Νέα παραγωγή ελαιολάδου στις Καναρίους Νήσους

Η κυβέρνηση των Καναρίων Νήσων ενισχύει τη δέσμευσή της για την ανάπτυξη ελαιώνων με σκοπό την παραγωγή ελαιολάδου

Ο Γενικός Διευθυντής Γεωργίας της Κυβέρνησης των Καναρίων Νήσων, κ. Domingo Bueno, επισκέφθηκε πρόσφατα πειραματικούς ελαιώνες που αποτελούν μέρος ενός πιλοτικού προγράμματος που ξεκίνησε το 2005 με στόχο την τελική παραγωγή ελαιολάδου στα νησιά. Οι ελαιώνες ανήκουν στον Συνεταιρισμό Cumbres de Abona και ο πρόεδρος του εν λόγω φορέα, κ. Manuel Marrero, ήταν παρών για να συναντηθεί με τον κ. Bueno και να συζητήσουν τις τρέχουσες εξελίξεις και τα μελλοντικά σχέδια για τους ελαιώνες
που βρίσκονται στο Arico της Τενερίφης.

Πέντε χρόνια μετά την υλοποίηση του πιλοτικού προγράμματος, οι Καναρίες Νήσοι έχουν συγκεντρώσει περίπου 40.000 ελαιόδεντρα και έχουν πραγματοποιήσει 12 εξαιρετικά επιτυχημένες δοκιμές εξαγωγής ελαιολάδου. Το προϊόν πωλείται και καταναλώνεται τοπικά και διαθέτει δύο ιδιαίτερα περιζήτητα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου: απαλή γεύση και έντονο άρωμα.

Το πρόγραμμα υλοποιείται πλέον και σε άλλα μέρη του αρχιπελάγους των Καναρίων Νήσων, όπως η Granadilla de Abona, η Agüimes (στη Γκραν Κανάρια) και η Φουερτεβεντούρα. Η πρωτοβουλία έχει λάβει την πλήρη και συνεχή υποστήριξη του κ. Bueno και υπόσχεται να διαφοροποιήσει τις γεωργικές οικονομίες των νησιών: «Το έργο προσφέρει μια ενδιαφέρουσα και πολλά υποσχόμενη καλλιέργεια λόγω του ευνοϊκού κλίματος του αρχιπελάγους, της υψηλής ποιότητας και ποσότητας της παραγωγής ελαιολάδου στο νησί, καθώς και του γεγονότος ότι αυτά τα δέντρα απαιτούν πολύ λίγο νερό – όλα αυτά θα συμβάλουν στη διαφοροποίηση των διαθέσιμων τροφίμων εδώ στο Αρχιπέλαγος.»[1]

Το ελαιοκομικό έργο που ξεκίνησε στη Νότια Τενερίφη άρχισε με τον εντοπισμό και την επέκταση ενός αριθμού δέντρων Acebuche: ενός άγριου, εκατονταετούς ελαιόδεντρου που φύεται φυσικά στις κοιλάδες της περιοχής και παράγει μοναδικά μεγάλες ποσότητες ελιών. Σε μόλις 5 χρόνια, αυτά τα δέντρα έχουν γίνει εξαιρετικά παραγωγικά και έχουν εξαπλωθεί ευρέως. Η πρωτοβουλία θα στραφεί τώρα στην εμπορία αυτού του ελαιολάδου από τις Καναρίους Νήσους και θα γίνει το πρώτο ελαιόλαδο που θα κυκλοφορήσει ποτέ στην εγχώρια αγορά
και θα εξαχθεί αλλού.

Οι Καναρίες Νήσοι, γνωστές και ως Καναρίες, είναι ένα ισπανικό αρχιπέλαγος που, με τη σειρά του, αποτελεί μία από τις Αυτόνομες Κοινότητες της Ισπανίας και μια Ακραία Περιοχή της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Το αρχιπέλαγος βρίσκεται ακριβώς έξω από τη βορειοδυτική ακτή της ηπειρωτικής Αφρικής, 100 χλμ. δυτικά των αμφισβητούμενων συνόρων μεταξύ Μαρόκου και Δυτικής Σαχάρας. Αν και ο πληθυσμός του αρχιπελάγους είναι λίγο πάνω από 2 εκατομμύρια, περισσότεροι από 12 εκατομμύρια τουρίστες επισκέπτονται τις Καναρίες κάθε χρόνο. Τα θαλάσσια ρεύματα που ξεκινούν από τις ακτές των Καναρίων συνήθιζαν να οδηγούν τα πλοία προς την Αμερική. Τα νησιά από το μεγαλύτερο προς το μικρότερο είναι: Τενερίφη, Φουερτεβεντούρα, Γκραν Κανάρια, Λανθαρότε, Λα Πάλμα, Λα Γκομέρα, Ελ Ιέρο, Λα Γκρασιόσα, Αλεγκράνζα και Μοντάνια Κλάρα.

.

.

[1] «Το Υπουργείο Γεωργίας υποστηρίζει την προώθηση της καλλιέργειας ελαιόδεντρων στις Καναρίους, καθώς είναι «ενδιαφέρουσα και πολλά υποσχόμενη»» CANARIASAHORA.com