Η Περιφέρεια της Λιγουρίας εγκαινιάζει καινοτόμο πρόγραμμα ελαιοκαλλιέργειας με χρήση τεχνητής νοημοσύνης και έξυπνων αισθητήρων
Η Λιγουρία στην Ιταλία χρηματοδοτεί ένα πιλοτικό πρόγραμμα που χρησιμοποιεί έξυπνους αισθητήρες, τεχνητή νοημοσύνη και drones για τη βελτιστοποίηση της ελαιοκαλλιέργειας και τη βελτίωση της ποιότητας του ελαιολάδου ΠΟΠ Riviera Ligure.
Η περιφέρεια της Λιγουρίας στη βορειοδυτική Ιταλία χρηματοδοτεί ένα πειραματικό πρόγραμμα διάρκειας 18 μηνών με στόχο τη βελτιστοποίηση της ελαιοκαλλιέργειας μέσω μιας νέας τεχνολογικής αρχιτεκτονικής.
Με βάση ένα δίκτυο έξυπνων αισθητήρων που ανιχνεύουν σε πραγματικό χρόνο τις συνθήκες του εδάφους και των φυτών στους ελαιώνες, το σύστημα θα χρησιμοποιεί τεχνητή νοημοσύνη για να ερμηνεύει τα δεδομένα και να παρέχει στους καλλιεργητές πολύτιμες πληροφορίες και συμβουλές.
Η Λιγουρία φιλοξενεί περισσότερα από 740.000 ελαιόδεντρα και δεκάδες ποικιλίες. Το εμβληματικό προϊόν της περιοχής είναι το υψηλής ποιότητας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Riviera Ligure ΠΟΠ (Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης).
Δείτε επίσης: Αξιοποίηση της τεχνητής νοημοσύνης για τη βελτίωση της ποιότητας, της αποδοτικότητας και της εμπιστοσύνης στο ελαιόλαδο«Αυτό το πείραμα είναι το αποτέλεσμα μιας συνεργασίας μεταξύ διαφόρων τοπικών δημόσιων και ιδιωτικών φορέων που ασχολούνται με την ανάπτυξη προηγμένων τεχνολογιών στους τομείς της μηχανικής, της πληροφορικής και των τηλεπικοινωνιών», δήλωσε ο Federico Tinivella, επικεφαλής του έργου στο δημόσιο Κέντρο Γεωργικών Πειραμάτων και Βοήθειας (CeRSAA), στην Olive Oil Times.
«Είναι όλοι ειδικοί στις τεχνολογίες αισθητήρων και στη δυνατότητα επικοινωνίας μεταξύ διαφορετικών αισθητήρων», πρόσθεσε.
Σύμφωνα με τους υπεύθυνους του έργου, μέρος της καινοτομίας έγκειται στη μεταφορά στην ελαιοκαλλιέργεια μιας σειράς τεχνολογιών που χρησιμοποιούνται ήδη για την παρακολούθηση και τη βελτίωση της αποδοτικότητας βιομηχανικών διαδικασιών.
Αυτές περιλαμβάνουν γνωστά εργαλεία, όπως μετεωρολογικούς σταθμούς για την παρακολούθηση των περιβαλλοντικών συνθηκών στο χωράφι, αν και άλλα είναι πιο προηγμένα.
«Ένα έξυπνο θερμόμετρο τοποθετείται σε υπερυψωμένη θέση, όπου μπορεί να μετρήσει την υπέρυθρη ακτινοβολία της κόμης της ελιάς και να ανιχνεύσει τη θερμοκρασία των φύλλων», είπε ο Tinivella. «Αυτό υποδηλώνει έμμεσα την πιθανή υδατική καταπόνηση που βιώνει το φυτό».
Άλλοι αισθητήρες εστιάζουν στις συνθήκες του εδάφους, αναλύοντας το ποσοστό θρεπτικών συστατικών όπως το άζωτο, ο φώσφορος και το κάλιο.
«Μετρούν επίσης τα επίπεδα οξυγόνου στο έδαφος, τα οποία παρέχουν χρήσιμες πληροφορίες, για παράδειγμα, για την παρακολούθηση της υγείας του ριζικού συστήματος του δέντρου», είπε ο Tinivella.
Ένας αισθητήρας ανιχνεύει την ποσότητα νερού στα φύλλα της ελιάς. Ένας άλλος αισθητήρας που αναπτύσσεται για το έργο εστιάζει στην αναγνώριση παρασίτων, όπως η μύγα της ελιάς, και λειτουργεί επίσης ως έξυπνη παγίδα.
«Θα προσελκύει τη μύγα του ελαιοκλήματος και θα είναι σε θέση να την αναγνωρίζει. Μόλις εκπαιδευτεί το σύστημα τεχνητής νοημοσύνης, θα αναγνωρίζει το έντομο και θα μας ειδοποιεί για την παρουσία του», είπε ο Tinivella.
Άλλοι έξυπνοι αισθητήρες έχουν σχεδιαστεί για να ανιχνεύουν την παρουσία μυκήτων, ενώ άλλοι αποτρέπουν την είσοδο αγριόχοιρων στους ελαιώνες.
Δεδομένης της ορεινής φύσης του τοπίου της Λιγουρίας, πολλοί ελαιώνες βρίσκονται σε αναβαθμίδες, οι οποίες απειλούνται συνεχώς από αγριογούρουνα που σκάβουν τους οπωρώνες και καταστρέφουν τα τοιχώματα των αναβαθμίδων.
«Ουσιαστικά, πρόκειται για μια φωτοπαγίδα που ανιχνεύει τα ζώα και εκπέμπει δυνατούς, συνεχώς μεταβαλλόμενους ήχους», είπε ο Tinivella. «Δεδομένου ότι οι ήχοι αλλάζουν κάθε φορά που εκπέμπονται, τα αγριογούρουνα δεν μπορούν να τους αναγνωρίσουν, καθιστώντας τον θόρυβο ένα αποτελεσματικό αποτρεπτικό μέσο».

Αισθητήρες στα δέντρα βοηθούν στην ανίχνευση της έλλειψης νερού και της δραστηριότητας παρασίτων, μεταξύ άλλων δεικτών. (Φωτογραφία: Riviera Ligure PDO Consortium)
Ειδικοί αισθητήρες παρακολουθούν επίσης την ποιότητα του αέρα στο χωράφι, όπως την παρουσία και τη συγκέντρωση διοξειδίου του άνθρακα.
Άλλοι βρίσκονται σε φάση ανάπτυξης για την ανίχνευση και μέτρηση συγκεκριμένων ουσιών στο έδαφος.
«Ένα παράδειγμα είναι το Katerina, ένα φασματογράφο ακτίνων γάμμα», είπε ο Tinivella. «Αυτό το όργανο χρησιμοποιεί τεχνικές που ανιχνεύουν την ατομική συμπεριφορά και αναλύουν συγκεκριμένα φάσματα. Ο στόχος είναι να προσδιοριστεί, για παράδειγμα, πόσο κάλιο υπάρχει στο έδαφος.»
Αυτή η τεχνολογία εγκαθίσταται σε έναν ελαιώνα που σχετίζεται με τις παραγωγές ΠΟΠ Riviera Ligure.
Η πλατφόρμα τεχνητής νοημοσύνης αναλύει τα δεδομένα που προέρχονται από το χωράφι και τα παρουσιάζει στον πίνακα ελέγχου του καλλιεργητή. Αυτά τα δεδομένα μπορούν να αποτελέσουν ένα ολοκληρωμένο σύστημα υποστήριξης λήψης αποφάσεων.
«Με την εκπαίδευση του μηχανισμού τεχνητής νοημοσύνης, το σύστημα θα είναι σε θέση να προσφέρει χρήσιμες συμβουλές στον καλλιεργητή», δήλωσε ο Tinivella. «Το σύστημα θα μας ειδοποιεί όταν προκύπτουν συγκεκριμένες συνθήκες που ενδέχεται να απαιτούν τη λήψη μιας απόφασης».
Παραδείγματα περιλαμβάνουν την άρδευση των δέντρων όταν ανιχνεύεται έλλειψη νερού ή την εφαρμογή λιπαντικών θεραπειών προσαρμοσμένων στις συνθήκες του εδάφους και των φυτών.
«Αυτό το έργο μπορεί σίγουρα να συμβάλει στη βελτίωση των προοπτικών για την ελαιοπαραγωγή της Λιγουρίας», δήλωσε ο Giorgio Lazzaretti, διευθυντής του κοινοπραξίου για την προστασία του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου Riviera Ligure PDO.
«Δεν είναι η μόνη πρωτοβουλία. Πειραματιζόμαστε επίσης με drones για τη συντήρηση των ελαιώνων, ένα έργο που διεξάγουμε σε συνεργασία με τις περιφερειακές αρχές της Λομβαρδίας», πρόσθεσε.
Το έργο με τα drones διερευνά τη χρήση μεγάλων εναέριων drones για την εφαρμογή στοχευμένων θεραπειών στα ελαιόδεντρα.
Αυτή η τεχνολογία θα μπορούσε εύκολα να ενσωματωθεί στην πλατφόρμα τεχνητής νοημοσύνης που βρίσκεται υπό ανάπτυξη.
«Το πείραμα θα συνεχιστεί καθ’ όλη τη διάρκεια του 2025 και θα επικεντρωθεί επίσης στην καταπολέμηση των προσβολών από τη μύγα της ελιάς», δήλωσε ο Lazzaretti.
«Σε μια αρχική δοκιμή, χαρτογραφήθηκε ο ελαιώνας και στη συνέχεια το drone μπόρεσε να μετακινηθεί αυτόματα από το ένα δέντρο στο άλλο για να εφαρμόσει τις θεραπείες», πρόσθεσε.
Αυτά τα αεροσκάφη-δρόνοι μπορούν να μεταφέρουν βαριά φορτία και να λειτουργούν με πιο βιώσιμο και γρήγορο τρόπο από τις παραδοσιακές μεθόδους, ανεξάρτητα από το έδαφος.
«Αυτό που έχουμε παρατηρήσει είναι ότι όταν ένα drone επεξεργάζεται ένα φυτό, οι ρότορές του ωθούν τις ουσίες ακριβώς εκεί που πρέπει να πάνε, μειώνοντας δραστικά την παρασυρόμενη ποσότητα», παρατήρησε ο Tinivella.
«Το μεγαλύτερο πρόβλημα με την εφαρμογή αυτής της τεχνολογίας είναι η πολύπλοκη γραφειοκρατία που περιβάλλει τη χρήση των drones», είπε ο Lazzaretti. «Απαιτείται ήδη μεγάλος όγκος γραφειοκρατίας μόνο για τη διεξαγωγή των πειραμάτων.»
Αυτά τα έξυπνα drones μπορούν να εφαρμόσουν τις θεραπείες πολύ γρήγορα.
«Από τις πρώτες δοκιμές έχουμε διαπιστώσει ότι μπορούν να καλύψουν εκτάρια ελαιώνων σε λίγα μόλις λεπτά», είπε. «Και φυσικά, μπορούν επίσης να έχουν εύκολη πρόσβαση στις πιο δυσπρόσιτες περιοχές των ελαιώνων, ειδικά σε ορεινές περιοχές».
«Μπορούμε μόνο να ελπίζουμε ότι τα αποτελέσματά μας και η έρευνα που τα υποστηρίζει θα ενθαρρύνουν τους Ιταλούς και Ευρωπαίους νομοθέτες να συντάξουν κανονισμούς ειδικά για τη χρήση αεροσκαφών-δρομίων στη γεωργία», πρόσθεσε ο Lazzaretti.
Σύμφωνα με τους υπεύθυνους του έργου, ο συνδυασμός της τεχνολογίας των drones με την τεχνητή νοημοσύνη και ένα διευρυνόμενο δίκτυο έξυπνων αισθητήρων θα μπορούσε να φέρει επανάσταση στην παραγωγικότητα των παραδοσιακών ελαιώνων.
Αυτό θα αποτελούσε μια κρίσιμη εξέλιξη για την ιταλική ελαιοκαλλιέργεια, η οποία είναι βαθιά ριζωμένη στις παραδοσιακές μεθόδους καλλιέργειας.