Diez alimentos que pueden reducir la presión arterial

La hipertensión arterial es una afección grave que puede provocar infartos, accidentes cerebrovasculares, aneurismas, enfermedades renales y otros problemas. La hipertensión arterial (o hipertensión) es un problema médico frecuente, especialmente entre las personas con diabetes.

Aunque hay muchas formas de controlar la hipertensión, uno de los métodos más sencillos y eficaces es llevar una buena alimentación. A continuación, te presentamos diez alimentos que, según estudios clínicos, resultan especialmente eficaces para reducir la presión arterial.

Plátanos

Los alimentos ricos en potasio, como los plátanos, ayudan a reducir la presión arterial. Esto se debe a que el consumo excesivo de sal es uno de los principales factores de la hipertensión, y el potasio ayuda a regular de forma natural los niveles de sal en el organismo. Además, los plátanos son un tentempié natural y fácil de comer.

Legumbres

Las legumbres de todo tipo pueden reducir la presión arterial. Además de su contenido en potasio, las legumbres tienen mucha fibra, beneficiosa para el corazón. Un corazón sano puede mantener mejor una presión arterial adecuada. Las legumbres también son ricas en proteínas, lo que se ha relacionado con una presión arterial baja en las investigaciones.

Espinacas

Esta verdura de hoja verde oscura es excelente para la salud en general y, en concreto, ayuda a controlar la presión arterial gracias al potasio, el magnesio y el folato que contiene. Al igual que el potasio, el folato y el magnesio son valiosos para mantener baja la presión arterial.

Arándanos

Los arándanos, un tentempié natural y fácil de tomar, aportan al organismo flavonoides, un grupo de compuestos naturales que han demostrado ayudar a prevenir la hipertensión al reducir los niveles de presión arterial.

Chocolate

No se diría que un alimento tan sabroso como el chocolate pueda tener beneficios para la salud, pero el chocolate sí que reduce la presión arterial. Las investigaciones han descubierto que el cacao que contiene el chocolate tiene compuestos que limitan los niveles de presión arterial al dilatar los vasos sanguíneos. Opta por el chocolate negro, que tiene más cacao.

Remolacha

El jugo de esta raíz contiene nitratos que, según se ha descubierto, reducen rápidamente la presión arterial en pacientes hipertensos. Una vez ingeridos, los nitratos se convierten en óxido nítrico, un gas que ayuda a que los vasos sanguíneos permanezcan dilatados al relajar su músculo liso.

Patatas

Las patatas contienen grandes cantidades de potasio y magnesio, por lo que consumir este alimento ayudará a controlar la hipertensión. Las patatas también contienen nitratos. Evita añadirles grandes cantidades de mantequilla salada o nata agria, o freírlas en aceites de semillas poco saludables.

Leche

Los productos con mucho calcio son buenos para la hipertensión, lo que convierte a la leche en una excelente opción para quienes la padecen. Intenta beber leche desnatada, ya que la leche rica en grasa agravará los problemas de presión arterial.

Aceite de oliva

El consumo diario de al menos dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra, rico en fenoles, puede ser eficaz para reducir la presión arterial. En un estudio, el 35 % de los participantes pudieron dejar de tomar sus medicamentos para la hipertensión tras consumir aceite de oliva virgen extra durante seis meses.

Busca recetas con aceite de oliva para sustituir las grasas poco saludables en tu cocina diaria.

Copos de avena

Una dieta rica en fibra protege contra la hipertensión, por lo que la avena es una buena opción. Dado que la fibra se digiere lentamente, los niveles de azúcar en sangre se mantienen bajo control, lo que a su vez reduce la presión arterial. Además, la avena tiene muy poca grasa y sodio.

La hipertensión se denomina a veces «asesino silencioso» porque la enfermedad no presenta síntomas evidentes. Teniendo en cuenta lo común que es esta afección, consulte a su médico y considere la posibilidad de introducir cambios para incorporar más de estos alimentos saludables para el corazón en su dieta.