Απόδοση αβέβαιη, η ποιότητα φαίνεται καλή στην Ισπανία

Τα επίπεδα παραγωγής της Ισπανίας φάνηκαν πολλά υποσχόμενα έως ότου η φύση έριξε μερικές μπάλες καμπύλης.

Χάνα Χάουαρντ για Olive Oil Times
Δεκέμβριος 18, 2018
Από τον Αλέξη Κέρνερ
Χάνα Χάουαρντ για Olive Oil Times

Πρόσφατες Ειδήσεις

Φέτος, τα επίπεδα παραγωγής της Ισπανίας φαίνονται πολύ ελπιδοφόρα και παρόλο που ο Σύνδεσμος Νέων Αγροτών της Jaén (ASAJA-Jaén) έθεσε τις εκτιμήσεις παραγωγής τους ως έναν από τους καλύτερους πρώτους μήνες συγκομιδής σε έξι χρόνια, η φύση έχει ρίξει μερικές καμπύλες.

Πολλοί Ισπανοί παραγωγοί αντιμετώπισαν τόσο την καθυστερημένη συγκομιδή, ίσως λόγω της κλιματικής αλλαγής, και τις μακροχρόνιες βροχές που παρεμπόδισαν τη συγκομιδή.

Η Lola Sagra, από την Nobleza del Sur, ανέφερε ότι δεν ήταν διατεθειμένη να αναλάβει τον κίνδυνο να μειώσει την ποιότητά της λόγω βροχής. Αυτό NYIOOC βραβευμένος παραγωγός επέλεξε να προσλάβει περισσότερα από τους συνηθισμένους εργαζομένους της για να έρθει και να συγκομιδή γρήγορα ανάμεσα σε σύννεφα βροχής. Αυτό αύξησε το κόστος παραγωγής της, αλλά είναι ευτυχής με το αποτέλεσμα της.

Οι παραγωγοί της Ανδαλουσίας φαίνεται να συμφωνούν ότι υπήρξε χαμηλότερη συνολική απόδοση λαδιού από όλες τις ποικιλίες ελιάς και η βροχή κατέστησε δύσκολη τη συγκομιδή καθώς και την παραγωγή.

Ο μικρότερος αριθμός αγροτών είχε μερικές μικρές αποτυχίες με απομονωμένες καταιγίδες με χαλάζι και ελιά. Ωστόσο, σε αυτό το σημείο, κανείς ακούει ως επί το πλείστον υπερηφάνεια για την ποιότητα που κατάφεραν να επιτύχουν οι αλεξιπτωτιστές.

Διαφήμιση

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι οι ισπανοί παραγωγοί θα περάσουν και θα προσφέρουν μια άλλη καλή χρονιά παραγωγής, αν και οι εκτιμήσεις είναι ακόμη δύσκολο να προσδιοριστούν ακόμη και σε αυτό το σημείο της περιόδου συγκομιδής λόγω της καθυστερημένης έναρξης της πύλης.

Στην έκθεση του Σεπτεμβρίου, το Υπουργείο Γεωργίας, Αλιείας και Τροφίμων (MAPA) της Ισπανίας εκτιμά την παραγωγή των τόνων 1,598,951, από την παραγωγή του περασμένου έτους κατά 30.7% τοις εκατό.

Σύμφωνα με τον Σύμβουλο του MAPA, η Ανδαλουσία προβλέπεται να παράγει 1,339,712 τόνους ελαιόλαδου, από 6,443,315 τόνους ελιών. Πρόκειται για αύξηση 39.9% από την περσινή συγκομιδή.

Η Jaén, η Ανδαλουσιανή μονάδα παραγωγής ηλεκτρικής ενέργειας, έχει μια πρόβλεψη πετρελαίου 685,000 τόνων, μια αύξηση του ποσοστού 74.9.

Η Κόρδοβα, η Σεβίλλη και η Γρανάδα είναι επίσης σημαντικοί παίκτες που παράγουν τόνους 280,000, 114,198 και 142,712 τόνους ελαιολάδου αντίστοιχα.

Η συνολική αναμενόμενη αύξηση του ελαιολάδου οφείλεται σε ευνοϊκές συνθήκες πριν από τη συγκομιδή και τη φύτευση νέων ελαιόδεντρων. Φέτος, η Ισπανία είχε ένα πολύ ήπιο καλοκαίρι, επιτρέποντας σε πολλά ελαιόδεντρα να ανακάμψουν από τα προηγούμενα χρόνια έντονης ζέστης.

Αν και οι περισσότερες επαρχίες αναφέρουν αναμενόμενη αύξηση, ορισμένες περιοχές ενδέχεται να παρατηρήσουν μείωση της παραγωγής, ειδικά στις περιοχές της Καστίλλης και του Λεόν (-46.4 τοις εκατό) και της Βαλένθια (-39.3 τοις εκατό).





Διαφήμιση

Σχετικές ειδήσεις