Μελέτη διαπιστώνει ότι οι πολυφαινόλες στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ενδέχεται να προστατεύουν τα νεφρά από βλάβες που σχετίζονται με τον διαβήτη

Σε μια πρωτοποριακή μελέτη του είδους της, μια ομάδα από το Ινστιτούτο Βιοϊατρικής Έρευνας και την Πλατφόρμα Νανοϊατρικής της Μάλαγα, καθώς και από το Πανεπιστήμιο της Μάλαγα, εξέτασε την ικανότητα μιας πολυφαινόλης που βρίσκεται σε ίχνη στο παρθένο ελαιόλαδο να προστατεύει από τη νεφρική βλάβη που συνδέεται με τον διαβήτη τύπου 1.

Εκτός από τις οξείες επιπλοκές του διαβήτη, η μακροχρόνια υπεργλυκαιμία βλάπτει τα μικρά αιμοφόρα αγγεία σε όλο το σώμα.

Αυτή η βλάβη οδηγεί συχνά σε διαβητική νεφροπάθεια, τη χρόνια απώλεια της νεφρικής λειτουργίας σε άτομα που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη και την κύρια αιτία της χρόνιας νεφρικής νόσου και της νεφρικής νόσου τελικού σταδίου παγκοσμίως.

Δείτε επίσης: Νέα για την υγεία

Περίπου το 30% των ασθενών με διαβήτη τύπου 1 και το 40% των ασθενών με διαβήτη τύπου 2 αναπτύσσουν χρόνια νεφρική νόσο.

Η διατήρηση των σωστών επιπέδων σακχάρου στο αίμα μέσω τακτικής παρακολούθησης, θεραπείας με ινσουλίνη, διατροφής και άσκησης είναι η πιο αποτελεσματική τρέχουσα προσέγγιση για την καθυστέρηση και τη μείωση του αντίκτυπου αυτών των παθήσεων.

Ωστόσο, πολλοί ασθενείς δυσκολεύονται να διαχειριστούν τη γλυκόζη του αίματός τους σε πραγματικές κλινικές συνθήκες.

Ως εκ τούτου, η έρευνα είχε ως στόχο να διερευνήσει πρόσθετες μεθόδους για την προστασία των νεφρών από πιθανές βλάβες που σχετίζονται με τον διαβήτη.

Δεδομένου ότι το οξειδωτικό στρες αποτελεί θεμελιώδη παράγοντα που συμβάλλει στη δημιουργία νεφρικών βλαβών στον διαβήτη και ότι πολυάριθμες ενώσεις που υπάρχουν στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι γνωστό ότι παρουσιάζουν αντιοξειδωτικές ιδιότητες, η ομάδα επικεντρώθηκε στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο για να μετριάσει την επίδραση αυτού του μηχανισμού στη νεφρική βλάβη.

Το οξειδωτικό στρες, ένα κοινό χαρακτηριστικό του ανεξέλεγκτου διαβήτη, προκαλεί φλεγμονή, αυξάνει τον (νεφρικό φιλτράρισμα), βλάπτει τη σπειραματική λειτουργία και αυξάνει την έκκριση πρωτεϊνών στα ούρα.

Η υδροξυτυροσόλη, μια πολυφαινόλη και ιδιαίτερα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βρίσκεται σε σημαντικές συγκεντρώσεις στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, έχει ήδη δείξει δυναμικό στην πρόληψη καρδιαγγειακών και νευρικών βλαβών σε διαβητικούς αρουραίους.

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο περιέχει επίσης 3,4-διυδροξυφαινυλογλυκόλη (DHPG), η οποία θεωρείται ότι ενισχύει τα αποτελέσματα άλλων πολυφαινολών όταν χορηγείται σε συνδυασμό.

Ενώ προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει τα αποτελέσματά του σε πειράματα υποξίας-επαναοξυγόνωσης και σε καρδιαγγειακούς βιοδείκτες, το δυναμικό του να προστατεύει τα νεφρά από το οξειδωτικό στρες δεν είχε διερευνηθεί.

Το DHPG, μια δευτερεύουσα φαινολική ένωση που βρίσκεται στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, παρουσιάζει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Αν και βρίσκεται σε μικρότερες ποσότητες από άλλες πολυφαινόλες όπως η υδροξυτυροσόλη, το DHPG έχει αποδείξει την αποτελεσματικότητά του σε πειράματα in vitro και ex vivo, συμπεριλαμβανομένου ενός προηγούμενου μοντέλου διαβήτη τύπου 1.

Η ερευνητική ομάδα διαπίστωσε ότι το DHPG μείωσε τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα των υποκειμένων της, ένα πολύτιμο χαρακτηριστικό καθώς η παρατεταμένη υπεργλυκαιμία αποτελεί θεμελιώδες στοιχείο στην εξέλιξη της νεφρικής βλάβης στον διαβήτη.

Το DHPG επέδειξε επίσης αντιοξειδωτική δράση σε όλους τους μετρηθέντες παραμέτρους, αν και ποσοτικά χαμηλότερη από την αντιοξειδωτική επίδραση που αποδίδεται στην υδροξυτυροσόλη. Ενώ η αντιοξειδωτική δράση του DHPG έχει αποδειχθεί σε άλλους ιστούς, δεδομένα ειδικά για τον νεφρικό ιστό δεν έχουν δημοσιευτεί ευρέως στο παρελθόν.

Επιπλέον, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι το DHPG μειώνει εν μέρει την παραγωγή θρομβοξάνης (η οποία στενεύει τα αιμοφόρα αγγεία) και αντισταθμίζει τη μειωμένη παραγωγή προστακυκλίνης (η οποία διευρύνει τα αιμοφόρα αγγεία) που προκαλείται από τον σακχαρώδη διαβήτη.

Αυτό το αποτέλεσμα ήταν στατιστικά σημαντικό σε δόση 1 χιλιοστόγραμμο ανά κιλό ημερησίως. Η ανισορροπία στην αναλογία θρομβοξάνης προς προστακυκλίνη συνδέεται παραδοσιακά με αυξημένο κίνδυνο θρόμβωσης.

Επομένως, η επίδραση του DHPG σε αυτή την αναλογία θα μπορούσε να βελτιώσει τη νεφρική ροή αίματος και ενδεχομένως να μειώσει τη διαβητική νεφροπάθεια.

Τέλος, η μελέτη απέδειξε ότι το DHPG επηρεάζει διάφορους βασικούς παράγοντες που σχετίζονται με τη νεφρική λειτουργία.

Μειώνει την έκκριση πρωτεϊνών στα ούρα, αυξάνει την κάθαρση της κρεατινίνης και μειώνει την αύξηση του σπειραματικού όγκου και την έκταση της σπειραματοσκλήρυνσης (σκλήρυνση ή ουλώδης μετατροπή των αιμοφόρων αγγείων που φιλτράρουν το αίμα στα νεφρά).

Η μείωση της πρωτεϊνουρίας θεωρήθηκε ιδιαίτερα σημαντική, καθώς συνδέεται με την επιβράδυνση της εξέλιξης της νεφροπάθειας.

Κατά την ανάλυση αυτών των παραμέτρων σε συνδυασμό με βιοχημικές μεταβλητές, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι οι μηχανισμοί δράσης του DHPG σχετίζονται σημαντικά με τις αλλαγές στη νεφρική λειτουργία και δομή. Συνεπώς, η συνολική επίδραση του DHPG μπορεί να είναι ένας συνδυασμός τροποποιήσεων σε αυτές τις βιοχημικές μεταβλητές.

Η ομάδα πιστεύει ότι η «μελέτη τους παρουσιάζει ελπιδοφόρα στοιχεία ότι η χορήγηση DHPG σε τρωκτικά με διαβήτη τύπου 1 παράγει νεφροπροστατευτική δράση».

«Αυτό πιθανώς οφείλεται στο σύνολο των αντιοξειδωτικών, αντι-νιτροζωτικών και ρυθμιστικών της παραγωγής προστακυκλίνης επιδράσεών του», πρόσθεσαν. «Αναμένεται ότι η συνέργεια αυτού του προϊόντος με άλλες πολυφαινολικές ενώσεις θα βελτιώσει την νεφρική προστασία [από παθήσεις] που προκαλούνται από τον σακχαρώδη διαβήτη».

Επίσης, ελπίζουν ότι η έρευνά τους θα οδηγήσει σε περαιτέρω μελέτες σχετικά με τον τρόπο με τον οποίο οι επιδράσεις των DHPG ενδέχεται να αλληλεπιδρούν με τις καθιερωμένες ευεργετικές επιδράσεις του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου που αποδίδονται στην περιεκτικότητά του σε πολυφαινόλες. Η πιθανότητα το DHPG να ασκεί συνεργιστική επίδραση με την υδροξυτυροσόλη έχει υποτεθεί, δεδομένου ότι και οι δύο πολυφαινόλες είναι συστατικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου.

Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι οι καρδιαγγειακές και νευροπροστατευτικές επιδράσεις του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου δεν αποδίδονται αποκλειστικά στην υδροξυτυροσόλη.

Το DHPG, ειδικότερα, έχει αναγνωριστεί ως μία από τις βασικές πολυφαινόλες στο εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο που εμφανίζει in vitro νευροπροστατευτική συνεργιστική δράση με την υδροξυτυροσόλη σε αναλογία παρόμοια με εκείνη που βρίσκεται στο ίδιο το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδοεξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.

---