Santé

Med Diet à l'huile d'olive est bon pour votre cerveau

Une nouvelle étude australienne confirme que le régime méditerranéen améliore le fonctionnement du cerveau, ralentit le déclin cognitif et réduit le risque de maladie d'Alzheimer.

Septembre 6, 2016
Par Isabel Putinja

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Plusieurs études récentes ont mis en évidence les effets positifs du régime méditerranéen sur la réduction du risque d'un certain nombre de maladies comme les maladies cardiovasculaires, le cancer du sein et diabète de type 2, aussi bien que contribuer à la perte de poids et améliorer la fonction cognitive.
Voir plus: Avantages pour la santé de l'huile d'olive
Une étude récente publiée dans la revue en libre accès, Frontiers in Nutrition, a évalué 135 études publiées entre 2000 et 2015 qui ont examiné l'impact du régime méditerranéen sur la fonction cognitive.

L'équipe de chercheurs de l'Université de technologie de Swinburne et de l'Université Deakin de Melbourne, en Australie, a sélectionné 18 de ces études selon des critères d'inclusion stricts qui ont ensuite fait l'objet d'une revue systématique.

Les études sélectionnées comprenaient un certain nombre de modèles d'études différents et ont examiné des participants à l'étude âgés de 19 ans à plus de 75 ans dans des pays du monde entier. Sur les 18 recherches, 13 ont conclu que le fait de suivre un régime méditerranéen était lié à un déclin cognitif plus lent, à un risque moindre d'Alzheimer et à une amélioration de la fonction cérébrale.

Le choix parfait pour changer de look en quelques minutes. Diète méditerranéenne fait référence au régime alimentaire traditionnel suivi dans de nombreux pays du sud de l'Europe, et se caractérise par une forte consommation de fruits, de légumes et de légumineuses, y compris l'huile d'olive comme principale source de matières grasses, et une faible consommation de produits laitiers et de protéines animales.

Dans un communiqué de presse, Roy Hardman, l'un des auteurs de l'étude, a expliqué pourquoi une plus grande adhésion au régime méditerranéen est liée à un ralentissement du déclin cognitif:

"Le MedDiet offre la possibilité de modifier certains des facteurs de risque modifiables. Ceux-ci comprennent la réduction des réponses inflammatoires, l'augmentation des micronutriments, l'amélioration des déséquilibres en vitamines et minéraux, la modification des profils lipidiques en utilisant les huiles d'olive comme source principale de graisses alimentaires, le maintien du poids et potentiellement la réduction de l'obésité, l'amélioration des polyphénols dans le sang, l'amélioration du métabolisme énergétique cellulaire et peut-être le changement le microbiote intestinal, bien que cela n'ait pas encore été examiné dans une plus large mesure. »

L'étude australienne a conclu que des recherches plus ciblées sont nécessaires compte tenu du vieillissement de la population et que le régime méditerranéen est essentiel pour maintenir la qualité de vie et réduire les charges sociales et économiques de la démence.



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