παραγωγή
Ένα έργο που χρηματοδοτείται από την ΕΕ έχει αναπτύξει ένα καινοτόμο σύστημα ανακύκλωσης των λυμάτων από την παραγωγή ελαιολάδου.
Το Algatec II είναι ένα ερευνητικό ερευνητικό έργο που απευθύνεται στο »βελτιστοποίηση της λύσης βιοτεχνολογικής ανακύκλωσης για το νερό πλυσίματος ελιών "που χρηματοδοτείται από το Έβδομο Πρόγραμμα Πλαίσιο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Χρησιμοποιώντας το σύστημα ανακύκλωσης νερού οι ελαιοπαραγωγοί χρησιμοποιούν έως και 90 τοις εκατό λιγότερο νερό, ένα σημαντικό όφελος για το περιβάλλον.
Για την επεξεργασία 100 κιλών ελιών, χρησιμοποιούνται περίπου 50 λίτρα νερού για την πλύση των ελιών πριν από την επεξεργασία. Το απόβλητο απόβλητο είναι μολυσμένο και δεν μπορεί να απορριφθεί. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι πολυφαινόλες που βρίσκονται στις ελιές, αν και είναι καλές για την ανθρώπινη υγεία, μπορεί να είναι επιβλαβείς για το περιβάλλον εάν απελευθερωθούν σε μεγάλες ποσότητες.
Παραδοσιακά, τα λύματα θα αφέθηκαν σε μεγάλες δεξαμενές εξάτμισης, αλλά αυτή η μέθοδος έχει μερικά μειονεκτήματα: η χωρητικότητα είναι περιορισμένη, το στάσιμο νερό προκαλεί την ανάπτυξη δυσάρεστων οσμών και την αναπαραγωγή εντόμων και οι λίμνες συχνά πρέπει να αδειάζονται χειροκίνητα.
Χρησιμοποιώντας τη νέα τεχνολογία που αναπτύχθηκε από την ALGATEC II, μετά το πλύσιμο των ελιών, το χρησιμοποιημένο νερό αντλείται σε φωτοβιοαντιδραστήρα όπου οι ρύποι απορροφώνται από μικροοργανισμούς.
Οι ηλιακοί συλλέκτες θερμαίνουν το νερό για να αυξήσουν την ανάπτυξη μικροοργανισμών όταν δεν υπάρχει επαρκής ηλιακή ακτινοβολία κατά τους χειμερινούς μήνες. Στη συνέχεια, το νερό διέρχεται από δύο φίλτρα μεμβράνης, όπου απομακρύνονται τυχόν απομένοντες ρύποι.
Το καθαρισμένο νερό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να πλύνει μια άλλη παρτίδα ελιών ή ακόμα και ως πόσιμο νερό. Ένα εργοστάσιο επίδειξης έχει συσταθεί στο Πανεπιστήμιο της Huelva της Ισπανίας.
Το έργο ALGATEC II αποτελείται από πέντε εταίρους από μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις (ΜΜΕ) στη Γερμανία, την Ιταλία και την Ισπανία. Το επόμενο βήμα είναι η ανάπτυξη επιχειρηματικού σχεδίου για την εμπορία της τεχνολογίας ανακύκλωσης νερού.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: θετική ατμόσφαιρα, 2020 Horizon, ΒΙΩΣΙΜΟΤΗΤΑ
Σεπτέμβριος 13, 2023
Επένδυση στην Κοινότητα και το Περιβάλλον μέσω της ελαιοκαλλιέργειας
Η φάρμα του Paolo Miceli και του Sergio Sensat στη δυτική Σικελία είναι μια μακροπρόθεσμη επένδυση στην περιοχή και την κοινότητα.
Ιανουάριος 16, 2024
Ο ηγέτης της ΔΟΕ εστιάζει στην επέκταση της καλλιέργειας, στην καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής
Ο διευθυντής του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου, Jaime Lillo, λέει ότι το μέλλον της παραγωγής ελαιολάδου βρίσκεται πέρα από τη Μεσόγειο.
Απρίλιος 1, 2024
Βέλγος αγρότης μηνύει την ενεργειακή εταιρεία για τις κλιματικές ζημιές
Ο Hugues Falys θέλει ο ενεργειακός γίγαντας TotalEnergies να αναλάβει μέρος της ευθύνης για τον ξηρό και ζεστό καιρό που έχει επηρεάσει την κτηνοτροφία και τη γεωργία του.
Ιούνιος 13, 2023
Ευρωπαϊκοί πληθυσμοί πτηνών που απειλούνται από την εντατική καλλιέργεια, ευρήματα μελέτης
Η εξάλειψη των οικοτόπων και των θηραμάτων και η αυξανόμενη χρήση λιπασμάτων, φυτοφαρμάκων και ζιζανιοκτόνων συνέβαλαν στη δραματική μείωση της πτηνών στην Ευρώπη.
Δεκέμβριος 11, 2023
Το βιολογικό αγρόκτημα στο Jaén Blazes a Trail for Selling Carbon Credits
Η O.Live παράγει περίπου 4.5 μονάδες άνθρακα ανά εκτάριο από τα 1,000 εκτάρια βιολογικών ελαίων της, καθιερώνοντας ένα μοντέλο για τους παραγωγούς να αυξήσουν τα έσοδα.
Σεπτέμβριος 19, 2023
Εκπαίδευση νέων αγροτών σε έξυπνες πρακτικές για το κλίμα στην Καλιφόρνια
Το Κέντρο για την Επίγεια Μάθηση εκπαιδεύει νέους αγρότες σχετικά με την ελαιοκαλλιέργεια και την υγεία του εδάφους.
Ιούνιος 22, 2023
Η Ιταλία βλέπει σημαντική ανάπτυξη στον γαστρονομικό τουρισμό
Η Έκθεση Τουρισμού Οίνου και Τροφίμων του 2023 έδειξε αύξηση 37% στις ταξιδιωτικές εμπειρίες που σχετίζονται με το φαγητό.
Δεκέμβριος 5, 2023
Το έργο της ΕΕ στοχεύει στην ισοπέδωση του αγωνιστικού χώρου με τα επεξεργασμένα τρόφιμα
Το έργο MedDiet4All προωθεί τα οφέλη μιας μεσογειακής διατροφής και κοινοποιεί τις αρνητικές επιπτώσεις στην υγεία των υπερεπεξεργασμένων τροφίμων.