Θα είναι καλή η ελαιοσυγκομιδή του 2015;

Με την ελαιοσυγκομιδή να αναμένεται να ξεκινήσει στην Ευρώπη ήδη από τον επόμενο μήνα, πρόσφατες αναφορές εκφράζουν εικασίες σχετικά με την έκβαση της ελαιοσυγκομιδής 2015-2016.

Οι κορυφαίοι παραγωγοί ελαιολάδου, η Ισπανία και η Ιταλία, και σε μικρότερο βαθμό άλλες ελαιοπαραγωγικές χώρες, όπως η Γαλλία, η Πορτογαλία και η Κροατία, επλήγησαν σοβαρά από τις καταστροφικές συγκομιδές της ελαιοπαραγωγικής περιόδου 2014-2015. Ως αποτέλεσμα, οι τιμές του ελαιολάδου έχουν εκτοξευθεί στα ύψη και οι καταναλωτές νιώθουν τις επιπτώσεις της παγκόσμιας έλλειψης ελαιολάδου.

Το Bloomberg ανέφερε ότι η παραγωγή στην Ισπανία και την Ιταλία, τις δύο μεγαλύτερες ελαιοπαραγωγικές χώρες που αντιπροσωπεύουν το 70% της παγκόσμιας αγοράς, μειώθηκε κατά περισσότερο από 50% κατά την περίοδο 2014-15, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (IOC).

Η εφημερίδα The Guardian προειδοποίησε ότι μια τρίτη συνεχόμενη κακή συγκομιδή στην Ισπανία και την Ιταλία θα είχε καταστροφικά αποτελέσματα και θα ωθούσε τις τιμές ακόμη υψηλότερα, εν μέσω φόβων ότι η Ισπανία ενδέχεται να αντιμετωπίσει άλλη μια κακή συγκομιδή λόγω του ξηρού και ζεστού καιρού.

Εν τω μεταξύ, ολόκληρη η επαρχία του Λέτσε στην Απουλία (Πούλια) — η μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγική περιοχή της Ιταλίας με έκταση 2.769 τετραγωνικών χιλιομέτρων (1.065 τετραγωνικά μίλια) — έχει μολυνθεί σε τέτοιο βαθμό από το βακτήριο Xylella fastidiosa (Xf) που αποτελεί πλέον ζώνη περιορισμού, όπου τα μολυσμένα δέντρα απομακρύνονται και καταστρέφονται στο πλαίσιο αυστηρών μέτρων της ΕΕ που θεσπίστηκαν τον Απρίλιο. Οι φόβοι ότι το βακτήριο μπορεί να εξαπλωθεί επιβεβαιώθηκαν τον περασμένο μήνα, όταν εντοπίστηκε σε φυτά στο γαλλικό νησί της Κορσικής, μετά από άλλη μια μόλυνση που ανακαλύφθηκε τον Απρίλιο σε ένα φυτό καφέ σε μια αγορά του Παρισιού.

Παρά την καταστροφική σοδειά του περασμένου έτους, ορισμένοι Ιταλοί ελαιοπαραγωγοί είναι συγκρατημένα αισιόδοξοι για την επερχόμενη συγκομιδή, καθώς τα δέντρα γενικά αποδίδουν καλύτερη σοδειά μετά από μια κακή.

Οι αποδόσεις ήταν χαμηλές πέρυσι στην Ισπανία λόγω του υπερβολικά ζεστού καιρού. Μετά από μια ζεστή και ξηρή άνοιξη κατά τη διάρκεια της κρίσιμης περιόδου ανθοφορίας φέτος, ο μεγαλύτερος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο ενδέχεται να υποστεί τη δεύτερη συνεχόμενη κακή συγκομιδή.

Μιλώντας στην εφημερίδα The Guardian, μια ελαιοπαραγωγός από την επαρχία Jaén στη νότια Ισπανία προέβλεψε ότι η επόμενη σοδειά θα είναι καλύτερη: «Πιστεύω ότι η νέα σοδειά δεν θα είναι τόσο κακή όσο πέρυσι, αλλά πιθανώς οι ελιές θα είναι μικρότερες και θα έχουν λιγότερη περιεκτικότητα σε λάδι. Αν βρέξει τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο, τότε θα έχουμε λίγο περισσότερη παραγωγή. Η εικόνα θα είναι διαφορετική», δήλωσε η Lourdes Negrillo.

Είναι ακόμα νωρίς και η επόμενη συγκομιδή απέχει εβδομάδες ή ακόμα και μήνες, ανάλογα με την περιοχή. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές εικασίες και προσδοκίες για την επερχόμενη συγκομιδή ελιάς, τόσο από τους παραγωγούς όσο και από τους καταναλωτές.