Los productores italianos se regocijan después de una fuerte actuación en World Olive Oil Competition

Con una actuación absolutamente excepcional una vez más, Italia reafirmó en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva de Nueva York Su papel principal en la producción de excelencia.

Los aceites de oliva virgen extra italianos triunfaron en el concurso de aceite de oliva más grande y prestigioso del mundo obteniendo el mayor número de premios, con 152 productores recompensados ​​por su notable trabajo. Este resultado, junto con la gran colección de entradas enviadas desde Italia, que ascendieron a un récord de 253, es aún más impresionante si consideramos los desafíos que los productores de olivos tuvieron que enfrentar durante una temporada no tan fácil.

"Estamos muy emocionados por este importante reconocimiento ”, dijo Francesco Le Donne justo después del anuncio del premio. Su monovarietal orgánico Colline Pontine DOP de Itrana Villa Pontina fue galardonado con el premio Best in Class que coronó una exitosa historia de calidad iniciada hace tres años. "Nuestros olivares se han beneficiado de una temporada climáticamente favorable y aún así hicimos todo lo posible para alcanzar los más altos estándares ”, señaló con profunda satisfacción.

"Esta gran noticia nos hizo a todos muy felices ", hizo eco Filippo Alampi de Fattoria Ramerino. "Viendo la transmisión en vivo de la NYIOOC la conferencia de prensa se ha convertido en una tradición agradable, una cita permanente que nos ha dado una gran satisfacción a lo largo de los años ”, comentó el productor toscano del ganador del premio Best in Class. Guadagnolo Primo, un coupage de frutado medio con aromas de hierba y alcachofa en su tercera participación exitosa consecutiva en el NYIOOC.

"Estamos llenos de emoción por este Premio de Oro, que es el tercer reconocimiento importante que recibimos del panel internacional del concurso de Nueva York ", dijo Spiros Borraccino de Oilala. "Participamos en esta prestigiosa competencia con nuestra Coratina de olivos ubicados entre Minervino Murge y Barletta ”, señaló el productor de Apulia, y agregó que el principal desafío durante la última temporada fue la sequía. "Pero si sigues constantemente lo que sucede en el olivar y si tienes cuidado, puedes alcanzar excelentes resultados ".

Un premio de oro fue para el monovarietal orgánico Nocellare Etnea hecho en tenuta vasadona por Salvatore Scuderi. "La NYIOOC es un gran evento y un escaparate importante ”, dijo con satisfacción el productor siciliano desde su granja en las laderas del monte Etna. "Brinda la oportunidad de realizar una comparación estimulante con varios participantes de todo el mundo. Sin embargo, la calidad italiana avanza también gracias al esfuerzo conjunto de productores, molineros y líderes de opinión que están haciendo un buen trabajo ”, consideró, y agregó que este reconocimiento llegó al final de un año difícil, que requirió mucho trabajo. "Pero realmente vale la pena el esfuerzo ".