Υγεία
Μια ομάδα Ελλήνων ερευνητών πραγματοποίησε μια ανασκόπηση 22 μελετών και διαπίστωσε ότι η συμμόρφωση με μια μεσογειακή διατροφή μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, κατάθλιψης, γνωστικής βλάβης και νόσου του Πάρκινσον.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Annals of Neurology με επικεφαλής τη Θεοδώρα Ψαλτοπούλου, Επίκουρη Καθηγήτρια Επιδημιολογίας και Προληπτικής Ιατρικής στη Σχολή Ιατρικής του Πανεπιστημίου Αθηνών, ήταν μια μετα-ανάλυση των επιλέξιμων μελετών που κάλυψαν το εγκεφαλικό επεισόδιο, τη νόσο του Πάρκινσον, τη γνωστική εξασθένηση και την κατάθλιψη. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η υψηλή προσήλωση στη μεσογειακή διατροφή συνδέεται σταθερά με μειωμένο κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου, κατάθλιψης και γνωστικής εξασθένησης. Η μέτρια προσκόλληση συσχετίστηκε κυρίως με μειωμένο κίνδυνο κατάθλιψης και γνωστικής εξασθένησης, αλλά όχι τόσο για το εγκεφαλικό.
Οι ερευνητές αναφέρουν ότι για την κατάθλιψη τα προστατευτικά αποτελέσματα της υψηλής προσκόλλησης στη διατροφή εμφανίστηκαν ανεξάρτητα από την ηλικία, αλλά αυτό το προστατευτικό αποτέλεσμα ήταν μικρότερο όταν υπήρχε μέτρια προσκόλληση και μεγαλύτερη ηλικία.
Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα ευρήματα ήταν ότι η προστατευτική επίδραση από την κατάθλιψη παρατηρήθηκε τόσο στις μεσογειακές όσο και στις μη μεσογειακές χώρες.
Ενώ η μεσογειακή διατροφή είναι γνωστή για την υγιεινή της καρδιάς, αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι αυτή η διατροφή μπορεί να προστατευθεί από διάφορες ασθένειες του εγκεφάλου. Ορισμένες μελέτες αποδίδουν αυτή την προστατευτική επίδραση στην κατανάλωση τροφών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά όπως το ελαιόλαδο, τα φρούτα, τα λαχανικά και τα καρύδια, ενώ άλλοι βλέπουν επίσης τα οφέλη μεμονωμένων τροφών στη μεσογειακή διατροφή, όπως το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και τα καρύδια.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Αλτσχάιμερ, υγεία, Μεσογειακή διατροφής
Ιανουάριος 3, 2024
Ερευνητές αναπτύσσουν αλγόριθμο για την πρόβλεψη του δυναμικού συγκομιδής από δεδομένα για το κλίμα
Ο δημοσίως διαθέσιμος αλγόριθμος αναπτύχθηκε χρησιμοποιώντας δεδομένα 15 ετών από την Ιταλία για να συγκρίνει πώς οι συνδυασμοί κλιματικών γεγονότων επηρέασαν τις επόμενες συγκομιδές.
Απρίλιος 9, 2024
Ο ρόλος των μονοακόρεστων λιπαρών οξέων στα οφέλη του ελαιόλαδου για την υγεία
Το ελαϊκό οξύ, ταξινομημένο ως μονοακόρεστο λιπαρό οξύ (MUFA), έχει μελετηθεί εκτενώς από επιστήμονες τις τελευταίες δεκαετίες, επιδεικνύοντας με συνέπεια πολλές θετικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία.
Σεπτέμβριος 13, 2023
Χρησιμοποιώντας έναν αλγόριθμο μηχανικής μάθησης, οι ερευνητές εντόπισαν δέκα ενώσεις στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που λειτουργούν σαν φαρμακευτικές θεραπείες για την άνοια.
Μάρτιος 25, 2024
Οι επιστήμονες υπερασπίζονται τη μελέτη ότι η Xylella δεν είναι υπεύθυνη για τα περισσότερα OQDS
Η Margherita Ciervo και ο Marco Scortichini υπερασπίζονται την έρευνά τους σύμφωνα με την οποία η Xylella fastidiosa δεν ευθύνεται για τους περισσότερους θανάτους ελιών στην Απουλία την τελευταία δεκαετία.
Φεβρουάριος 15, 2024
Το πενταετές έργο παρέχει υποδομή και κατάρτιση για αλγερινούς ελαιοκαλλιεργητές
Το πρόγραμμα PASA φύτεψε ελαιώνες εκπαίδευσης, ερεύνησε τοπικές ποικιλίες και παρέδωσε ένα εργαστήριο ελαιολάδου σε πέντε χρόνια.
Ιούλιος 26, 2023
Μεσογειακή διατροφή που σχετίζεται με την επιτυχή γήρανση, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι Έλληνες που ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή ήταν πιο υγιείς και πιο δραστήριοι καθώς γερνούσαν από εκείνους που ακολουθούσαν τη δίαιτα λιγότερο στενά.
Ιανουάριος 15, 2024
Oleocanthal: Πίσω από τα οφέλη για την υγεία της διάσημης φαινόλης του ελαιόλαδου
Βρίσκεται αποκλειστικά στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, η ελαιοκανθάλη επιδεικνύει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και έχει συνδεθεί με ευεργετικές επιπτώσεις στον καρκίνο και την άνοια.
Ενδέχεται. 1, 2023
Το ελαιόλαδο μπορεί να έχει σημαντικό ρόλο στη δίαιτα των αστροναυτών
Οι αστροναύτες συχνά χάνουν βάρος ενώ βρίσκονται στο διάστημα και παραπονιούνται για το φαγητό. Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο προσφέρει βασικά οφέλη κατά τη διάρκεια του ταξιδιού τους, λένε οι ερευνητές.