`Ελαιόλαδο του Ομάν - Olive Oil Times

Ελαιόλαδο του Ομάν

Δεκέμβριος 2, 2014
Aldo Pesce

Πρόσφατες Ειδήσεις

Μια άγρια ​​ελιά στο ζεστό, ξηρό τοπίο του Ομάν (Φωτογραφία: Mike Watson)

Το Υπουργείο Γεωργίας και Αλιείας του Σουλτανάτου του Ομάν δήλωσε το ιστορικό επίτευγμα: "Τα ελαιόδεντρα του Jabal al-Akhdar έδωσαν γενναιόδωρα το πετρέλαιο τους αυτή τη σεζόν. "

Αυτή η σύντομη αλλά ουσιαστική πρόταση συνοδεύτηκε από ένα σύντομο βίντεο στο Youtube που έδειχνε σε άτομα που φορούσαν τυπικά φορέματα Ομάν, ενώ συγκομιδή απαλά φωτεινά φρούτα, μιλώντας για τις αρετές αυτού του δέντρου ανθεκτικού στην ξηρότητα.

Η ιστορία του ελαιολάδου στο Ομάν ξεκίνησε πριν από είκοσι χρόνια όταν ο Salim Ben Hamid Al Ma'mri, ένας άντρας από το χωριό Kahnat, στην περιοχή Ibri, φύτεψε μια ελιά που του δόθηκε ως δώρο από έναν Αιγύπτιο δάσκαλο. Μετά από μερικά χρόνια, το μοναχικό δέντρο άρχισε να δίνει φρούτα και δεν σταμάτησε.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Αλιείας, ενθαρρυνόμενο από την επιτυχία αυτού του πρωτοπόρου της Ομάν ελιάς, έφερε από το εξωτερικό, ειδικά από τη Συρία, πολλές ποικιλίες ελαιόδεντρων, αλλά το ξηρό και ζεστό κλίμα του Ομάν ήταν πάρα πολύ για αυτούς.

Όμως η βούληση για παραγωγή ελαιολάδου ώθησε το Υπουργείο να συνεχίσει να επενδύει στην έρευνα και, το 2009, ένας μηχανικός στο Πανεπιστήμιο Sultan Qaboos, Qais Ben Saif Al Maawali, ξεκίνησε δοκιμές σε διαφορετικούς τομείς και ξεκίνησε η ιστορία επιτυχίας της ελαιοκαλλιέργειας στο Ομάν.

Το Υπουργείο παρείχε μια μικρή εγκατάσταση για την εξόρυξη ελαιολάδου, επιτρέποντας στους ντόπιους αγρότες να το χρησιμοποιούν δωρεάν.

Η ποιότητα έχει σημασία.
Βρείτε τα καλύτερα ελαιόλαδα στον κόσμο κοντά σας.

Μετά από χρόνια χαμηλής παραγωγής, από το 2010 έως το 2013, ορισμένοι άρχισαν να αναρωτιούνται εάν οι άλλοι θα μπορούσαν να προσαρμοστούν στη γη του Ομάν. Όμως, εκπληκτικά, αυτή η άνοιξη δέντρα άνθισε και τώρα το Υπουργείο και οι αγρότες διεκδικούν νίκη.

Με βάση ερευνητικούς σταθμούς εγκατεστημένους σε διαφορετικές περιοχές με καλά αποτελέσματα, ο Maawali είπε ότι οι ελιές μπορούν να ευημερήσουν σχεδόν οπουδήποτε στο Ομάν.

Ο χρόνος θα δείξει αν η υπομονή και οι προσπάθειες ανδρών και γυναικών του Ομάν θα ανταμειφθούν.


Σχετικές ειδήσεις

Σχόλια / Προτάσεις