Los productores griegos celebran su triunfo en el concurso mundial tras una cosecha que se ha recuperado

Una vez más, los productores y molineros de toda Grecia demostraron su inquebrantable compromiso con la calidad, logrando en conjunto la impresionante cifra de 96 premios (54 de oro y 42 de plata) en el Concurso Mundial de Aceite de Oliva NYIOOC 2025.

Los participantes de Grecia casi duplicaron la cifra del año pasado, que fue de 56 premios, registrando su segunda mejor actuación en Nueva York tras el récord de 99 premios en 2021.

Los 96 premios de este año se obtuvieron tras la presentación de 146 marcas griegas al Concurso Mundial, lo que se traduce en una tasa de éxito del 66 %, la más alta de su historia.

Tras la mala cosecha de la campaña anterior 2023/24, la producción de aceite de oliva del país alcanzó niveles satisfactorios de alrededor de 250 000 toneladas en 2024/25. Aun así, la cosecha no estuvo exenta de dificultades.

Véase también: Los mejores aceites de oliva virgen extra de Grecia

La prolongada sequía que sufrió el sur de Grecia en otoño secó las aceitunas en los árboles, lo que suscitó la preocupación de que se produjera otra cosecha de aceite de oliva por debajo de lo habitual.

Sin embargo, los productores y molineros griegos demostraron su experiencia y agilidad para capear el temporal y presentar aceites de oliva galardonados y de categoría mundial en el NYIOOC de 2025.

Además, la sequía finalmente dio paso a abundantes lluvias en noviembre, que llegaron a tiempo para evitar otra mala cosecha en el país.

«Tuvimos que adaptarnos a temperaturas estivales de alrededor de 40 ºC y a la sequía que duró más de 40 días antes de que cayera la lluvia», afirmó Alexis Karabelas, de AMG Karabelas, del Peloponeso occidental, ganador de cuatro medallas de oro.

«Estuvimos en nuestros olivares todos los días, regando nuestros árboles y rociando sustancias orgánicas especiales para proteger las aceitunas del estrés térmico», añadió.

El productor con sede en Olympia ha establecido una tradición ganadora de cuatro años en Nueva York, y este año ha conseguido su mayor distinción en el concurso con las marcas Laurel & Flame y Olymythos.

«Con cuatro medallas de oro, nuestra alegría por haber ganado un año más en el prestigioso concurso de Nueva York se multiplica por cuatro», afirmó Karabelas.

Alrededor del 75-80 % del aceite de oliva producido en Grecia cada año se clasifica como virgen extra, lo que convierte al país en el principal productor mundial de aceite de oliva virgen extra si se mide como porcentaje de la producción nacional total.

Dependiendo de la cosecha del año, algunas regiones del país pueden alcanzar porcentajes aún más elevados de aceite de oliva virgen extra, como Chania, en el este de Creta, donde alrededor del 90 % de la cosecha de aceite de oliva de este año fue de la máxima calidad.

«Esta temporada, nuestro rendimiento de aceite de oliva fue perfecto tanto en cantidad como en calidad», afirmó el productor local Eftychios Androulakis. «Estamos muy contentos de volver a ganar en el concurso más prestigioso del mundo».

Androulakis consolidó aún más su tradicional consistencia en el Concurso Mundial, al ser galardonado por octavo año consecutivo con la marca Pamako. Este año, el productor obtuvo dos medallas de oro por un aceite monovarietal ecológico de la variedad local Tsounati y una mezcla ecológica.

Otros productores cretenses, entre ellos Skoutari, Efkrato y Kydonakis Bros, cruzaron la meta en el concurso y ganaron premios en el Concurso Mundial por sus aceites de oliva emblemáticos.

Si Creta es el corazón de la industria griega del aceite de oliva, el Peloponeso es sus pulmones. Los productores de la península confirmaron su alto nivel en el Concurso Mundial un año más.

The Master Miller, la evolución de Papadopoulos Olive Oil, volvió a destacar en el Concurso Mundial, trayendo de vuelta a su tierra natal, cerca de la Antigua Olimpia, un notable palmarés de cinco medallas de oro, el mayor número de galardones entre los productores griegos.

Ganador en múltiples ocasiones en el Concurso Mundial, el productor también ha conseguido la segunda posición general entre los productores de todo el mundo en el ranking mundial de Olive Oil Times.

«Los premios de este año y la segunda posición en el mundo reafirman nuestro compromiso constante con la excelencia», afirmó el fundador y director ejecutivo, Konstantinos Papadopoulos.

Al igual que otros productores del país, Papadopoulos señaló que las condiciones meteorológicas adversas y la fuerte caída de los precios del aceite de oliva fueron los mayores retos a los que se enfrentó la empresa esta temporada.

«Sin embargo, nuestra rápida reacción y nuestra oportuna intervención en los olivares, junto con la adecuada preparación de nuestros olivicultores asociados, nos permitieron mantener el control de la situación», añadió.

Al otro lado del mar Egeo, los productores de la isla de Lesbos también sintieron la emoción de ser galardonados en el NYIOOC 2025.

Véase también: Cobertura del NYIOOC 2025

«Llevamos tres años en el sector y hemos participado en el concurso de Nueva York cada año», afirmó Antonis Tirpintiris, propietario de Falcon. «Hemos ganado ocho medallas de oro y una de plata en estos tres años de participación, lo que nos llena de alegría y orgullo».

Falcon ganó este año dos premios de oro y uno de plata por sus monovarietales Oleve y su mezcla de aceitunas Koroneiki, Kolovi y Adramytini.

La empresa ha transformado 200 hectáreas de terreno anteriormente árido en la parte occidental de la isla en un olivar sostenible con más de 12 000 olivos de 12 variedades diferentes.

«El cambio climático seguirá dificultando cada día más el cultivo de los olivos», afirmó Tirpintiris. «Por eso hemos protegido nuestros árboles con pozos para el riego, nutrientes especiales y tecnologías de vanguardia».

Añadió, sin embargo, que el problema más complejo al que se enfrentan los productores son los precios del aceite de oliva en origen, que siguen siendo muy bajos y no compensan todo el trabajo necesario para mantener un olivar ecológico tradicional.

Desde su privilegiada ubicación en el mar Jónico, el Dr. Kavvadia y Olive Fabrica representaron a la isla de Corfú en el Concurso Mundial de este año, ganando un premio de oro y otro de plata, respectivamente.

«Ganar una medalla de oro en el NYIOOC es una recompensa por nuestros esfuerzos y nuestra perseverancia», afirmó Apostolos Porsanidis, propietario de Dr. Kavvadia. «Es una buena razón para seguir evolucionando y mejorando».

En el extremo opuesto del país, en el sureste del mar Egeo, Natura Rodos, de Rodas, prolongó su racha de éxitos en el Concurso Mundial con su quinto galardón del NYIOOC este año, un Premio de Plata para un Koroneiki de intensidad media.

«Por quinta vez, nuestros corazones se llenan de orgullo y gratitud», afirmó la familia Kallas, los productores detrás de Natura Rodos. «Este reconocimiento es fruto del trabajo duro, la tradición y nuestro profundo amor por la tierra».

El NYIOOC es también el escenario ideal para los productores que buscan dar a conocer a nivel mundial sus aceites de oliva virgen extra por primera vez.

Para Yapapi, un productor del Peloponeso de Kalamata, ganar un galardón del NYIOOC fue el escenario perfecto para su nueva marca de aceite de oliva.

«Nunca imaginamos que nuestro aceite de oliva fuera a ser considerado algo especial en un escenario tan internacional», afirmaron los hermanos Aggelos y Panagiotis Giannoutsos, propietarios de Yapapi.

«En los últimos cinco años, nos hemos dedicado cada vez más a comprender y perseguir la verdadera calidad, y gracias al NYIOOC hemos podido ver el verdadero valor de ese esfuerzo», añadieron.

Yapapi ganó un Premio de Oro por un aceite monovarietal de Koroneiki con alto contenido fenólico.

Los hermanos Giannoutsos provienen de una familia con una tradición de cinco generaciones en la producción de aceite de oliva. Para aprovechar al máximo los beneficios de su trabajo, estos jóvenes agricultores y emprendedores decidieron envasar su aceite de oliva en lugar de venderlo a granel.

«Vender aceite a los distribuidores a precios tan bajos hace que sea casi imposible para un productor cuidar adecuadamente de sus árboles, y eso es desgarrador para quienes amamos profundamente esta tierra y nuestro trabajo», afirmaron los hermanos.

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