Une nouvelle étude sur Spain a constaté que les diabétiques suite à une Mediterranean diet complétée avec de l'huile d'olive extra vierge a réduit la nécessité de commencer à prendre des médicaments hypoglycémiants nouveaux, par rapport à un groupe témoin.

Dans une étude clinique majeure, l'Université du Pays Basque et le Consortium du Centre de Recherche Biomédicale d'Espagne (Ciber) ont suivi les diabétiques 3,230 pendant un peu plus de trois ans.

Un régime méditerranéen avec de l'huile d'olive extra vierge peut être un régime alimentaire utile dans la prise en charge des personnes atteintes de diabète de type 2.- Javier Basterra, co-auteur de l'étude

Les diabétiques ont été divisés en trois groupes. Les participants du premier groupe ont suivi un régime méditerranéen dans lequel la principale source de graisse était l'huile d'olive extra vierge. Les participants du deuxième groupe ont suivi un régime méditerranéen dans lequel la principale source de graisses provenait des noix. Le groupe témoin a suivi un régime faible en gras.

À la fin de l'essai 3.2, les participants du premier groupe ont réduit la nécessité de commencer à utiliser dia­betes médicaments par 22 pour cent, par rapport au groupe témoin.

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"Les participants atteints de diabète qui suivaient un régime méditerranéen sans énergie avec de l'huile d'olive extra vierge avaient des taux d'initiation des médicaments hypoglycémiants significativement plus faibles", a déclaré Javier Basterra, chercheur à l'Université de Navarre et co-auteur de l'étude. Olive Oil Times.

"Ainsi, un régime méditerranéen avec de l'huile d'olive extra vierge peut être un plan d'alimentation utile dans la gestion des personnes atteintes de diabète de type 2", a-t-il ajouté.

Cependant, les participants du deuxième groupe n'ont connu aucune différence significative quant à la nécessité de commencer à utiliser des médicaments contre le diabète. Les chercheurs ont attribué cette différence entre les deux variations du régime méditerranéen à la capacité de chacun à contrôler les niveaux de glucose sanguin dans le corps.

«Le moindre besoin de médicaments (oraux ou injectables) avec le régime alimentaire méditerranéen et l'huile d'olive extra vierge reflète probablement le contrôle glycémique supérieur qui a été obtenu avec ce régime pendant le long suivi de l'étude», Fernando Arós, chercheur à Ciber et l'un des auteurs de l'étude, a déclaré.

Le contrôle glycémique fait référence à la capacité du corps à maintenir la glycémie au niveau de concentration typique d'une personne non diabétique, qui se situe entre 70 et 130 milligrammes par décilitre. Basterra a attribué la différence des niveaux de contrôle glycémique entre les trois régimes à leurs compositions nutritives.

"Il est possible qu'il y ait des différences entre l'huile d'olive extra vierge et les noix", a déclaré Basterra. "À la fin de l'essai, 22 pour cent du total des calories dans le groupe MedDiet provenait de l'huile d'olive extra vierge, alors que seulement huit pour cent des calories provenaient des noix du MedDiet et du groupe des noix."

"Les différences constatées avec le régime pauvre en graisses étaient également dues à la composition globale du régime alimentaire", a-t-il ajouté.

D'autres facteurs qui déterminent le besoin d'utiliser des médicaments contre le diabète, tels que l'âge, le sexe, le niveau de forme physique et les conditions cardiovasculaires préexistantes, ont tous été contrôlés dans l'étude. L'adhésion au régime a également été mesurée à plusieurs reprises tout au long de l'étude à la fois par l'auto-évaluation et les tests sanguins.

Cette surveillance attentive de l'adhésion et d'autres facteurs liés au diabète a permis aux chercheurs de relier en toute confiance l'importance du régime méditerranéen et de l'extra vierge olive oil con­sump­tion à un besoin réduit de commencer à prendre des médicaments contre le diabète.

"Le modèle alimentaire a sans aucun doute été le déterminant", a déclaré Arós.

Des études antérieures ont montré que la consommation du régime méditerranéen supplémenté avec de l'huile d'olive extra vierge low­ers the risk of devel­op­ing type 2 dia­betes et réduit l'incidence de ges­ta­tional dia­betes in preg­nant women.

Basterra a déclaré que les participants à l'essai continueraient à être surveillés afin de déterminer si l'adhésion au régime méditerranéen supplémenté en huile d'olive extra vierge a d'autres effets à long terme sur la santé des diabétiques.




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