Maison Orphée: Καινοτομία στον τομέα του ελαιολάδου

Χάρη στο μακροχρόνιο έργο του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου (IOC), το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο έχει καθιερωθεί τα τελευταία τριάντα χρόνια ως βασικό προϊόν υψηλής ποιότητας σε ολόκληρο τον κόσμο.

Η Maison Orphée, που ιδρύθηκε το 1983, ήταν πρωτοπόρος στην εισαγωγή παρθένων ελαιολάδων στην καναδική αγορά και στη συνέχεια έγινε ένα γνωστό όνομα στον κόσμο του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου. Με την πάροδο των ετών, η εταιρεία έχει αποκτήσει σημαντική εμπειρία, εξασφαλίζοντας σχέσεις προμήθειας με παραγωγούς που μοιράζονται τα ίδια υψηλά πρότυπα ποιότητας.

Μη συνηθισμένοι στο χαρακτηριστικό πικρό και πικάντικο προφίλ του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, οι Καναδοί καταναλωτές έπρεπε να το γνωρίσουν και να πειστούν με διάφορους τρόπους.

Σύνδεση με τον καταναλωτή

Μέσω της ανανέωσης της επωνυμίας και της ανάπτυξης μιας διακριτικής οπτικής ταυτότητας το 2010, η Maison Orphée κατάφερε να τοποθετήσει την προσφορά της και να δημιουργήσει έναν διάλογο με τους πιθανούς πελάτες.

Παρουσιάζοντας μια γκάμα γεύσεων που περιλαμβάνει διάφορα προφίλ, μερικά πιο λεπτεπίλεπτα και άλλα πιο γεμάτα, και προτείνοντας πιθανές χρήσεις (π.χ. για ζυμαρικά και πίτσες), αυτές οι ετικέτες καθησύχασαν τους καταναλωτές και άνοιξαν το δρόμο για την εξερεύνηση.

Αυτή η προσέγγιση, η οποία έχει κερδίσει βραβεία σχεδιασμού, διδάχθηκε και εξακολουθεί να διδάσκεται σε πανεπιστημιακά μαθήματα γραφιστικής σε ολόκληρο το Κεμπέκ του Καναδά.

Εκπαίδευση

Για να ενισχύσει την αναγνωρισιμότητα των ιδιοτήτων του εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου, η Maison Orphée έχει πολλαπλασιάσει τις στρατηγικές και τα σημεία επαφής της με τους καταναλωτές. Με τη δημιουργία μιας εσωτερικής ομάδας γευσιγνωσίας και τη διοργάνωση δραστηριοτήτων γευσιγνωσίας, τόσο δια ζώσης όσο και διαδικτυακά, η εταιρεία έχει συμβάλει στη δημοκρατικοποίηση αυτού του ποιοτικού προϊόντος.

Πιο πρόσφατα, η Maison Orphée έχει επίσης επενδύσει σε αναρτήσεις σε ιστολόγια που γράφονται από διατροφολόγους ειδικευμένους στην επιστημονική διάδοση και έχει μεταφέρει αυτό το περιεχόμενο σε κοινωνικά δίκτυα όπως το Facebook και το Instagram.

Εξέλιξη με το πέρασμα του χρόνου

Καθώς το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο γίνεται όλο και περισσότερο μέρος των καταναλωτικών συνηθειών, ο διάλογος με τους καταναλωτές συνεχίζει να εξελίσσεται.

Με σταθερή εστίαση στις ανάγκες των καταναλωτών, η Maison Orphée διερευνά διαφορετικές φόρμουλες για να ικανοποιήσει τις απαιτήσεις τους. Για παράδειγμα, το 2022, απέκτησε την πιστοποίηση B-Corp, ευθυγραμμίζοντας τη δράση της με τις αναδυόμενες κοινωνικές και περιβαλλοντικές αξίες.

Ομοίως, η εταιρεία λάνσαρε μια νέα συσκευασία για το χαρακτηριστικό της εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο: το BiB (Bag in Box). Ένα χαρτοκιβώτιο 1,5 λίτρου με αεροστεγή σακούλα, το BiB είναι πιο προσιτό, βολικό και φιλικό προς το περιβάλλον από τις συμβατικές γυάλινες φιάλες.

Γνωρίζατε ότι αυτή η πλήρως ανακυκλώσιμη συσκευασία, εκτός από το στόμιο, είναι δέκα φορές ελαφρύτερη στη μεταφορά από την αντίστοιχη γυάλινη, μειώνοντας έτσι το ανθρακικό αποτύπωμα του προϊόντος; Επιπλέον, το λάδι παραμένει φρέσκο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, προστατευμένο από τη θερμότητα, το φως και το οξυγόνο, ακόμη και μετά το άνοιγμα του προϊόντος. Τέλος, ο μεγαλύτερος όγκος σημαίνει ότι οι καταναλωτές μπορούν να απολαύσουν καλύτερη τιμή, ενώ παράλληλα διευκολύνεται ο χειρισμός του λαδιού στην κουζίνα.

Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο είναι ένα προϊόν με ιστορία άνω των 6.000 ετών. Οι οργανοληπτικές και γαστρονομικές του ιδιότητες εξακολουθούν να είναι επίκαιρες σήμερα, αλλά οι καταναλωτές έχουν τον τελευταίο λόγο σε μια ιδιαίτερα ανταγωνιστική, πληθωριστική αγορά… και η καινοτομία παραμένει το κλειδί για την ικανοποίηση των προσδοκιών τους.

Ανακαλύψτε τη Maison Orphée

---

Η συντακτική ομάδα του Olive Oil Times δεν είχε καμία συμμετοχή στη δημιουργία αυτού του άρθρου.