιέχουν κακάο μπορεί να προάγουν την καρδιαγγειακή υγεία λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε φλαβανόλες, μια υποομάδα πολυφαινολών με αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Αυτές οι ενώσεις μειώνουν την ίνωση και τις επακόλουθες ηλεκτρικές διαταραχές της κολπικής μαρμαρυγής», είπε.
«Παρά το γεγονός ότι το μεγαλύτερο μέρος της σοκολάτας που κατανάλωσαν οι συμμετέχοντες στη μελέτη είχε πιθανώς σχετικά χαμηλές συγκεντρώσεις δυνητικά προστατευτικών συστατικών, παρατηρήσαμε ακόμα μια σημαντική συσχέτιση μεταξύ της κατανάλωσης σοκολάτας και του χαμηλότερου κινδύνου κολπικής μαρμαρυγής — γεγονός που υποδηλώνει ότι ακόμη και μικρές ποσότητες κατανάλωσης κακάου μπορούν να έχουν θετική επίδραση στην υγεία», δήλωσε η Mostofsky στο δελτίο τύπου του Harvard.
«Η κατανάλωση υπερβολικών ποσοτήτων σοκολάτας δεν συνιστάται, καθώς πολλά προϊόντα σοκολάτας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες από ζάχαρη και λίπος και μπορεί να οδηγήσουν σε αύξηση βάρους και άλλα μεταβολικά προβλήματα. Ωστόσο, η μέτρια κατανάλωση σοκολάτας με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο μπορεί να αποτελεί μια υγιεινή επιλογή», πρόσθεσε.