Las exportaciones de aceitunas de mesa de Turquía alcanzan un máximo histórico
En la campaña agrícola 2024/25, las exportaciones de aceitunas de mesa de Turquía alcanzaron un récord de 255 millones de dólares, y fueron las exportaciones de aceitunas verdes las que registraron el mayor incremento.
Turquía ha exportado un volumen récord de 255 millones de dólares (218 millones de euros) en aceitunas de mesa durante la campaña agrícola 2024/25, superando ligeramente las estimaciones iniciales de 250 millones de dólares (214 millones de euros).
Emre Uygun, presidente de la Asociación de Exportadores de Aceitunas y Aceite de Oliva del Egeo (EZZIB), afirmó que los ingresos por exportación de aceitunas de mesa negras y verdes aumentaron un 22 % en comparación con la temporada anterior.
Las exportaciones de aceitunas verdes registraron el aumento más significativo, con un incremento del 29 % hasta alcanzar los 61 millones de dólares (52 millones de euros), pero las exportaciones de aceitunas negras siguieron dominando el mercado, alcanzando los 194 millones de dólares (166 millones de euros) tras un aumento del 19 %.
Uygun añadió que las 100 884 toneladas métricas de aceitunas de mesa exportadas fueron la segunda cifra más alta en cuanto a cantidad, ligeramente superada por las 110 000 toneladas exportadas en 2021/22.
Según los datos de EZZIB, Alemania, Irak y Rumanía fueron los principales destinos de las aceitunas negras, mientras que Irak, Alemania y Estados Unidos fueron los principales mercados de las aceitunas verdes.
Véase también: Noticias sobre el comercio del aceite de oliva y las aceitunas de mesaEl aumento de las exportaciones se vio impulsado por una cosecha récord de aceitunas de mesa y aceite de oliva en 2024/25, y Uygun predijo que la temporada 2025/26 podría ser aún mejor.
«Esperamos un rendimiento de aceitunas de mesa similar al de la temporada pasada para la campaña 2025/26», afirmó. «Creemos que las recientes precipitaciones mejorarán el rendimiento y la calidad de la aceituna. Teniendo en cuenta las previsiones de recuperación de los precios mundiales, nuestro objetivo es alcanzar los 300 millones de dólares (257 millones de euros) en exportaciones de aceitunas de mesa en 2025/26».
La noticia de las abundantes exportaciones de aceitunas de mesa llega unos meses después de que datos independientes de la EZZIB indicaran que los exportadores turcos de aceite de oliva están haciendo incursiones en EE. UU., país que la asociación ha identificado como un mercado estratégico.
Los envíos de aceite de oliva turco a EE. UU. en los primeros nueve meses de la campaña agrícola 2024/25 aumentaron un 54 % en comparación con el año anterior, hasta alcanzar las 19 040 toneladas.
Junto con la cosecha excepcional y el levantamiento de las restricciones a la exportación, las exportaciones turcas de aceitunas de mesa y aceite de oliva se enfrentan a un arancel del 10 % impuesto por EE. UU., comparativamente bajo en relación con los aranceles a los que se enfrentan otros grandes exportadores de aceitunas de mesa y aceite de oliva.
Según datos del Banco Mundial, Turquía es el cuarto mayor exportador de aceite de oliva virgen y virgen extra a EE. UU., después de Italia, España y Túnez. Turquía es también el tercer mayor exportador de aceite de oliva no virgen a EE. UU., después de España e Italia.
Las exportaciones de la Unión Europea con destino a EE. UU. se enfrentan ahora a un arancel del 15 %, mientras que Túnez se enfrenta a un arancel del 25 %.
La EZZIB ha destacado que el mercado estadounidense es esencial para una amplia gama de sus productos derivados de la aceituna. Los datos de la asociación muestran que las exportaciones de aceitunas de mesa, aceite de oliva y aceite de orujo generaron 480 (410 €) millones de dólares en divisas en la campaña agrícola 2024/25, de los cuales 118 (101 €) millones procedían de EE. UU.
«Las exportaciones de aceite de orujo aumentaron un 21 %, hasta los 17 millones de dólares (15 millones de euros); las de aceitunas negras, un 16 %, hasta los 10 millones de dólares (8,6 millones de euros); y las de aceitunas verdes, un 20 %, hasta los 4,2 millones de dólares (3,6 millones de euros)», afirmó Uygun.
Los datos del Banco Mundial indican que Estados Unidos es el segundo destino más importante para las exportaciones turcas de aceite de oliva virgen y virgen extra, después de España, y el principal destino para las exportaciones de aceite de oliva no virgen.
«Nos esfurzamos por refurzar nuestra posición en el mercado de EE. UU.», añadió. «Nuestro objetivo es alcanzar una cuota de mercado del 10 porciento en EE. UU.».