Μια ομάδα Ελλήνων ερευνητών πραγματοποίησε μια ανασκόπηση 22 μελετών και διαπίστωσε ότι η συμμόρφωση με μια μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, κατάθλιψης, γνωστικής βλάβης και νόσου του Πάρκινσον.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Annals of Neurology με επικεφαλής τη Θεοδώρα Ψαλτοπούλου, Επίκουρη Καθηγήτρια Επιδημιολογίας και Προληπτικής Ιατρικής στη Σχολή Ιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, ήταν μια μετα-ανάλυση των επιλέξιμων μελετών που κάλυψαν το εγκεφαλικό επεισόδιο, τη νόσο του Πάρκινσον, τη γνωστική εξασθένηση και την κατάθλιψη. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η υψηλή προσήλωση στη μεσογειακή διατροφή συνδέεται σταθερά με μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, κατάθλιψης και γνωστικής εξασθένησης. Η μέτρια προσκόλληση συσχετίστηκε κυρίως με μειωμένο κίνδυνο κατάθλιψης και γνωστικής εξασθένησης, αλλά όχι τόσο για το εγκεφαλικό.
Οι ερευνητές αναφέρουν ότι για την κατάθλιψη τα προστατευτικά αποτελέσματα της υψηλής προσκόλλησης στη διατροφή εμφανίστηκαν ανεξάρτητα από την ηλικία, αλλά αυτό το προστατευτικό αποτέλεσμα ήταν μικρότερο όταν υπήρχε μέτρια προσκόλληση και μεγαλύτερη ηλικία.
Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα ευρήματα ήταν ότι η προστατευτική επίδραση από την κατάθλιψη παρατηρήθηκε τόσο στις μεσογειακές όσο και στις μη μεσογειακές χώρες.
Ενώ η μεσογειακή διατροφή είναι γνωστή για την υγιεινή της καρδιάς, αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι αυτή η διατροφή μπορεί να προστατευθεί από διάφορες ασθένειες του εγκεφάλου. Ορισμένες μελέτες αποδίδουν αυτή την προστατευτική επίδραση στην κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά όπως το ελαιόλαδο, τα φρούτα, τα λαχανικά και τα καρύδια, ενώ άλλοι βλέπουν επίσης τα οφέλη μεμονωμένων τροφών στη μεσογειακή διατροφή, όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και τα καρύδια.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Αλτσχάιμερ, υγεία, Μεσογειακή διατροφής
Διαφήμιση
Απρίλιος 5, 2021
Η Ευρώπη περιορίζει τη χρήση τρανς λιπαρών στα τρόφιμα
Η κίνηση θεωρείται ευρέως ως ένα θετικό βήμα προς την εξάλειψη όλων των trans λιπαρών έως το 2023.
Απρίλιος 5, 2021
Μεσογειακή διατροφή μπορεί να καθυστερήσει τη νόσο του Πάρκινσον, μελέτες
Η διατροφή θα μπορούσε να γίνει ένα χρήσιμο εργαλείο για τους γιατρούς που προσπαθούν να μετριάσουν τις επιπτώσεις των νευροεκφυλιστικών ασθενειών, σύμφωνα με τους ερευνητές.
Μάρτιος 29, 2021
Υγιείς ενώσεις σε λάδι πυρηνικού απορροφημένου από τηγανητά τρόφιμα, ευρήματα μελέτης
Το τηγάνισμα με πυρηνέλαιο μπορεί να είναι πιο υγιές από άλλα μαγειρικά έλαια.
Μάρτιος 15, 2021
Μελέτες προτείνουν ότι το EVOO βοηθά στη μείωση των συμπτωμάτων Covid
Το εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και άλλα βασικά τρόφιμα στη μεσογειακή διατροφή μειώνουν τον κίνδυνο καταιγίδας κυτοκίνης, ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα και έχουν αντιιικές ιδιότητες.