Se prevé un fuerte aumento de los precios del aceite de oliva en el Reino Unido
Se prevé que los precios del aceite de oliva en Gran Bretaña aumenten drásticamente, ya que los principales productores mundiales de aceite de oliva están sufriendo una fuerte caída en sus cosechas.
Se prevé que los precios del aceite de oliva en Gran Bretaña aumenten drásticamente, ya que las graves pérdidas de cosechas han afectado a los principales productores mundiales de aceite de oliva.
De hecho, casi todos los principales países productores de aceite de oliva (todos ellos situados en Europa) están experimentando actualmente una grave disminución de la cosecha de este año. Las causas son diversas, pero el resultado es el mismo, ya que esos países no logran satisfacer la demanda.
Véase también: Cobertura completa de la cosecha
de aceitunas de 2016
En Francia, la sequía durante los meses de verano ha afectado gravemente a la cosecha; se prevé que la cosecha de 2016 sea un 30 % inferior a la del año pasado y los olivicultores se enfrentan a unas perspectivas económicas difíciles. En Grecia, se prevé que la producción de aceite de oliva caiga hasta unas 220 000 toneladas, frente a las 300 000 toneladas de 2015.
La situación no es mucho más halagüeña en Italia, donde los productores esperan que la producción caiga a 230 000 toneladas, frente a las 350 000 del año pasado, debido principalmente a la mosca del olivo —el mismo parásito que causó tantos problemas a los olivicultores franceses en 2014—.
Walter Zanre, director general de la marca de aceite de oliva Filippo Berio, comentó la situación actual de la producción de aceite de oliva en Italia a la revista especializada The Grocer: «En nuestra región, la Toscana, las previsiones apuntan a menos del 50 % de una cosecha normal. Durante las últimas cuatro semanas, hemos visto cómo los precios del aceite de oliva virgen extra italiano se han revalorizado en más de un 10 % y siguen subiendo. Esperamos sin duda que se repita la situación de 2014-2015», añadió.
El director de Filippo Berio indicó que, aunque se espera que la producción de aceite de oliva en España, el mayor proveedor mundial, aumente este año, la producción mundial estimada de 2 750 000 toneladas no podrá satisfacer la demanda prevista, que se sitúa en 2 920 000 toneladas de aceite de oliva.
En Gran Bretaña, es probable que los minoristas no tengan más remedio que reducir el espacio en las estanterías destinado al aceite de oliva virgen extra italiano. Se trata de una situación preocupante para un país en el que la población consume cada vez más aceite de oliva con el paso de los años, sobre todo debido a que muchos consumidores consideran la dieta mediterránea una alternativa saludable a los tipos de alimentación más autóctonos.
El consumo de aceite de oliva
en Gran Bretaña ha aumentado de 6 200 toneladas en 1990 a unas 62 000 toneladas, una cifra alentadora para la industria del aceite de oliva que ha convertido a Gran Bretaña en el décimo país del mundo en consumo de aceite de oliva.