Περισσότερα στοιχεία που αποδεικνύουν ότι η μεσογειακή διατροφή προστατεύει από τον διαβήτη

Μια νέα μετα-ανάλυση δείχνει ότι η μεσογειακή διατροφή όχι μόνο μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη, αλλά έχει ακόμη μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα σε άτομα που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι η διατροφή μεσογειακού τύπου μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη. Τώρα, μια νέα μετα-ανάλυση δείχνει ότι αυτό το διατροφικό πρότυπο όχι μόνο μειώνει τον κίνδυνο αυτής της χρόνιας νόσου, αλλά έχει ακόμη μεγαλύτερη επίδραση σε άτομα που διατρέχουν υψηλό κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Έλληνες ερευνητές από το Χαροκόπιο Πανεπιστήμιο της Αθήνας πραγματοποίησαν μια ανασκόπηση 19 πρωτότυπων ερευνητικών μελετών, οι οποίες παρακολούθησαν περισσότερους από 162.000 συμμετέχοντες για μέσο όρο 5,5 χρόνια. Η ανάλυση αυτών των μελετών έδειξε ότι υπήρχε 21% μειωμένος κίνδυνος διαβήτη σε άτομα που ακολουθούσαν μια διατροφή μεσογειακού τύπου, η οποία χαρακτηρίζεται από υψηλή πρόσληψη λαχανικών, φρούτων, ελαιολάδου, όσπριων και μέτρια κατανάλωση κρασιού.

Οι ερευνητές επισημαίνουν ότι αυτό το αποτέλεσμα ήταν ακόμη μεγαλύτερο στους συμμετέχοντες που διατρέχαν υψηλό κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και για τους οποίους η πρόληψη του διαβήτη είναι ιδιαίτερα σημαντική. Αυτή η υποομάδα είχε 27% μικρότερη πιθανότητα να αναπτύξει διαβήτη σε σύγκριση με εκείνους της ομάδας ελέγχου, οι οποίοι ακολουθούσαν κυρίως μια δυτικοποιημένη διατροφή.

Σημαντικό στοιχείο αυτής της ανασκόπησης είναι το γεγονός ότι οι μελέτες αυτές περιελάμβαναν ευρωπαϊκούς και μη ευρωπαϊκούς πληθυσμούς. Σύμφωνα με τον Δημοσθένη Παναγιωτάκο, καθηγητή στο Χαροκόπιο Πανεπιστήμιο της Αθήνας και επικεφαλής ερευνητή, αυτό είναι σημαντικό, καθώς οι περισσότερες μελέτες έχουν διεξαχθεί στην Ευρώπη και έχουν τεθεί ερωτήματα σχετικά με πιθανούς συγχυτικούς παράγοντες σε αυτές τις περιοχές, όπως η γενετική, το περιβάλλον και ο τρόπος ζωής. Τα αποτελέσματα αυτής της μετα-ανάλυσης έδειξαν ότι η μεσογειακή διατροφή μπορεί να ωφελήσει άτομα από όλο τον κόσμο — όχι μόνο από τη Μεσόγειο.

Νωρίτερα φέτος, η εν εξελίξει μελέτη παρέμβασης Predimed στην Ισπανία έδειξε επίσης ότι η μεσογειακή διατροφή μείωσε τον κίνδυνο διαβήτη στους ηλικιωμένους κατά 30 τοις εκατό, ενώ στοιχεία από τους Έλληνες συμμετέχοντες στην Ευρωπαϊκή Προοπτική Έρευνα για τον Καρκίνο και τη Διατροφή (EPIC), η οποία μελέτησε πάνω από 22.000 άτομα, έδειξαν ότι η μεσογειακή διατροφή μείωσε τη συχνότητα εμφάνισης διαβήτη κατά 20 τοις εκατό.

Η έρευνα θα παρουσιαστεί στην 63η Ετήσια Επιστημονική Συνάντηση του Αμερικανικού Κολλεγίου Καρδιολογίας.