Το ελαιόλαδο μπορεί να είναι χρήσιμο στη χημειοπροφύλαξη του καρκίνου του εγκεφάλου

Οι ουσίες που περιέχονται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο αναστέλλουν βασικά προφλεγμονώδη μόρια που εμπλέκονται στην ανάπτυξη και την εξέλιξη του επιθετικού καρκίνου του εγκεφάλου.

Το πολυμορφικό γλοιοβλάστωμα (GBM) είναι ένας επιθετικός τύπος καρκίνου του εγκεφάλου, όπου σπάνια ένας ασθενής επιζεί πέραν των 15 μηνών μετά τη θεραπεία, παρά τη χειρουργική επέμβαση, την ακτινοθεραπεία και τη χημειοθεραπεία. Τα GBM έχουν πολύ διηθητικό χαρακτήρα και μπορούν να διαπεράσουν τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό, προκαλώντας εγκεφαλικό οίδημα και σοβαρά συμπτώματα στους ασθενείς. Αποτελεί, μάλιστα, έναν από τους πιο δύσκολους καρκίνους στη θεραπεία.

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι γνωστό ότι συμβάλλει στην πρόληψη διαφόρων μορφών καρκίνου, όπως ο καρκίνος του παχέος εντέρου, του προστάτη, του πνεύμονα, του ενδομητρίου και του μαστού. Μια νέα μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό «Journal of Nutritional Biochemistry » τον Ιανουάριο του 2016, αναφέρει ότι «η χημειοπροληπτική ικανότητα του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου δεν οφείλεται μόνο στα λιπαρά οξέα, αλλά και στην περιεκτικότητά του σε φαινολικές ενώσεις, όπως οι πολυφαινόλες και τα φλαβονοειδή».
Δείτε επίσης: Οφέλη
του ελαιολάδου για την υγεία Είναι γνωστό ότι η ελευροπεΐνη, μια φαινολική ένωση του ελαιολάδου, αναστέλλει τη μετανάστευση των κυττάρων του γλοιοβλαστώματος. Είναι επίσης γνωστό ότι η ολεοκανθάλη, μια ισχυρή αντιφλεγμονώδης ένωση του ελαιολάδου, μειώνει την έκφραση της κυκλοοξυγενάσης-2 (COX-2) στα κύτταρα του καρκίνου του παχέος εντέρου.

Ωστόσο, μέχρι σήμερα, δεν είχε διεξαχθεί ποτέ μελέτη που να διερευνά τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις των ενώσεων του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου έναντι των κυτοκινών (φλεγμονωδών μορίων) στα κύτταρα του γλοιοβλαστώματος.

Αυτή η νέα in vitro μελέτη δείχνει ότι το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο μειώνει πράγματι την πρόκληση χρόνιας φλεγμονής που συμβάλλει στην εξέλιξη του γλοιοβλαστώματος μέσω ενός συγκεκριμένου προφλεγμονώδους μορίου, του παράγοντα νέκρωσης όγκων άλφα (TNF-α). Η προφλεγμονώδης κυτοκίνη, ο TNF-α, επάγει άμεσα την COX-2, έναν φλεγμονώδη βιοδείκτη στα κύτταρα του γλοιοβλαστώματος.

Στη μελέτη, τα κύτταρα επωάστηκαν για 24 ώρες με και χωρίς την παρουσία συστατικών του ελαιολάδου, όπως το ελαϊκό οξύ, η τυροσόλη και η υδροξυτυροσόλη. Στη συνέχεια, τα κύτταρα υποβλήθηκαν σε διέγερση με TNF-α για άλλες 24 ώρες.

Όπως αναμενόταν, ο TNF-α προκάλεσε σημαντική αύξηση στην έκφραση της COX-2. Το ελαϊκό οξύ ανέστειλε αυτή την έκφραση κατά 61,7 τοις εκατό, η τυροσόλη την ανέστειλε κατά 36,5 τοις εκατό, ενώ η υδροξυτυροσόλη δεν παρουσίασε καμία σημαντική διαφορά.

Διεξήχθησαν περαιτέρω έρευνες για την κατανόηση των μηχανισμών που κρύβονται πίσω από αυτές τις ανασταλτικές δράσεις.

Με τρόπο εξαρτώμενο από τη συγκέντρωση παρατηρήθηκε «αναστολή των κατωτέρων σηματοδοτικών οδών που προκαλούνται από τον TNF-α», με τις οδούς να διαφέρουν τόσο για το ελαϊκό οξύ όσο και για την τυροσόλη. Οι ερευνητές διερεύνησαν επίσης ένα άλλο προφλεγμονώδες μόριο που εκκρίνεται από τα κύτταρα του γλοιοβλαστώματος, την προσταγλανδίνη Ε2 (PGE2). Και πάλι, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το ελαϊκό οξύ και η τυροσόλη μείωσαν σημαντικά την επαγόμενη από τον TNF-α PGE2 κατά 45,4% και 71,5%, αντίστοιχα.

Τέλος, οι ερευνητές ανέλυσαν τις επιδράσεις του ελαϊκού οξέος και της τυροσόλης στη μετανάστευση των ενδοθηλιακών κυττάρων των μικροαγγείων του ανθρώπινου εγκεφάλου «στοχεύοντας άμεσα τη χημειοτακτική δράση της PGE2. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι ενώσεις του ελαιολάδου αναστέλλουν τη μετανάστευση των ενδοθηλιακών κυττάρων μέσω διαφορετικών κυτταρικών μηχανισμών».

Συνολικά, η έρευνα δείχνει ότι οι διατροφικές παρεμβάσεις, όπως η χρήση εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, μπορούν να συμβάλουν στη μείωση των όγκων του εγκεφάλου μέσω της καταστολής των προφλεγμονωδών μορίων και της πρόληψης της χρόνιας φλεγμονής στο μικροπεριβάλλον που οδηγεί στην ανάπτυξη του γλοιοβλαστώματος.

Οι ερευνητές ανέφεραν ότι τα αποτελέσματα της μελέτης υποδηλώνουν ότι, «δεδομένου ότι η ανάπτυξη και η εξέλιξη του καρκίνου αποτελούν μια διαδικασία πολλών σταδίων, η συμπλήρωση της διατροφής με ελαιόλαδο μπορεί να αποτελεί μια αποτελεσματική διατροφική παρέμβαση για την πρόληψη και/ή τη διαχείριση του γλοιοβλαστώματος».