Un estudio arroja nueva luz sobre los beneficios del aceite de oliva virgen extra con alto contenido en fenoles para las personas mayores con deterioro cognitivo
Una nueva investigación ha demostrado que el consumo prolongado de aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana y con alto contenido en fenoles atenúa los efectos del deterioro cognitivo leve amnésico en las personas mayores.
Según un nuevo estudio de la Universidad Aristóteles de Tesalónica y la Asociación Griega de la Enfermedad de Alzheimer y Trastornos Relacionados, el consumo diario a largo plazo de aceite de oliva virgen extra podría beneficiar a las personas mayores con deterioro cognitivo incluso más de lo que se pensaba.
La investigación, publicada en la revista Journal of Alzheimer’s Disease, comparó los efectos del aceite de oliva virgen extra de cosecha temprana con alto contenido fenólico (HP-EH-EVOO) frente al aceite de oliva virgen extra con contenido fenólico moderado (MP-EVOO) y la dieta mediterránea.
Hasta la fecha, no existe ningún otro estudio que haya examinado de manera tan detallada los efectos del aceite de oliva virgen extra griego en personas mayores con deterioro cognitivo leve amnésico como solución eficaz.
Los investigadores descubrieron que el HP-EH-EVOO actuaba como un compuesto farmacéutico terapéutico natural para las personas mayores con deterioro cognitivo leve amnésico, que se considera una condición prodrómica del desarrollo de la enfermedad de Alzheimer.
Aunque no existe tratamiento ni para el deterioro cognitivo leve amnésico ni para la enfermedad de Alzheimer, basándose en investigaciones previas sobre el tema, los científicos griegos decidieron investigar cómo el aceite de oliva virgen extra podría contribuir a mitigar o detener el desarrollo del deterioro cognitivo leve amnésico.
Véase también: Noticias de saludEstudios anteriores han demostrado los efectos terapéuticos de seguir una dieta mediterránea para mejorar las funciones cognitivas y reducir el riesgo de que el deterioro cognitivo leve amnésico progrese hacia la enfermedad de Alzheimer.
Otro estudio citado por los investigadores demostró que el consumo de aceite de oliva virgen extra retrasaba la aparición de la enfermedad de Alzheimer en ratones transgénicos.
«Los resultados de este estudio sugieren que el consumo a largo plazo de una dieta que contenga aceite de oliva virgen extra desde una edad temprana proporciona un efecto protector contra la enfermedad de Alzheimer y su trastorno relacionado, la angiopatía amiloide cerebral», escribieron los investigadores.
«Una intervención a largo plazo con una dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen extra en 285 participantes con alto riesgo vascular dio lugar a un mejor funcionamiento cognitivo en comparación con una dieta de control», añadieron.
Para evaluar la diferencia entre las tres dietas —HP-EH-EVOO, MP-EVOO y la dieta mediterránea tradicional—, los investigadores asignaron a sus pacientes a tres grupos diferentes.
Los resultados del estudio demostraron que los participantes que siguieron una variante HP-EH-EVOO de la dieta mediterránea obtuvieron mejores resultados en el seguimiento de 12 mesesen casi todos los dominios cognitivos de la subescala cognitiva de la escala de evaluación de la enfermedad de Alzheimer, que es una escala utilizada para comprender el nivel de deterioro cognitivo causado por la enfermedad, que los que seguían las otras dos dietas.
Esos pacientes también obtuvieron mejores resultados en la amplitud numérica, que se centra en la actividad de la memoria de trabajo, y en la fluidez verbal.
Además, los seguidores de la variante MP-EVOO de la dieta mediterránea obtuvieron mejores resultados en las mismas pruebas cognitivas que los participantes del grupo de control, que seguían una dieta mediterránea estándar.
Según los científicos, su investigación demostró que «la intervención a largo plazo con HP-EH-EVOO o MP-EVOO se asoció con una mejora significativa de la función cognitiva en comparación con una dieta mediterránea».
«Hasta la fecha, no existe ningún otro estudio que haya examinado de forma tan detallada los efectos del aceite de oliva virgen extra griego en personas mayores con deterioro cognitivo leve amnésico como solución eficaz para el deterioro cognitivo», añadieron los investigadores.