स्पेन से जैतून तेल का निर्यात उत्पादन की बाधाओं को चुनौती देते हुए रिकॉर्ड ऊँचाई पर पहुँचा।
निर्यातकों ने औसत मात्रा में माल भेजे होने के बावजूद अपनी आय में 50 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि देखी।
2023/24 फसल वर्ष में स्पेनिश जैतून तेल का निर्यात €6 बिलियन से अधिक हो गया, जो पिछली फसल के मुकाबले 54 प्रतिशत की वृद्धि है।
मूल्य में यह महत्वपूर्ण वृद्धि तब आई जब स्पेन ने 742,500 मीट्रिक टन का निर्यात किया, जो 2022/23 में देश द्वारा विदेश भेजे गए जैतून के तेल से केवल 3,600 टन अधिक है।
अधिकारियों ने कहा कि निर्यात राजस्व में इस महत्वपूर्ण वृद्धि के पीछे जैतून के तेल की ऊंची कीमतें मुख्य कारण थीं।
यह भी देखें: बड़े पैमाने पर धोखाधड़ी के आरोप ने स्पेन में विवाद को जन्म दियाकृषि, मत्स्य पालन और खाद्य मंत्रालय के अनुसार, जैतून के तेल के निर्यात के लिए औसत कीमत 8 यूरो प्रति किलोग्राम थी, जो पिछले फसल वर्ष के औसत से 57 प्रतिशत अधिक थी। निर्यात कीमतें मार्च में 8.75 यूरो के उच्चतम स्तर पर पहुंच गईं।
इटली स्पेनिश जैतून तेल के निर्यात के लिए प्रमुख गंतव्य बना रहा, जिसके बाद संयुक्त राज्य अमेरिका, फ्रांस और पुर्तगाल का स्थान रहा, जहाँ निर्यात पहली बार €1 बिलियन से अधिक हो गया।
मंत्रालय के अनुसार, वर्जिन और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल का निर्यात 69 प्रतिशत था, जबकि परिष्कृत जैतून के तेल का हिस्सा 29 प्रतिशत और लैंपैंटे का हिस्सा शेष दो प्रतिशत था।
राजस्व में उछाल की यह खबर ऐसे समय में आई है जब 2024/25 का फसल वर्ष पूरी गति से चल रहा है। ऑलिव ऑयल सेक्टर बोर्ड की हालिया बैठक के अनुसार, उत्पादन 1.29 मिलियन टन तक पहुंचने की उम्मीद है, जो 2023/24 में 854,500 टन और 2022/23 में 666,000 टन से एक महत्वपूर्ण वृद्धि है।
ऑलिव ऑयल सेक्टर बोर्ड ने उत्पादन में इस उछाल का श्रेय "हाल के हफ्तों में हुई बारिश के कारण कई उत्पादक क्षेत्रों में फसल की अच्छी स्थिति" को दिया।
हालांकि, यह शुरुआती अनुमानों से काफी कम है, क्योंकि उत्पादकों ने अक्टूबर में भी शुरुआती तौर पर 1.4 से 1.5 मिलियन टन के बीच फसल की उम्मीद की थी, जो पहले के अनुमान से कम है, यहां तक कि 1.65 मिलियन टन के और भी अधिक आशावादी पूर्वानुमान से कम।
उत्पादकों और अधिकारियों ने इस गिरावट का कारण कुछ उत्पादकों द्वारा कम तेल उपज और कुछ पारंपरिक तथा खड़ी ढलान वाली बागानों में श्रम संबंधी कठिनाइयों की रिपोर्ट करना बताया।
लगातार खराब उत्पादन वाले वर्षों के परिणामस्वरूप, स्पेन में जैतून के तेल का आयात भी बढ़ गया ताकि बोतलबंद करने वालों को मांग पूरी करने में मदद मिल सके, जो मात्रा में 12 प्रतिशत और मूल्य में 65 प्रतिशत की वृद्धि हुई।
स्पेन ने €1.6 बिलियन का जैतून का तेल आयात किया, और प्रति लीटर औसतन €6.60 का भुगतान किया। पुर्तगाल देश का प्रमुख आपूर्तिकर्ता था, जिसने 105,876 टन भेजे, जो 2022/23 की तुलना में 41 प्रतिशत की वृद्धि है, इसके बाद ट्यूनीशिया 54,172 टन और तुर्की 21,935 टन के साथ आता है, जो 13 प्रतिशत की वृद्धि है।
घरेलू बाजार के संबंध में, जैतून तेल क्षेत्र बोर्ड ने कहा कि पिछले दो फसल वर्षों के दौरान रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंचने के बाद, अक्टूबर की शुरुआत से मूल पर जैतून तेल की कीमतें 25 प्रतिशत से अधिक गिर गई हैं।
इन्फोओलिवा के मूल्य पर्यवेक्षक के अनुसार, मूल पर एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल की कीमतें गिरकर €4.40 प्रति किलोग्राम पर आ गई हैं, जो जनवरी के रिकॉर्ड उच्च स्तर से 51 प्रतिशत कम है। वर्जिन और लैंपैंटे की कीमतें थोड़ी कम गिरी हैं, जो क्रमशः €4.35 और €4.30 पर आ गई हैं।
कीमतों में गिरावट और अधिक उपलब्धता का संयोजन यह दर्शाता है कि खपत बढ़ेगी। जैतून तेल क्षेत्र बोर्ड ने पूर्वानुमान लगाया है कि वर्तमान अभियान में जैतून तेल की खपत 480,000 टन तक पहुंच जाएगी, जो 2023/24 की तुलना में 17 प्रतिशत अधिक है।