Η γερουσιαστής της Καλιφόρνιας Γουόλκ θα προεδρεύσει της υποεπιτροπής για την παραγωγή ελαιολάδου
Η νεοσυσταθείσα υποεπιτροπή της Γερουσίας της Καλιφόρνιας για την παραγωγή ελαιολάδου και τα νέα προϊόντα θα επικεντρωθεί στον κλάδο του ελαιολάδου της Καλιφόρνιας.
ΣΑΚΡΑΜΕΝΤΟ — Η Γερουσία όρισε τη γερουσιαστή Λόις Γουόλκ (Δημοκρατική, Ντέιβις) ως πρόεδρο μιας νεοσυσταθείσας υποεπιτροπής, η οποία έχει ως αποστολή να εντοπίζει αναδυόμενα γεωργικά προϊόντα και να διερευνά ανταγωνιστικές πρακτικές και μεθόδους για την προώθηση της ανάπτυξης των προϊόντων και της ευαισθητοποίησης των καταναλωτών.

Η νεοσυσταθείσα Υποεπιτροπή της Γερουσίας για την Παραγωγή Ελαιολάδου και τα Αναδυόμενα Προϊόντα θα υπάγεται στην Επιτροπή Γεωργίας της Γερουσίας, με αρχικό επίκεντρο την βιομηχανία ελαιολάδου της Καλιφόρνιας.
«Ανυπομονώ να συνεργαστώ με τη βιομηχανία ελαιολάδου, να ακούσω τις προκλήσεις που αντιμετωπίζει και να βρω λύσεις για να εξασφαλίσω μια βιώσιμη βιομηχανία που μπορεί να ανταγωνιστεί στην παγκόσμια αγορά», δήλωσε η γερουσιαστής Wolk. «Το μεσογειακό κλίμα της Καλιφόρνιας είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την καλλιέργεια ελιών. Η παραγωγή ελαιολάδου είναι μια πράσινη βιομηχανία που παρέχει ένα προϊόν υγιεινό για την καρδιά. Αξίζει την προσοχή και την υποστήριξή μας».
Ο Dan Flynn, Εκτελεστικός Διευθυντής του UC Davis Olive Center, δήλωσε: «Η Καλιφόρνια παράγει ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας. Μας ενθαρρύνει το γεγονός ότι η γερουσιαστής Wolk εστιάζει στα ζητήματα που απασχολούν αυτόν τον ταχέως αναπτυσσόμενο κλάδο».
«Το California Olive Oil Council (COOC) εκφράζει την ικανοποίησή του για το γεγονός ότι η Γερουσία της Καλιφόρνιας αναγνωρίζει τη σημασία και την ανάπτυξη της βιομηχανίας ελαιολάδου στην Καλιφόρνια με τη σύσταση μιας νέας Υποεπιτροπής της Γερουσίας για το Ελαιόλαδο και τα Νέα Προϊόντα, της οποίας θα προεδρεύει η γερουσιαστής Lois Wolk», δήλωσε ο Bruce Golino, μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου και πρώην Πρόεδρος του COOC.
Ο Brady Whitlow, Πρόεδρος της Corto Olive, σχολίασε: «Το ελαιόλαδο της Καλιφόρνιας θεωρείται από τα καλύτερα στον κόσμο, ωστόσο, ο κλάδος μας δέχεται επίθεση, καθώς οι Ευρωπαίοι παραγωγοί ελαιολάδου επιδιώκουν να πλημμυρίσουν τις Ηνωμένες Πολιτείες με φθηνά, συχνά εσφαλμένα επισημασμένα ελαιόλαδα για να τα πουλήσουν σε ανυποψίαστους καταναλωτές. Ελπίζουμε ότι η γερουσιαστής Wolk θα επιστήσει την προσοχή σε αυτό το συνεχιζόμενο πρόβλημα, θα ευαισθητοποιήσει τους καταναλωτές και θα επιτρέψει στον κλάδο μας να αυξήσει τη ζήτηση μεταξύ των Αμερικανών καταναλωτών, ενώ παράλληλα θα του
δώσει τη δυνατότητα να ωριμάσει, να επεκταθεί και να προσλάβει περισσότερο προσωπικό».
Ο Gregg Kelley, Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος της California Olive Ranch, παρατήρησε: «Αυτή η νέα επιτροπή έρχεται σε πολύ κατάλληλη στιγμή. Ο κλάδος του ελαιολάδου της Καλιφόρνιας έχει λαμπρό μέλλον, αρκεί να μπορούμε να ανταγωνιζόμαστε σε ισότιμη βάση με τους Ευρωπαίους παραγωγούς. Με ενθαρρύνει το γεγονός ότι η νομοθετική εξουσία δίνει έμφαση στα ζητήματά μας».
Ο Joe Muller, ιδιοκτήτης της Copper Hill Olive Oil, δήλωσε: «Το μήνυμά μου προς αυτή την υποεπιτροπή είναι να απαιτήσει την αλήθεια στη διαφήμιση. Ο καταναλωτής πρέπει να γνωρίζει τι αγοράζει».
Στην υποεπιτροπή της Γερουσίας για την παραγωγή ελαιολάδου και τα αναδυόμενα προϊόντα συμμετέχουν οι γερουσιαστές Noreen Evans (Δ-Santa Rosa) και Doug La Malfa (Ρ-Richvale).