Η παραγωγή ελαιολάδου στην Ισπανία αναμένεται να μειωθεί, σύμφωνα με αξιωματούχους
Η Ισπανία αναμένεται να παράγει περίπου 1,3 εκατομμύρια τόνους ελαιολάδου κατά την ελαιοκομική περίοδο 2021/22. Αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες στην Ανδαλουσία.
Οι παραγωγοί στην Ισπανία αναμένουν χαμηλότερη παραγωγή ελαιολάδου κατά την ελαιοκομική περίοδο 2021/22 σε σύγκριση με τη συγκομιδή του 2020/21, όπως δείχνουν τα στοιχεία που παρουσίασαν οι αρμόδιοι στην Expoliva 2021.
Η μείωση της παραγωγής της χώρας οφείλεται στη μειωμένη παραγωγή ελαιολάδου που προβλέπεται για την Ανδαλουσία, το βαρόμετρο της ισπανικής βιομηχανίας ελαιολάδου που αντιπροσωπεύει σχεδόν το 80% της ισπανικής παραγωγής.
Δείτε επίσης: Ενημερώσεις για τη συγκομιδή του 2021Σύμφωνα με την Κάρμεν Κρέσπο, υπουργό Γεωργίας, Αλιείας και Αγροτικής Ανάπτυξης της Ανδαλουσίας, οι παραγωγοί της αυτόνομης κοινότητας αναμένουν να αποδώσουν περίπου 1.050.300 τόνους ελαιολάδου κατά την τρέχουσα σεζόν.
Το ποσό αυτό μεταφράζεται σε μείωση 5,5% σε σύγκριση με την καλλιεργητική περίοδο 2020/21 και σε μείωση 4,5% σε σύγκριση με τον κυλιόμενο μέσο όρο πέντε ετών.
Οι εκτιμήσεις οδηγούν σε συνολικό όγκο περίπου 1,3 εκατομμυρίων τόνων ελαιολάδου για ολόκληρη τη χώρα κατά την τρέχουσα ετήσια συγκομιδή, ελαφρώς κάτω από τον μέσο όρο των τελευταίων πέντε ετών που ανέρχεται σε 1,4 εκατομμύρια τόνους.
Η κατανάλωση ελαιολάδου στη χώρα, από την άλλη πλευρά, έφτασε τις 412.000 τόνους το 2020, σημειώνοντας αύξηση 16% σε σύγκριση με το 2019, πρόσθεσε ο υπουργός, με τη «σημαντικότερη αύξηση» 19% να καταγράφεται για το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο.
Η Κρέσπο υπογράμμισε επίσης τις προκλήσεις που αντιμετωπίζουν οι αγρότες της Ανδαλουσίας, κυρίως λόγω των απρόβλεπτων καιρικών συνθηκών.
«Βρισκόμαστε σε μια περίοδο που επηρεάζεται ιδιαίτερα από τις καιρικές συνθήκες», είπε, προσθέτοντας ότι οι υψηλές θερμοκρασίες, καθώς και «η έλλειψη βροχής, ειδικά την άνοιξη, και μετά από μια γεωργική χρονιά με αισθητό έλλειμμα νερού, αντανακλώνται στον ελαιώνα».
Η Ισπανική Ένωση Δήμων Ελαιοκαλλιέργειας (AEMO) προέβλεψε επίσης μια μέτρια συγκομιδή και τόνισε ότι τα αποθέματα ελαιολάδου από την προηγούμενη καλλιεργητική χρονιά ήταν χαμηλότερα από το συνηθισμένο.
«Τα τρέχοντα αποθέματα ανέρχονται σε μόλις 400.000 τόνους, ποσότητα σημαντικά χαμηλότερη από πέρυσι, η οποία καλύπτει μόνο δυόμισι μήνες εμπορίας», ανέφερε η ένωση σε δήλωσή της. «Τελικά, αντιμετωπίζουμε μια σεζόν με μέτρια παραγωγή, ξεκινώντας με πολύ χαμηλότερα αποθέματα».
Ωστόσο, οι τιμές του ελαιολάδου αναμένεται να μην επηρεαστούν από τη μεταβολή της παραγωγής, σημείωσε περαιτέρω η ένωση.
«Αυτό που είναι σίγουρο είναι ότι δεν υπάρχει απολύτως κανένα σημάδι που να μας κάνει να προβλέψουμε πτώση των τιμών για τους επόμενους μήνες», πρόσθεσε η AEMO. «Προβλέπουμε, επομένως, σταθερές και υψηλές τιμές, όχι μόνο για ολόκληρη την τρέχουσα περίοδο, αλλά πιθανώς και για την επόμενη. Όλα αυτά εξαρτώνται, φυσικά, από την εξέλιξη του κλίματος».