Τέσσερις μελέτες υποστηρίζουν το ρόλο της δίαιτας στην άνοια

Πρόσφατη έρευνα που παρουσιάστηκαν από τέσσερις ξεχωριστούς Αμερικανούς και Σουηδούς ερευνητές στο συνέδριο του International Alzheimer's Association International στο Λονδίνο, έδειξαν όλοι υπέρ μιας μεσογειακής (ή παρόμοιας) διατροφής για την πρόληψη της ανάπτυξης άνοιας και άλλων νοητικών διαταραχών.

Το Διεθνές Συνέδριο της Ένωσης Αλτσχάιμερ είναι μια ετήσια συνάντηση του μεγαλύτερου φόρουμ των ερευνητών για την άνοια παγκοσμίως και θεωρείται η ηγετική πλατφόρμα για την έρευνα για τη θεραπεία και την πρόληψη της νόσου του Αλτσχάιμερ και άλλων μορφών άνοιας.
Δείτε επίσης:Οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου
Η μεγαλύτερη μελέτη που παρουσιάστηκε στο συνέδριο υπέρ της μεσογειακής δίαιτας βασίστηκε στην πληθυσμιακή ετερομετρική έρευνα που διεξήχθη από τους ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια που εμπλέκονταν κοντά στα άτομα του 6,000.

Τα ευρήματα, με τίτλο ​"Οι νευροπροστατευτικές δίαιτες συσχετίζονται με τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας: Η μελέτη υγείας και συνταξιοδότησης », εξέτασε τους συσχετισμούς μεταξύ ηλικιωμένων Αμερικανών που ακολούθησαν μια μεσογειακή ή μεσογειακή-DASH δίαιτα Παρέμβαση για νευροεκφυλιστική καθυστέρηση (MIND) και βελτιωμένη γνωστική λειτουργία. Διαπίστωσε ότι εκείνοι που ακολουθούσαν τις δίαιτες είχαν 30 έως 35 τοις εκατό λιγότερες πιθανότητες να παρουσιάσουν κακή γνωστική απόδοση και βίωσαν λιγότερο γνωστική εξασθένηση, καταλήγοντας με μια σύσταση ότι θα γίνουν περαιτέρω μελέτες για το ρόλο που επηρεάζει το διαιτητικό πρότυπο στη γνωστική γήρανση.

Μια δεύτερη μελέτη που παρουσιάστηκε στο συνέδριο από ερευνητές του Ινστιτούτου Karolinska της Σουηδίας ενίσχυσε την αξία της διατροφής στη γνωστική απόδοση. Η μελέτη μελέτησε ποιος διατροφικός δείκτης θα μπορούσε να προβλέψει καλύτερα τη διατηρημένη γνωστική λειτουργία σε Σκανδιναβικούς ηλικιωμένους ενήλικες και ακολούθησε μια ομάδα 2,200 Σουηδών ενηλίκων για μια περίοδο έξι ετών. Η μελέτη διαπίστωσε ότι εκείνοι που ακολούθησαν τη λεγόμενη δίαιτα Nordic Prudent Dietary Pattern (NPDP) (η οποία όπως η μεσογειακή διατροφή δίνει έμφαση στα δημητριακά ολικής αλέσεως και στα φρέσκα προϊόντα πάνω από τα μεταποιημένα πρόχειρα φαγητά) βίωσαν καλύτερη γνωστική λειτουργία στο τέλος της δοκιμαστικής περιόδου.

Μια τρίτη μελέτη που πραγματοποιήθηκε από ερευνητές της Ιατρικής Σχολής Wake Forest στο Winston-Salem της Βόρειας Καρολίνας προσπάθησε να βασιστεί σε προηγούμενη έρευνα σχετικά με το ρόλο που παίζει η διατροφή στη μείωση της εμφάνισης της νόσου του Alzheimer. Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν δεδομένα από μια πρόσφατη Μελέτη Μνήμης για την Υγεία των Γυναικών για να ταξινομήσουν τους συμμετέχοντες ανάλογα με την προσήλωσή τους σε μια δίαιτα MIND και διαπίστωσαν ότι ακόμη και εκείνοι που συμμορφώθηκαν με μέτρια μόνο στη διατροφή παρουσίασαν σημαντική μείωση του κινδύνου.

Η τελική επιβεβαιωτική μελέτη παρουσιάστηκε από ερευνητές του Πανεπιστημίου της Κολούμπια και εξέτασε το ρόλο που έπαιξε το φλεγμονώδες θρεπτικό μοτίβο στην επιρροή των δομικών και γνωστικών μέτρων της γήρανσης του εγκεφάλου στους ηλικιωμένους. Διαπίστωσε ότι τα άτομα που κατανάλωναν δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε β-καροτένιο, χοληστερόλη και λουτεΐνη και χαμηλά σε ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα, ασβέστιο, φολικό οξύ και βιταμίνες συσχετίστηκαν με κακή εκτελεστική λειτουργία και υψηλότερα επίπεδα φλεγμονωδών δεικτών, υποδεικνύοντας ότι η δίαιτα μπορεί να αλλάξει τη λειτουργία και τη δομή του εγκεφάλου προς το καλύτερο - ή το χειρότερο.

Σήμερα εκτιμάται ότι έως το 2030 περισσότερα από 75 εκατομμύρια άτομα θα έχουν άνοια. Με το τρέχον παγκόσμιο κόστος που προβλέπεται να υπερβεί το 1 τρισεκατομμύριο δολάρια το 2018, υπάρχει ανάγκη ανάπτυξης προσιτών προληπτικών μέτρων.

Τα τελευταία ευρήματα που παρουσιάστηκαν στο φετινό Διεθνές Συνέδριο του Alzheimer Association ενώνουν ένα αυξανόμενο σώμα έρευνας που δείχνει ότι ένα μεσογειακό στιλ ή παρόμοια διατροφή θα μπορούσε να είναι ένα εργαλείο για τη μείωση της εξάπλωσης της άνοιας σε διεθνή κλίμακα.

• CNN


• Εφημερίδα της Αμερικανικής Εταιρείας Γηριατρικής