`Η Συγκομιδή Ελιάς 2015 θα είναι καλή;

Επιχείρηση

Η Συγκομιδή Ελιάς 2015 θα είναι καλή;

Αύγουστος 5, 2015
Η Ισαμπέλ Πούτινγια

Πρόσφατες Ειδήσεις

Δεδομένου ότι οι ελιές αναμένεται να αρχίσουν στην Ευρώπη ήδη από τον επόμενο μήνα, οι πρόσφατες εκθέσεις έχουν κερδοσκοπήσει σχετικά με το αποτέλεσμα 2015 - 2016 συγκομιδή ελιάς.

Οι κορυφαίοι παραγωγοί ελιάς, η Ισπανία και η Ιταλία, και σε μικρότερη κλίμακα άλλες χώρες παραγωγής ελιών, όπως η Γαλλία, η Πορτογαλία και η Κροατία, πλήττονται καταστροφικές συγκομιδές της περιόδου ελιείας 2014-2015. Σαν άποτέλεσμα, τιμές ελαιολάδου έχουν αυξηθεί και οι καταναλωτές αισθάνονται τα αποτελέσματα μιας παγκόσμιας έλλειψης ελαιολάδου.

Bloomberg αναφερθεί ότι η παραγωγή στην Ισπανία και την Ιταλία, οι δύο μεγαλύτερες χώρες παραγωγής ελαιολάδου που αντιπροσωπεύουν το 70% της παγκόσμιας αγοράς, μειώθηκε κατά περισσότερο από 50% την εποχή 2014-15, σύμφωνα με στοιχεία που δημοσίευσε η Διεθνές Συμβούλιο Ελαιολάδου (ΔΟΕ).

Ο Κηδεμόνας έχει προειδοποίησε ότι μια τρίτη φτωχή διαδοχική συγκομιδή στην Ισπανία και την Ιταλία θα έχει καταστροφικά αποτελέσματα και θα ωθήσει τις τιμές ακόμα περισσότερο εν μέσω φόβων ότι η Ισπανία μπορεί να βιώσει άλλη φτωχή καλλιέργεια λόγω ξηρού και θερμού καιρού.

Εν τω μεταξύ, ολόκληρη η επαρχία Lecce στην Απουλία (Puglia) - η μεγαλύτερη ελαιοπαραγωγική περιοχή της Ιταλίας με 2,769 τετραγωνικά χιλιόμετρα (1,065 τετραγωνικά μίλια) - μολύνεται τόσο Xylella fastidiosa (Xf) βακτήριο ότι τώρα είναι μια ζώνη περιορισμού όπου τα μολυσμένα δέντρα απομακρύνονται και καταστρέφονται με αυστηρά μέτρα της ΕΕ που εισήχθη τον Απρίλιο. Ο φόβος ότι το βακτήριο μπορεί να εξαπλωθεί επιβεβαιώθηκε τον περασμένο μήνα όταν ήταν εντοπιστεί σε φυτά στο γαλλικό νησί της Κορσικής μετά από μια άλλη μόλυνση που ανακαλύφθηκε τον Απρίλιο σε ένα εργοστάσιο καφέ σε μια αγορά του Παρισιού.

Διαφήμιση

Παρά καταστροφική καλλιέργεια του περασμένου έτους, μερικοί ιταλοί παραγωγοί ελιάς βρίσκονται προσεκτικά αισιόδοξη για την επικείμενη συγκομιδή, δεδομένου ότι τα δέντρα γενικά παράγουν μια καλύτερη συγκομιδή μετά από μια φτωχή.

Οι αποδόσεις ήταν χαμηλές πέρυσι στην Ισπανία λόγω υπερβολικά θερμού καιρού. Μετά από μια ζεστή και ξηρή άνοιξη κατά τη διάρκεια της κρίσιμης εποχής ανθοφορίας φέτος, ο κορυφαίος παραγωγός ελαιολάδου στον κόσμο θα μπορούσε να υποστεί τη δεύτερη φτωχή συγκομιδή του στη σειρά.

Μιλώντας στο The Guardian, ένας παραγωγός ελιάς από την επαρχία Jaén στη νότια Ισπανία προέβλεψε ότι η επόμενη καλλιέργεια θα είναι καλύτερη: "Νομίζω ότι η νέα καλλιέργεια δεν θα είναι τόσο κακή όσο πέρυσι, αλλά πιθανώς οι ελιές θα είναι μικρότερες και θα έχουν λιγότερες ποσότητες πετρελαίου. Αν βρέξει το Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο τότε θα πάμε λίγο περισσότερο. Θα είναι μια διαφορετική εικόνα ", δήλωσε ο Lourdes Negrillo.

Είναι ακόμα νωρίς και η επόμενη συγκομιδή είναι εβδομάδες ή ακόμα και μήνες, ανάλογα με την περιοχή. Αλλά υπάρχει μεγάλη εικασία και πρόβλεψη για την επερχόμενη συγκομιδή ελιάς τόσο για τους παραγωγούς όσο και για τους καταναλωτές.

Σχετικές ειδήσεις