παραγωγή
Σύντομα μπορεί να είστε σε θέση να Αγοράστε το ελαιόλαδο σε βιοπλαστικά μπουκάλια φτιαγμένα από μια ένωση που βρίσκεται στα δέρματα της ελιάς, χάρη στο έργο ισπανού ερευνητή.
Ο Jesús Zorrilla έχει βρει έναν τρόπο να εξαγάγει PHA (πολυ-υδροξυ-αλκανοϊκά) από τα υπολείμματα των ελιών δέρματος, τα οποία με τη σειρά τους μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την κατασκευή πλαστικών δοχείων που δεν είναι τοξικά και 100 τοις εκατό βιοαποικοδομήσιμα.
Σύμφωνα με δελτίο τύπου από το Jaen's Sierra de Segura, μια ονομασία προέλευσης ελαιολάδου, η Zorrilla χρησιμοποίησε υποπροϊόντα από έναν από τους ελαιοτριβεία της DO για την ανάπτυξη της ένωσης.
Όχι μόνο τα βιοπλαστικά δοχεία θα ήταν κατάλληλα για τροφή, θα ήταν ιδανικά για το ελαιόλαδο, "επειδή σε αντίθεση με τα συμβατικά πλαστικά μπουκάλια που προέρχονται από πετρέλαιο, αποφεύγουν κάθε κίνδυνο καρκινογόνων πολυμερών να μεταναστεύουν στο πετρέλαιο ", δήλωσε ο DO. Έχουν επίσης παράγοντες που προστατεύουν το πετρέλαιο από την οξείδωση που προκαλείται από την έκθεση στο φως.
"Επιπλέον, αυτό το νέο βιοπλαστικό θα παρέχει έναν τρόπο για να αξιοποιήσουμε τα υπολείμματα του δέρματος της ελιάς από την παραγωγή ελαιολάδου, το οποίο επί του παρόντος δεν έχει οικονομική αξία».
"Ένας ελαιοτριβείο που επεξεργάζεται περίπου 10,000 τόνους ελιών ετησίως θα μπορούσε να αποκτήσει 30,000 κιλά βιοπλαστικού, κάτι που θα απέφερε πρόσθετα έσοδα 200,000 € (268,000 $). "
Η ανάπτυξη των διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας είναι υπό εκτέλεση και η Zorrilla επιθυμεί να ακούσει από οποιεσδήποτε εταιρείες που εμπλέκονται στη συσκευασία ή την έρευνα και την ανάπτυξη που θα μπορούσαν να συνεισφέρουν στη χρηματοδότηση της φάσης παραμονής.
Περισσότερα άρθρα σχετικά με: Diputación de Jaén, ελαιοτριβείο ελαιολάδου, έρευνα ελαιολάδου
Νοέμβριος 27, 2023
Οι παραγωγοί πίσω από τη Loco Galbasa επιτυγχάνουν το παιδικό όνειρο, ποιότητα παγκόσμιας κλάσης
Η σικελική μάρκα Loco Galbasa συνδυάζει την επιδίωξη της ποιότητας και τη δέσμευση για περιβαλλοντική βιωσιμότητα.
Δεκέμβριος 19, 2023
Η διάσκεψη για το κλίμα COP28 ολοκληρώνεται με μικτά αποτελέσματα
Τα έθνη του κόσμου συμφώνησαν να απομακρυνθούν από το πετρέλαιο και τα άλλα ορυκτά καύσιμα, ωστόσο, χωρίς σαφή δέσμευση για πλήρη κατάργηση των ορυκτών καυσίμων ως πηγής ενέργειας.
Ιούνιος 8, 2023
Οφέλη της Med Diet παρόμοια με το περπάτημα 4,000 βημάτων, ευρήματα μελέτης
Ερευνητές σε νοσοκομείο της Βοστώνης διαπίστωσαν ότι η μεσογειακή διατροφή είχε παρόμοιο όφελος για την υγεία με το περπάτημα 4,000 βημάτων κάθε μέρα.
Μάρτιος 21, 2024
Μελέτη ερωτά την ακρίβεια των μεθόδων χρονολόγησης του δέντρου της ελιάς
Χρησιμοποιώντας χρονολόγηση με ραδιενεργό άνθρακα, οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι ένα δέντρο ηλικίας 1,100 ετών στον Λίβανο είναι η γηραιότερη ελιά στον κόσμο. Άλλοι ειδικοί πιστεύουν ότι η μέθοδος μπορεί να ήταν ελαττωματική.
Ιούλιος 26, 2023
Μεσογειακή διατροφή που σχετίζεται με την επιτυχή γήρανση, ευρήματα μελέτης
Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι Έλληνες που ακολουθούσαν τη μεσογειακή διατροφή ήταν πιο υγιείς και πιο δραστήριοι καθώς γερνούσαν από εκείνους που ακολουθούσαν τη δίαιτα λιγότερο στενά.
Σεπτέμβριος 6, 2023
Βραβευμένος Έλληνας Παραγωγός Φροντίζει την Υγεία του Εδάφους και τις Ελιές Πατρινής
Ο Σπυρίδων Αναγνωστόπουλος της Ranis χρησιμοποίησε την τεχνογνωσία του για να δημιουργήσει το ιδανικό υπόστρωμα εδάφους για τα ελαιόδεντρα του, βγάζοντας μια τοπική ποικιλία ελιάς από την αφάνεια.
Απρίλιος 3, 2024
Η Ουρουγουάη θα φιλοξενήσει συνέδριο για την έρευνα στον τομέα του ελαιολάδου, την καινοτομία
Επιστήμονες, παραγωγοί και αξιωματούχοι θα συναντηθούν στην Ουρουγουάη τον Νοέμβριο για να συζητήσουν τις προκλήσεις και τις ευκαιρίες για τον τομέα του ελαιολάδου της Νότιας Αμερικής.
Απρίλιος 12, 2023
Πώς να φτιάξετε βραβευμένο ελαιόλαδο σε τρακτέρ-τρέιλερ
Ο Samir Bayraktar, ο ιδρυτής της Olive Truck, κέρδισε δέκα NYIOOC βραβεία για εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που παράγονται στο κινητό του μύλο.