Las exportaciones españolas de aceite de oliva superan el millón de toneladas mientras bajan los precios

Las exportaciones españolas de aceite de oliva superaron el millón de toneladas métricas por primera vez desde la campaña 2021/22, según datos oficiales publicados recientemente.

Tras una cosecha de recuperación en la campaña 2024/25, en la que España produjo 1,38 millones de toneladas métricas de aceite de oliva, las exportaciones ascendieron a 1,03 millones de toneladas. Esa cifra representa un aumento del 35 % con respecto al año anterior y está un 11 % por encima de la media de los últimos cuatro años.

A pesar del aumento en los volú­menes de ex­portación, el valor de las ex­portaciones de aceite de oliva español se redujo a 5 050 millones de euros, un 17 por­ciento menos que en la campaña agrí­cola anterio­ra. Aun así, los ingresos por ex­portaciones se mantuvieron un 17 por­ciento por encima de la media de los últimos cuatro años.

Como resultado, el valor medio por unidad de aceite de oliva exportado, medido en euros por kilogramo, disminuyó un 39 % en comparación con 2023/24 y se situó ligeramente por debajo de la media de los últimos cuatro años.

Los datos publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de España mostraron que Italia siguió siendo el principal destino del aceite de oliva español, con un aumento de las exportaciones a ese país del 69 %.

Los envíos por volumen a Estados Unidos, Portugal y Francia también aumentaron, mientras que las exportaciones al Reino Unido, Alemania, México y Brasil disminuyeron en comparación con el año anterior.

En cuanto a las importaciones, el aumento de la producción nacional tras dos cosechas consecutivas históricamente bajas provocó una disminución del 16 % en el volumen de las importaciones de aceite de oliva. El valor de las importaciones cayó aún más drásticamente, con un descenso del 47 %.

Los volúmenes de importación disminuyeron en nueve de los diez principales proveedores de España, con la excepción de Portugal. Portugal, el principal proveedor de España con aproximadamente el 55 % de la cuota de mercado, vio cómo sus exportaciones a España aumentaban ligeramente hasta las 113 840 toneladas métricas.

Las importaciones procedentes de Túnez, que han sido objeto de un mayor escrutinio tras las acusaciones de ventas ilegales a gran escala a compradores españoles, descendieron ligeramente hasta las 54 210 toneladas. No obsta­rte, Túnez se mantuvo como el segundo mayor prove­edor de España, con un 26 por­ciento del mercado.

Otros datos de producción publicados por el MAPA mostraron un buen comienzo de la campaña 2025/26. España pro­dujo 42 400 ton­elas mé­triques de aceite de oliva durante los dos primeros meses de la cose­cha, lo que su­pone un aumento del 16 por­ciento en com­paración con el mismo per­íodo de 2024/25 y un 8 por­ciento por­ encima de la media de los últimos cuatro años.

Las exportaciones durante los dos primeros meses de la campaña aumentaron considerablemente hasta alcanzar las 78 600 toneladas, mientras que las importaciones se mantuvieron significativamente por debajo de las de los cuatro años anteriores, con un total de 11 000 toneladas.

Aun así, el papel de Túnez como segundo mayor proveedor de España ha cobrado mayor importancia en un contexto de creciente preocupación entre los grupos de productores por el impacto de las importaciones a bajo precio.

Una cosecha en Túnez que podría batir récords ha avivado los temores entre los agricultores y molineros españoles de que una afluencia de aceite de oliva virgen extra a bajo precio pueda ejercer una presión a la baja sobre los precios nacionales.

Según la plataforma de comercio de aceite de oliva Oleista, los precios del aceite de oliva virgen extra español en origen se sitúan actualmente en 4,58 € por kilogramo, siendo los precios en Andalucía ligeramente superiores, a 4,81 €. En com­par­ación, el aceite de oliva virgen extra tunecino se vende a 3,78 € por kilo­gramo.

Estas preocupaciones llevaron a la Asociación de Jóvenes Agricultores (Asaja) de Córdoba a pedir a la Agencia de Control e Información Alimentaria (AICA) que endureciera los controles sobre las importaciones de aceite de oliva tunecino para «garantizar que este producto cumpla los mismos requisitos legales y de calidad que se aplican al aceite producido en España».

La asociación instó a la AICA a exigir a las explotaciones olivareras y almazaras tunecinas que exportan a España que presenten la misma documentación que se exige a los productores españoles.

«Es esen­cial aplicar crite­rios uni­formes para evi­tar distorsiones en el mercado y prote­ger a los agri­culto­res espa­ñoles», ha afi­ma­do Asaja Córdoba. «No tiene sentido que los olivicultores españoles cumplan estrictamente la legislación si los productos de otros países entran en el mercado sin estar sujetos a los mismos requisitos».

La petición se suma a llamamientos similares de la Coordinadora de Organizaciones Agrarias y Ganaderas, que recientemente instó al Gobierno a detener las importaciones de aceite de oliva tunecino.

Francisco Elvira, secretario general de COAG Jaén, afirmó que hasta 100 000 toneladas de aceite de oliva tunecino están entrando en España y haciendo bajar los precios. En algunos casos, alegó, los aceites mezclados se venden posteriormente como aceite de oliva español.