Νέα Παραγωγή Ελαιόλαδου στα Κανάρια Νησιά

Η κυβέρνηση των Καναρίων Νήσων ενισχύει τη δέσμευση για την ανάπτυξη δέντρων για την παραγωγή ελαιολάδου

Ο Γενικός Διευθυντής Γεωργίας της Κυβέρνησης των Καναρίων Νήσων, κ. Domingo Bueno, επισκέφθηκε πρόσφατα πειραματικούς ελαιώνες που ήταν μέρος πιλοτικού έργου που ξεκίνησε το 2005 με στόχο την τελική παραγωγή ελαιολάδου στα νησιά. Οι ελαιώνες ανήκουν στον Συνεταιρισμό Cumbres de Abona και ο πρόεδρος της εν λόγω οντότητας, κ. Manuel Marrero, ήταν έτοιμος να συναντηθεί με τον κ. Bueno για να συζητήσει τις τρέχουσες εξελίξεις και τα μελλοντικά σχέδια για τους ελαιώνες
που βρίσκεται στο Arico της Τενερίφης.

Τώρα περίπου 5 χρόνια μετά την εφαρμογή του πιλοτικού προγράμματος, τα Κανάρια Νησιά έχουν συγκεντρώσει περίπου 40,000 ελαιόδεντρα και έχει περάσει 12 εξαιρετικά επιτυχημένες εμπειρίες στην εξόρυξη ελαιολάδου. Το προϊόν έχει πωληθεί και καταναλωθεί τοπικά και διαθέτει δύο ιδιαίτερα περιζήτητα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου: απαλή γεύση και έντονο άρωμα.

Το πρόγραμμα εκτελείται τώρα σε άλλα μέρη του αρχιπελάγους των Καναρίων Νήσων, όπως Granadilla de Abona, Agüimes (στη Γκραν Κανάρια) και Fuerteventura. Η πρωτοβουλία έλαβε την πλήρη και συνεχή υποστήριξη του κ. Bueno και υπόσχεται να διαφοροποιήσει τις γεωργικές οικονομίες των νησιών: ​"Το έργο προσφέρει μια ενδιαφέρουσα και πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια λόγω των ευνοϊκών καιρικών συνθηκών του αρχιπελάγους, της υψηλής ποιότητας και ποσότητας παραγωγής ελαιολάδου στο νησί και του γεγονότος ότι αυτά τα δέντρα απαιτούν πολύ λίγο νερό – όλα αυτά θα βοηθήσουν στη διαφοροποίηση του διαθέσιμου προϊόντα διατροφής εδώ στο Αρχιπέλαγος.»[1]

Το έργο ελιάς που ξεκίνησε στην Τενερίφη Νότου ξεκίνησε με τον εντοπισμό και την επέκταση ορισμένων δέντρων Acebuche: μια άγρια, εκατονταετή ελιά που φυτρώνει φυσικά στις κοιλάδες της περιοχής και παράγει μοναδικά μεγάλες ποσότητες ελιών. Σε μόλις 5 χρόνια, αυτά τα δέντρα έχουν γίνει πολύ παραγωγικά και διαδεδομένα. Η πρωτοβουλία θα στραφεί τώρα στην εμπορία αυτού του ελαιολάδου από τις Καναρίους Νήσους και θα γίνει το πρώτο ελαιόλαδο που κυκλοφόρησε ποτέ στη μητρική αγορά
και εξάγονται αλλού.

Τα Κανάρια Νησιά, τα οποία είναι επίσης γνωστά ως Κανάριοι Νήσοι, είναι ένα ισπανικό αρχιπέλαγος που, με τη σειρά του, αποτελεί μία από τις αυτόνομες κοινότητες της Ισπανίας και μια εξόχως απόκεντρες περιφέρειες της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το αρχιπέλαγος βρίσκεται ακριβώς έξω από τη βορειοδυτική ακτή της ηπειρωτικής Αφρικής, 100 χλμ δυτικά των αμφισβητούμενων συνόρων μεταξύ του Μαρόκου και της Δυτικής Σαχάρας. Αν και ο πληθυσμός του αρχιπελάγους είναι λίγο πάνω από 2 εκατομμύρια, περισσότεροι από 12 εκατομμύρια τουρίστες επισκέπτονται τα Κανάρια νησιά κάθε χρόνο. Τα θαλάσσια ρεύματα που αναχωρούν από τις ακτές του Καναρίου οδηγούσαν τα πλοία στην Αμερική. Τα νησιά από τα μεγαλύτερα έως τα μικρότερα είναι: Τενερίφη, Φουερτεβεντούρα, Γκραν Κανάρια, Λανζαρότε, Λα Πάλμα, Λα Γκομέρα, Ελ Ιέρο, Λα Γκρατσιόσα, Αλεγκράντσα και Μόντα Κλάρα.

.

.

[1] ​"Η γεωργική παραγωγή βασίζεται στην καλλιέργεια της olivar en Canarias por ser ​»interesante y prometedor »CANARIASAHORA.com