Υγεία
Παλαιότερες μελέτες έχουν δείξει ότι το ελαιόλαδο μπορεί να είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία και την επούλωση των εγκαυμάτων του δέρματος, όταν χρησιμοποιείται εξωτερικά. Τώρα, ένα νέο μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Burns έδειξε ότι καταναλώνουν το ελαιόλαδο μπορεί να επιταχύνει τη διαδικασία επούλωσης και να λειτουργήσει από μέσα.
Οι ασθενείς με καύση έχουν αυξημένες διατροφικές ανάγκες σε θερμίδες, πρωτεΐνες καθώς και σε μέταλλα και βιταμίνες, οπότε η διατροφή είναι ένας σημαντικός παράγοντας για τη φροντίδα και την επούλωση των εγκαυμάτων.
Δείτε επίσης:Οφέλη για την υγεία του ελαιολάδου
Η αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδης θεραπεία είναι γνωστό ότι είναι ευεργετική στη θεραπεία των εγκαυμάτων, έτσι οι ερευνητές ξεκίνησαν να αξιολογήσουν την επίδραση μιας διατροφής πλούσιας σε ελαιόλαδο στην επούλωση των εγκαυμάτων σε νοσοκομειακούς ασθενείς.
Η μελέτη διεξήχθη σε 100 ασθενείς που νοσηλεύτηκαν με πληγές εγκαυμάτων δεύτερου και τρίτου βαθμού στο 10-20 τοις εκατό της επιφάνειας του σώματός τους. Οι ασθενείς ανατέθηκαν στη διατροφή τους είτε ελαιόλαδο είτε ηλιέλαιο.
Οι ασθενείς εξετάστηκαν καθημερινά και, ενώ δεν υπήρχαν σημαντικές διαφορές ως προς το συνολικό σωματικό εμβαδόν των εγκαυμάτων, υπήρχαν σημαντικές διαφορές στη διάρκεια της επούλωσης τραυμάτων και της νοσηλείας. Η ομάδα ελαιολάδου φάνηκε να έχει επιταχύνει την επούλωση πληγών και μείωσε τη διάρκεια της νοσηλείας τους.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: υγεία του ελαιολάδου, υγεία, έρευνα ελαιολάδου
Φεβρουάριος 1, 2024
Μεταβολίτες ελαιολάδου που συνδέονται με βελτιωμένα αποτελέσματα καρδιαγγειακών παθήσεων
Η έρευνα έδειξε μια σχέση μεταξύ των προφίλ μεταβολιτών του παρθένου ελαιολάδου και του μειωμένου κινδύνου καρδιαγγειακής νόσου, αλλά όχι του διαβήτη.
Σεπτέμβριος 19, 2023
Εκπαίδευση νέων αγροτών σε έξυπνες πρακτικές για το κλίμα στην Καλιφόρνια
Το Κέντρο για την Επίγεια Μάθηση εκπαιδεύει νέους αγρότες σχετικά με την ελαιοκαλλιέργεια και την υγεία του εδάφους.
Ενδέχεται. 1, 2023
Η νέα μέθοδος χρησιμοποιεί χαρτί χαραγμένο με λέιζερ και smartphone για να προσδιορίσει τις πολυφαινόλες σε ένα δείγμα.
Δεκέμβριος 5, 2023
Παρά το γεωργικό του άκαρι, η κομητεία Kern υποφέρει από αυξημένα επίπεδα τροφικής ανασφάλειας, παχυσαρκίας και διαβήτη σε σύγκριση με την υπόλοιπη πολιτεία.
Νοέμβριος 27, 2023
Η δίαιτα Med κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης βελτιώνει τη νευρολογική ανάπτυξη του βρέφους
Τα δίχρονα που γεννήθηκαν από μητέρες που ακολούθησαν τη μεσογειακή διατροφή ή τη μείωση του στρες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης εμφάνισαν καλύτερες βαθμολογίες σε γνωστικούς και κοινωνικο-συναισθηματικούς τομείς.
Ενδέχεται. 30, 2023
Μελέτη: Οι πολυφαινόλες στο ελαιόλαδο Boost βοηθούν στην επούλωση του κατεστραμμένου δέρματος
Οι πολυφαινόλες που βρίσκονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ενισχύουν τις επουλωτικές ικανότητες των ινοβλαστών, ανοίγοντας δυνατότητες για νέες εφαρμογές επούλωσης πληγών.
Ιούλιος 12, 2023
Οι φαινόλες στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι πιο σημαντικές για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη βελτίωση της ευαισθησίας στην ινσουλίνη και την προώθηση της απώλειας βάρους από τα λίπη του.
Νοέμβριος 20, 2023
Πτώση στις πωλήσεις ελαιολάδου στην Ισπανία και την Ιταλία εν μέσω ανόδου των τιμών
Οι καταναλωτές στρέφονται σε μικρότερα μπουκάλια έξτρα παρθένου ελαιολάδου και, σε ορισμένες περιπτώσεις, επιλέγουν χαμηλότερες ποιότητες.