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'Leone d'Oro' celebra a las mujeres en la agricultura

La 27th Leone d'Oro dei Mastri Oleari concluyó con una ceremonia de premiación en el lago de Garda.

Maria Paola Gabusi y algunos ganadores del Leone dOro
Jun. 4, 2018
Por Ylenia Granitto
Maria Paola Gabusi y algunos ganadores del Leone dOro

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Los 27th edición de la Leona d'Oro dei Mastri Oleari culminó en un evento en el lago de Garda en mayo 12. La ceremonia de entrega de premios que concluyó el concurso internacional tuvo lugar en O'Live & Italy en Toscolano Maderno, a la sombra de olivos centenarios que rodean la sede de la asociación presidida por Maria Paola Gabusi, dedicada a la promoción de la cultivo de aceite de oliva virgen extra.

Durante el evento, los aceites admitidos a la competencia se pusieron a disposición de los participantes y se realizaron degustaciones guiadas para mostrar a los compradores, periodistas, influenciadores de redes sociales y entusiastas las propiedades sensoriales de los galardonados aceites de oliva virgen extra.

Un panel de catadores experimentados evaluó 260 entradas de Italia, España, Grecia, Portugal, Croacia, Eslovenia, California y Brasil. Los ganadores se clasificaron en siete categorías, incluyendo monovarietal italiano, monovarietal internacional, mezcla italiana, mezcla internacional, italiano orgánico, internacional orgánico y pequeños productores italianos.

La regulación preveía un máximo de diez finalistas para cada categoría de las cuales las tres primeras recibieron medallas de oro, plata y bronce.

Ver más: Leone d'Oro dei Mastri Oleari Finalistas y ganadores

Se agregaron cuatro premios especiales a las categorías convencionales. "Diseñé nuevos premios para esta edición del concurso, y luego presenté jurados especiales además del panel tradicional de catadores profesionales ”, explicó la presidenta del concurso, Maria Paola Gabusi.

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El premio Leone d'Oro Kids fue otorgado por alumnos de cuarto grado. "Después de una breve sesión de introducción sobre el cultivo de aceite de oliva, comparamos aceites de alta calidad y de baja calidad. Luego los niños probaron los aceites en competencia y completaron el formulario. Fue gratificante y emocionante ver su compromiso con la evaluación de las muestras y su interés en esta nueva aventura ”, dijo.

Leone d'Oro Social fue galardonado por un jurado de catadores seleccionados entre bloggers y personas influyentes en las redes sociales que, después de una introducción a la técnica de degustación, eligieron otro producto de alta calidad. "Esta fue una forma original de compartir la pasión por el aceite de oliva virgen extra y difundirlo a través de las redes sociales ”, señaló Gabusi, y agregó que el Mejor Embalaje de Leone d'Oro fue otorgado por un jurado de diseñadores, fotógrafos, ilustradores, publicistas y artistas. .

La atractiva botella de aceite de oliva virgen extra de Vernèra Le terre di Vito ganó la categoría. "Estamos muy contentos con este premio que reconoce la atención que prestamos a cada detalle de nuestros productos ”, dijo Tania Spanò, quien administra algunos olivares en el territorio de Buccheri en la provincia de Siracusa con su hermana Maria Grazia y su hermano Gaetano. "La temporada fue excelente y las buenas condiciones climáticas nos ayudaron a obtener un excelente aceite de nuestras plantas de Tonda Iblea, Biancolilla y Moresca ”.

La novedad en la competencia fue el Primer Premio de Agricultura Heroica Femenina. "Fue un tributo a todas las mujeres que tuvieron éxito contra viento y marea y desafiaron las ideas preconcebidas, transformaron sus vidas y se convirtieron en productoras apasionadas de aceite de oliva virgen extra ”, dijo el organizador. "Recibimos historias de coraje, miedo, desafíos y elecciones hechas por mujeres. Esto fue una recompensa por la narración y, por una vez, el aceite se inclina ante las palabras ".

La ganadora de la categoría fue Claudia Morace, quien produce el Olio dei Tatanni en Panzano in Chianti.

"No nací en una familia campesina, pero amo la naturaleza. Soy hija del mar y del bosque. Nacido en el período inmediato de posguerra, de un padre napolitano y una madre austriaca ... "Así comenzó su conmovedora historia y puedes Lea el resto aquí, junto con los demás.


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