Le fait de suivre un régime méditerranéen à base d'huile d'olive vierge extra réduit le recours aux médicaments chez les diabétiques
Une importante étude clinique a révélé que les participants qui suivaient un régime méditerranéen, dans lequel la principale source de lipides était l'huile d'olive extra vierge, avaient réduit de plus de 20 % la nécessité de commencer un traitement antidiabétique par rapport aux participants suivant un régime pauvre en graisses.
Une nouvelle étude menée en Espagne a révélé que les diabétiques suivant un régime méditerranéen enrichi en huile d'olive extra vierge avaient moins besoin de commencer à prendre des médicaments hypoglycémiants de nouvelle génération, par rapport à un groupe témoin.
Dans le cadre d'une vaste étude clinique, l'Université du Pays basque et le Consortium des centres de recherche biomédicale (Ciber) d'Espagne ont suivi 3 230 diabétiques pendant un peu plus de trois ans.
Un régime méditerranéen à base d'huile d'olive extra vierge pourrait constituer un régime alimentaire utile dans la prise en charge des personnes atteintes de diabète de type 2.
Les diabétiques ont été répartis en trois groupes. Les participants du premier groupe ont suivi un régime méditerranéen dans lequel la principale source de graisses était l’huile d’olive extra vierge. Les participants du deuxième groupe ont suivi un régime méditerranéen dans lequel la principale source de graisses provenait des fruits à coque. Le groupe témoin a suivi un régime pauvre en graisses.
À l'issue de l'essai de 3,2 ans, les participants du premier groupe ont réduit de 22 % la nécessité de commencer à prendre des médicaments contre le diabète, par rapport au groupe témoin.
Voir aussi : Actualités santé sur l'huile d'olive« Les participants diabétiques qui ont suivi un régime méditerranéen sans restriction calorique et à base d’huile d’olive extra vierge ont présenté des taux nettement plus faibles de recours à des médicaments hypoglycémiants », a déclaré Javier Basterra, chercheur à l’université de Navarre et coauteur de l’étude, à Olive Oil Times.
« Un régime méditerranéen à base d’huile d’olive extra vierge pourrait donc constituer un programme alimentaire utile dans la prise en charge des personnes atteintes de diabète de type 2 », a-t-il ajouté.
Cependant, les participants du deuxième groupe n’ont pas connu de différence significative quant à la nécessité de commencer à prendre des médicaments antidiabétiques. Les chercheurs ont attribué cette différence entre les deux variantes du régime méditerranéen à la capacité de chacune à contrôler les taux de glucose sanguin dans l’organisme.
« Le moindre recours aux médicaments [qu’ils soient oraux ou injectables] avec le régime méditerranéen et l’huile d’olive extra vierge reflète probablement le meilleur contrôle glycémique obtenu grâce à ce régime au cours du long suivi de l’étude », a déclaré Fernando Arós, chercheur au Ciber et l’un des auteurs de l’étude.
Le contrôle glycémique désigne la capacité de l'organisme à maintenir la glycémie à un niveau typique d'une personne non diabétique, soit entre 70 et 130 milligrammes par décilitre. Basterra a attribué la différence de contrôle glycémique entre les trois régimes à leur composition nutritionnelle.
« Il est possible qu’il existe des différences entre l’huile d’olive extra vierge et les fruits à coque », a déclaré Basterra. « À la fin de l’essai, 22 % des calories totales du groupe MedDiet provenaient de l’huile d’olive extra vierge, alors que seulement 8 % des calories provenaient des fruits à coque dans le groupe MedDiet et fruits à coque. »
« Les différences observées avec le régime pauvre en graisses étaient également probablement dues à la composition globale du régime alimentaire », a-t-il ajouté.
D'autres facteurs déterminant la nécessité de prendre des médicaments contre le diabète, tels que l'âge, le sexe, le niveau de forme physique et les maladies cardiovasculaires préexistantes, ont tous été pris en compte dans l'étude. L'adhésion au régime a également été mesurée à plusieurs reprises tout au long de l'étude, à la fois par auto-évaluation et par des analyses sanguines.
Ce suivi minutieux de l’adhésion au régime et d’autres facteurs liés au diabète a permis aux chercheurs d’établir avec certitude un lien entre l’importance du régime méditerranéen et de la consommation d’huile d’olive extra vierge, d’une part, et la réduction du besoin de commencer un traitement antidiabétique, d’autre part.
« Le régime alimentaire a sans aucun doute été le facteur déterminant », a déclaré Arós.
Des études antérieures ont montré que la consommation d’un régime méditerranéen complété par de l’huile d’olive extra vierge réduit le risque de développer un diabète de type 2 et diminue l’incidence du diabète gestationnel chez les femmes enceintes.
M. Basterra a indiqué que les participants à l'essai continueraient à faire l'objet d'un suivi afin de déterminer si l'adhésion au régime méditerranéen complété par de l'huile d'olive extra vierge a d'autres effets à long terme sur la santé des diabétiques.