Οι παραγωγοί του «New World» ετοιμάζονται να ανακοινώσουν τη σύσταση εμπορικής ένωσης που θα ανταγωνιστεί το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου
Αναμένεται ανακοίνωση σχετικά με τη σύσταση μιας εμπορικής ένωσης που θα αποτελείται από χώρες παραγωγούς ελαιολάδου του Νέου Κόσμου, ενός οργανισμού που θα ανταγωνίζεται το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου με έδρα τη Μαδρίτη.
Για περισσότερο από μισό αιώνα, το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC) με έδρα τη Μαδρίτη της Ισπανίας έχει τον πρώτο και τον τελευταίο λόγο όσον αφορά την οργανοληπτική και χημική αξιολόγηση, τα πρότυπα και τη διευκόλυνση του εμπορίου ελαιολάδου σε όλο τον κόσμο. Το σύνολο της Ευρωπαϊκής Ένωσης και αρκετές άλλες χώρες παραγωγής ελαιολάδου είναι μέλη του IOC. Οι ΗΠΑ δεν συγκαταλέγονται μεταξύ αυτών.
Όπως ανέφερε η Olive Oil Times
τον περασμένο Αύγουστο, και ως θέμα πολιτικής, οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν συμμετέχουν σε συνεργασίες αυτής της φύσης. Ο Dan Flynn του UC Davis Olive Center δήλωσε: «Στην Ουάσιγκτον, το μήνυμα που επαναλαμβάνεται συνεχώς είναι ότι οι ΗΠΑ δεν επιθυμούν να παραχωρήσουν καμία από τις αρμοδιότητές τους όσον αφορά τον καθορισμό προτύπων σε μια ομάδα ξένων χωρών». Ωστόσο, η ιστορία δεν περιορίζεται σε μια πολιτική διαμάχη για την επικράτηση. Η ψήφος εντός του οργανισμού σταθμίζεται υπέρ των χωρών με την υψηλότερη παραγωγή, αφήνοντας εκτός παιχνιδιού εκείνες με την υψηλότερη κατανάλωση, όπως οι ΗΠΑ.
Οι παραγωγοί του Νέου Κόσμου αναμένεται να ανακοινώσουν τη δημιουργία ενός ανταγωνιστικού οργανισμού (έναντι του IOC), του World Olive Oil Trade Group
Πρόσφατες αναφορές για ανεξέλεγκτη απάτη στον κλάδο, όπως περιγράφηκε λεπτομερώς νωρίτερα αυτό το μήνα σε ένα αποκαλυπτικό ρεπορτάζ στο «60 Minutes», καθώς και αμφισβητήσιμα πρότυπα για τη χημική και οργανοληπτική αξιολόγηση του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, δεν έκαναν παρά να ενισχύσουν την αποφασιστικότητα των Αμερικανών παραγωγών να δημιουργήσουν και να επιβάλουν τα δικά τους πρότυπα.
Απευθυνόμενος στους συμμετέχοντες στον Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου της Νέας Υόρκης το 2014, ο Διευθύνων Σύμβουλος της California Olive Ranch (COR), Gregg Kelley, δήλωσε: «Όσον αφορά το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου, δεν αφιερώνουμε πολύ χρόνο να ανησυχούμε για τις δραστηριότητές του. Φυσικά, παρακολουθούμε τις εξελίξεις, αλλά (οι ΗΠΑ) δεν είναι μέλος. Υπάρχουν προκλήσεις που θα πρέπει να αντιμετωπίσουν και εναπόκειται σε αυτούς να αποφασίσουν αν θα υποστηρίξουν έναν προοδευτικό κλάδο που επιδιώκει συνεχώς να προσφέρει την καλύτερη εμπειρία στον καταναλωτή».
Χθες, σε ένα άρθρο στο Bloomberg.com, οι Peter Robison και Vernon Silver έθεσαν το ερώτημα: «Μήπως έφτασε η στιγμή του αμερικανικού ελαιολάδου;» Το άρθρο έθεσε παραλληλισμούς με την κρίσιμη στιγμή στην ιστορία του εμπορίου κρασιού, όταν, το 1975, οι παραγωγοί του Νέου Κόσμου τελικά ελήφθησαν σοβαρά υπόψη, αφού μια σοδειά της Καλιφόρνιας κρίθηκε ανώτερη από τις ευρωπαϊκές.
Έτσι, καθώς το αμερικανικής παραγωγής εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο συνεχίζει να διαπρέπει σε παγκόσμιους διαγωνισμούς και μέσω επιτροπών γευσιγνωσίας σε όλο τον κόσμο, και καθώς ο αναπτυσσόμενος κλάδος συνεχίζει να βασίζεται στις τεχνικές εξελίξεις στην παραγωγή υπό την ηγεσία εταιρειών όπως η COR, η Corto Olive και η Cobram Estate, πολλοί διαπιστώνουν μια σημαντική στροφή προς την υψηλότερη ποιότητα και τη διαφάνεια.
«Η California Olive Ranch προσπαθεί να κάνει με τις ελιές ό,τι έκανε η Καλιφόρνια με το κρασί», δήλωσε ο Kelley στο Bloomberg. Και αυτό το μήνα, σύμφωνα με το άρθρο του Bloomberg, «οι παραγωγοί του Νέου Κόσμου αναμένεται να ανακοινώσουν τη δημιουργία μιας ανταγωνιστικής οργάνωσης, της World Olive Oil Trade Group», στα μέλη της οποίας πιθανότατα θα περιλαμβάνονται η Αυστραλία, η Νέα Ζηλανδία, οι ΗΠΑ και άλλοι παραγωγοί του Νέου Κόσμου, όπως η Χιλή, η Αργεντινή, η Ουρουγουάη και η Νότια Αφρική.
Ο οργανισμός θα μπορούσε κάποια μέρα να γίνει ένας ακόμη φορέας προτύπων, που θα εκπροσωπεί τα μοναδικά προβλήματα των νεοσύστατων τομέων ελαιολάδου στις χώρες του Νέου Κόσμου και τις προοδευτικές προσεγγίσεις τους σε έναν παλιό κλάδο.