बलोचिस्तान के जंगलों को बचाने के लिए जैतून की खेती महत्वपूर्ण है।

इसमें कोई संदेह नहीं है कि जलवायु परिवर्तन के प्रभाव से निपटने, बाढ़ को कम करने, मौसम को नियंत्रित करने और जैव विविधता को समृद्ध करने में वनों की महत्वपूर्ण भूमिका है।

हालाँकि, पश्चिमी पाकिस्तान के गरीबी-ग्रस्त बलूचिस्तान प्रांत में मूल्यवान जंगल सिकुड़ रहे हैं, और दशकों से वनों का क्षरण चिंताजनक दर से जारी है।

यदि समय पर और ठोस कदम तुरंत नहीं उठाए गए, तो शेष जंगल निकट भविष्य में समाप्त हो जाएंगे। – शेख खालिक दाद मंडोखैल, सहायक निदेशक, स्थानीय पर्यावरण विभाग

347,190 वर्ग किलोमीटर में फैला, जो पाकिस्तान के कुल क्षेत्रफल का लगभग 44 प्रतिशत है, बलूचिस्तान की सीमाएँ अफगानिस्तान और ईरान से मिलती हैं। 

प्रांत में जैतून के जंगलों का अनुमानित क्षेत्र केवल 0.2 प्रतिशत है, जबकि 80 प्रतिशत जंगल स्थानीय समुदायों या स्वदेशी लोगों के स्वामित्व में हैं। शेष सरकार के स्वामित्व में है और इसे उसके वन विभाग द्वारा राज्य के जंगलों के रूप में प्रबंधित किया जाता है। 

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सबसे महत्वपूर्ण बचे हुए जैतून के जंगल सरकार के नियंत्रण में हैं।

बलूचिस्तान कभी अपने घने वन क्षेत्र के लिए जाना जाता था। हालांकि, स्थानीय लोगों के समर्थन प्राप्त संगठित अपराध समूहों ने कई प्राकृतिक जंगलों को काट दिया है और लकड़ी को एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में ले जाया है। 

इस मामले को कई बार संबंधित अधिकारियों के ध्यान में लाया गया है, लेकिन कोई फायदा नहीं हुआ।

बलूचिस्तान के उत्तरी हिस्सों - झोब, शेरानी और मुसाखेल जिलों - में वन जलवायु की दृष्टि से मानसूनी श्रेणी में आते हैं। 

हालांकि, इस क्षेत्र के लोग गरीब हैं और उनके पास खाना पकाने के ईंधन या सर्दियों में गर्मी के लिए कोई वैकल्पिक स्रोत नहीं है। जंगल के पास चरागाह उनके पशुओं को चराने के लिए एकमात्र उपयुक्त स्थान भी हैं। जंगली जैतून को चारे के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।  

हालांकि कुछ स्थानीय समुदायों ने जंगल को न काटने की कसम खाई है, लेकिन आर्थिक दबाव के कारण हाशिए पर पड़े समुदायों के पास जैतून की लकड़ी को काटने और जमा करने के अलावा कोई विकल्प नहीं बचा है।

झोब - जो अफगानिस्तान और दक्षिण वजीरिस्तान से सटा हुआ है - हरे-भरे पहाड़ों और विशाल तथा विविध जंगलों का क्षेत्र है। हालांकि, अवैध लकड़ी की कटाई और स्थानीय अधिकारियों की उदासीनता के कारण जंगली जैतून के बाग तेजी से घट रहे हैं।

झोब के एक कार्यकर्ता हुसैन आलम ने कहा कि कानून प्रवर्तन या तो अनुपस्थित है या उसी जनजाति से है, जिसका मतलब है कि वे जनजातीय झगड़ों से बचने के लिए अवैध लकड़हारे में हस्तक्षेप नहीं करेंगे।

आलम ने कहा, "दूरदराज और पहाड़ी इलाकों में रहने वाले लोग जैतून के पेड़ों को खाना पकाने और जलाने के लिए ईंधन के रूप में इस्तेमाल करते हैं।" "इसी तरह, वे आमतौर पर सर्दियों में अपने मवेशियों को जैतून की टहनियाँ और फल खिलाते हैं। गैस की उपलब्धता की कमी भी एक सहायक कारक है।"

वन और वन्यजीव अधिकारी सुल्तान लावुन का दावा है कि गरीबी, निरक्षरता और बेरोजगारी वे मुख्य कारक हैं जिन्होंने स्थानीय लोगों को जंगली जैतून के पेड़ों को काटने के लिए मजबूर किया है।

उन्होंने कहा, "स्थानीय लोग न केवल ईंधन के लिए पेड़ काटते हैं, बल्कि अपनी जरूरतों को पूरा करने के लिए लकड़ी खुले बाजार में बेच भी देते हैं।"

पर्यावरणविदों का कहना है कि वनों की कटाई का इस क्षेत्र की प्राकृतिक सुंदरता और संकटग्रस्त जंगली जानवरों और पक्षियों की संख्या पर स्पष्ट रूप से नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। 

वन-क्षय सूखे, वर्षा जल के कम संचयन, पर्यावरणीय प्रदूषण, उपजाऊ भूमि के क्षरण और पारिस्थितिकी तंत्र तथा जैव विविधता के विनाश में भी योगदान देता है। 

वे आगे कहते हैं कि नागरिक समाज और पर्यावरण तथा वन संरक्षण पर काम करने वाले संगठनों को इन अमूल्य वनों की रक्षा के लिए व्यावहारिक कदम उठाने चाहिए।

कृषि और वानिकी विशेषज्ञों के अनुसार, यदि वनों की कटाई पर नियंत्रण नहीं पाया गया, तो ये जंगल प्रांत में तेजी से दुर्लभ हो जाएंगे। उनका तर्क है कि एक समाधान जैतून की खेती को बढ़ावा देकर स्थानीय समुदायों की आर्थिक स्थिति में सुधार करना है।

स्थानीय पर्यावरण विभाग में एक सहायक निदेशक, शेख खालिद दद मंडोखेल ने कहा कि जैतून लगाना जलवायु परिवर्तन के जोखिमों को कम करने के लिए प्रकृति-आधारित सर्वोत्तम समाधानों में से एक है।

उन्होंने कहा, "अगर समय पर और ठोस कदम तुरंत नहीं उठाए गए, तो बचे हुए जंगल निकट भविष्य में गायब हो जाएंगे।" "वन विभाग को बेहतर निगरानी उपकरण प्रदान किए जाने चाहिए, स्थानीय लोगों को गैस जैसे वैकल्पिक ईंधन प्रदान किए जाने चाहिए और जंगल काटने से संबंधित कानूनों को बदला जाना चाहिए।"

अब्दुल कायूम शेरानी, बलूचिस्तान के घबर्गेई के निवासी हैं, जहाँ जंगली जैतून के घने जंगल हैं। 

उन्होंने स्थानीय प्राकृतिक वन में जैतून के पेड़ों के लगभग पाँच हेक्टेयर क्षेत्र में जंगली जैतून के पेड़ों पर स्पेनिश और इतालवी किस्मों का ग्राफ्टिंग किया है, जिससे सालाना 3,000 से 4,000 लीटर जैतून का तेल उत्पादन होता है।

उन्होंने कहा, "पहाड़ी क्षेत्र में कलम लगाने की तकनीक का उपयोग किया गया है।" "पिछली कटाई के मौसम के दौरान, मैं जैतून का तेल बेचकर 10 लाख रुपये (€4,700) कमाने में कामयाब रहा।" 

क़य्यूम का मानना है कि जैतून से बेहतर कोई फसल इस क्षेत्र के लिए उपयुक्त नहीं थी क्योंकि यह सूखा-प्रतिरोधी है और आमतौर पर अक्टूबर में काटा जाता है। 

जैतून को पेड़ों से काटा जाता है, और निकाले गए तेल को देश के अन्य हिस्सों में ले जाया जाता है।

वन विभाग के आंकड़ों के अनुसार, जंगली जैतून के जंगल शेरानी जिले के 41,000 हेक्टेयर क्षेत्र में फैले हुए हैं, जिनमें से 6,000 हेक्टेयर वन विभाग के स्वामित्व में हैं। बाकी स्थानीय समुदाय के स्वामित्व में हैं। 

क़य्यूम ने कहा, "जैतून के पेड़ों की सिंचाई के लिए, एक बूंद-बूंद सिंचाई प्रणाली स्थापित की गई है।" "विश्व वन्यजीव कोष और यूके-एड निधियों की मदद से बारह एकड़ प्राकृतिक जैतून के जंगल में कलम लगाई गई, जबकि संयुक्त राष्ट्र विकास कार्यक्रम और कृषि एवं जल प्रबंधन विभाग की मदद से बूंद-बूंद सिंचाई प्रणाली स्थापित की गई है।"

कलम लगाने की विधि के बारे में, काय्यूम ने कहा कि जंगली जैतून के पेड़ों की शाखाओं को सावधानीपूर्वक काटा जाता है, और स्पेनिश रोपाई को जोड़ा जाता है। फिर, दोनों को मिट्टी की मदद से एक साथ जोड़ा जाता है और प्लास्टिक से कस दिया जाता है।

उन्होंने कहा, "कलम आमतौर पर वसंत या मानसून के मौसम में की जाती है।" "झोब में लाखों जंगली जैतून के पेड़ हैं। यदि पूरे जंगल में स्पेनिश किस्मों की कलम की जाए, तो यह अंततः लोगों की सामाजिक-आर्थिक स्थिति को मजबूत करेगी और जंगलों तथा परिदृश्य की खोई हुई सुंदरता को बहाल करेगी।"

बलूचिस्तान में जैतून का तेल निकालने के प्रभारी कृषि अधिकारी, नजीबुल्लाह मंडोखैल ने कहा कि हाल के वर्षों में झोब के विभिन्न हिस्सों में 50,000 जैतून के पौधे लगाए गए हैं।

पड़ोसी लोरालाई प्रांत में जैतून का तेल उत्पादन करने वाला सबसे बड़ा केंद्र है। इस क्षेत्र में स्पेनिश और इतालवी किस्मों सहित दस लाख से अधिक जैतून के पेड़ लगाए गए हैं। हाल ही में कटाई के मौसम के दौरान, मंडोखेल ने दावा किया कि इस क्षेत्र में 62,000 लीटर तेल का उत्पादन हुआ।

उन्होंने कहा, "एक परिपक्व पेड़ - चाहे उसकी किस्म जैतून के तेल के लिए हो या खाने वाले जैतून के लिए - सालाना 15 से 25 किलो फल दे सकता है।" "एक लीटर जैतून का तेल बनाने के लिए औसतन 10 किलो उच्च गुणवत्ता वाले जैतून लगते हैं।"

वन विभाग के अधिकारी, लावून ने कहा कि जैतून के पेड़ों की उम्र 1,500 से 7,000 साल के बीच है। 

तीन से पांच वर्षों के भीतर, जैतून की शाखाओं पर फल आने लगते हैं। एक सौ किलो ग्राम जंगली जैतून से 10 लीटर तेल निकलता है, जबकि ग्राफ्टेड पेड़ों से प्राप्त एक सौ किलो ग्राम जैतून से 22 से 28 लीटर जैतून का तेल निकलता है। इस क्षेत्र की जलवायु के लिए उपयुक्त जैतून की 10 से 12 विभिन्न किस्में हैं।

दक्षिण एशियाई काउंटी में अधिकारी और किसान जैतून के तेल के उत्पादन के लिए भी बहुत अवसर देखते हैं।

पाकिस्तान, जो हर साल खाद्य तेलों के आयात पर 245 अरब रुपये (€1.16 बिलियन) खर्च करता है, के पास जैतून की खेती के लिए 3.17 मिलियन हेक्टेयर संभावित क्षेत्र है। इससे किसानों को घरेलू खपत और निर्यात के लिए जैतून का तेल उत्पादन करने में मदद मिलेगी। 

यह देश हाल ही में अंतर्राष्ट्रीय तेल परिषद (IOC) का 19वां सदस्य बना है। इस क्षेत्र के अधिकारियों का कहना है कि मौजूदा बागानों के आधार पर पाकिस्तान में सालाना 1,400 टन जैतून तेल का उत्पादन करने की क्षमता है।

जून 2022 में, इटली ने घोषणा की कि वह €1.5 मिलियन की लागत वाले दो साल के 'ओलिव कल्चर' परियोजना में जैतून की खेती और तकनीकी विशेषज्ञता को विकसित करने में निवेश करेगा।

इटली ने पहले पाकिस्तान में इतालवी विकास सहयोग एजेंसी के तकनीकी समर्थन के माध्यम से पाकिस्तानी जैतून की खेती के कार्यों में निवेश किया था। 

पाकिस्तान में जैतून के उत्पादन का विस्तार करने की पहले से ही योजनाएँ हैं, जिसमें 12,500 हेक्टेयर में फैले 3.6 मिलियन पेड़ पहले ही लगाए जा चुके हैं और वे परिपक्व हो रहे हैं, और अतिरिक्त 30,400 हेक्टेयर में 10 मिलियन और पेड़ लगाने की योजना है।

बलूचिस्तान को जैतून के पेड़ की खेती के लिए एक अत्यधिक आशाजनक प्रांत माना जाता है और 2024 तक 3,800 हेक्टेयर में 500,000 से अधिक पेड़ होंगे। इससे अकेले 2027 तक 1.16 अरब रुपये (€5.5 मिलियन) का उत्पादन होने की उम्मीद है।

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