निर्यात बढ़ाने के प्रयास में, अल्जीरिया ने लाखों जैतून के पेड़ लगाए
यह पहल ऐसे समय में आई है जब सरकार ने घोषणा की कि वह जैतून के तेल के निर्यात को प्रोत्साहित करने में मदद करेगी।
अल्जीरिया में 2024 तक पूरे देश में 400,000 हेक्टेयर जैतून के पेड़ लगाने की एक नई पहल चल रही है।
अल्जीरिया के जैतून क्षेत्र के लिए राष्ट्रीय अंतरपेशेवर परिषद के अध्यक्ष बेलास्ला म'हमद ने कहा कि यह कार्यक्रम देश में वर्तमान में उगाए जा रहे जैतून के बागानों के कुल क्षेत्रफल, जो लगभग 500,000 हेक्टेयर है, को लगभग दोगुना कर देगा।
यह स्पष्ट है कि जलवायु परिवर्तन और उससे संबंधित सभी प्रभावों ने ग्रह स्तर पर कृषि उत्पादन को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया है, इसलिए हमारे लिए खुद को और अधिक संगठित करने की आवश्यकता है
यह घोषणा अल्जीरियाई सरकार की एक अलग पहल के ठीक बाद आई है, जिसका उद्देश्य नौकरशाही बाधाओं को कम करके और उत्पादकों तथा निर्यातकों को अधिक संसाधन प्रदान करके जैतून के तेल के निर्यात को प्रोत्साहित करना है। सरकार जैतून के तेल को देश के उन क्षेत्रों में से एक के रूप में देखती है जिनमें उच्चतम विकास की क्षमता है।
आर्थिक जटिलता प्रेक्षणालय (OEC) के आंकड़ों के अनुसार, अल्जीरिया ने 2019 में (अंतिम वर्ष जिसके लिए आंकड़े उपलब्ध हैं) 178,000 डॉलर (€150,000) मूल्य का वर्जिन और एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल निर्यात किया, जो 2000 के बाद से 1,000 प्रतिशत से अधिक की वृद्धि है।
यह भी देखें: ट्यूनीशिया ब्रांडेड निर्यात में मूल्य जोड़ने के लिए उत्पादकों के साथ काम करता हैअल्जीरिया अन्य वनस्पति तेलों और लैम्पान्टे जैतून के तेल के साथ मिश्रित नॉन-वर्जिन जैतून का तेल भी निर्यात करता है, लेकिन बहुत कम मात्रा में।
यह उत्तरी अफ्रीकी देश वैश्विक स्तर पर जैतून के तेल का नौवां सबसे बड़ा उत्पादक है, लेकिन इसकी वार्षिक उत्पादन का लगभग 99 प्रतिशत घरेलू खपत के लिए होता है।
अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के आंकड़ों के अनुसार, 2020/21 एक खराब फसल वर्ष था, लेकिन उत्पादकों ने फिर भी 89,500 टन का उत्पादन किया। यह कुल मात्रा 2019/20 के रिकॉर्ड-उच्च 125,500 टन से एक महत्वपूर्ण गिरावट दर्शाती है और यह चल रही पांच-वर्षीय औसत से ठीक नीचे है।
अल्जीरिया टेबल ऑलिव (खाने वाले जैतून) का चौथा सबसे बड़ा उत्पादक भी है, जिसने वर्तमान फसल वर्ष में 309,500 टन की कटाई की, जो देश के इतिहास में दूसरा सबसे ऊँचा कुल उत्पादन है। ओईसी के अनुसार, टेबल ऑलिव का निर्यात प्रति वर्ष $59,000 (€50,000) का होता है।
हालांकि, म'हामेद ने तर्क दिया कि देश के अधिकांश जैतून किसानों द्वारा उपयोग की जाने वाली काफी हद तक खंडित और पारंपरिक उत्पादन विधियाँ अकुशल हैं और वे इस क्षेत्र को उसकी पूरी क्षमता तक पहुँचने से रोकती हैं।
"जैतून उत्पादन में निपुण कुछ किसान स्वयं तेल निकालते हैं, यह एक ऐसी स्थिति है जिसे उत्पादन प्रक्रिया की अधिक दक्षता के लिए अब मान्यता नहीं दी जानी चाहिए और जो मात्रा और गुणवत्ता को प्रभावित कर सकती है," उन्होंने उत्तरी शहर ऐन डेफ्ला में जैतून क्षेत्र की एक बैठक में कहा।
अल्जीरियाई जैतून के बागों में पारंपरिक बेसिन सिंचाई। फोटो: नबील खेरबाचे।
हुआन विलर स्ट्रैटेजिक कंसल्टिंग के एक विश्लेषण के अनुसार (जो अनुमान लगाता है कि देश में 500,000 के बजाय केवल 390,000 हेक्टेयर जैतून के बाग हैं), देश के लगभग 75 प्रतिशत जैतून के पेड़ पारंपरिक रूप से उगाए जाते हैं। इनमें से कई पेड़ों का उपयोग आत्मनिर्भर खेती के लिए किया जाता है, जिसे स्थानीय उत्पादक निर्यात बाजार में प्रवेश करने की तुलना में अधिक किफायती मानते हैं।
म'हामेद इस क्षेत्र के अधिक एकीकृत होने की वकालत कर रहे हैं और कहा है कि ऐसा करने से जैतून के किसान उत्पादन लागत को कम कर पाएंगे, जिसे जैतून के तेल के निर्यात को प्रोत्साहित करने में सबसे बड़ी बाधाओं में से एक माना जाता है।
"वर्तमान में, जैतून का तेल 700 दीनार (€4.43) और 800 दीनार (€5.07) प्रति लीटर के बीच बिकता है, यह एक ऐसी स्थिति है जिसे बदलना होगा यदि हम निर्यात के संबंध में प्रतिस्पर्धी बनना चाहते हैं," महमद ने कहा।
म'हामेद के अनुसार, इस क्षेत्र में उत्पादन लागत कम करने का एक तरीका अपने जैतून के बागों का आधुनिकीकरण करना है, पारंपरिक बागों को उच्च-घनत्व और अति-उच्च-घनत्व फार्मों में बदलना है, जो क्रमशः देश के सभी जैतून के बागों का केवल 19 प्रतिशत और छह प्रतिशत हैं।
उन्होंने तर्क दिया कि इससे जैतून की कटाई से जुड़ी लागतों को कम करने और पेड़ों के प्राकृतिक वैकल्पिक उपज चक्र के प्रभाव को कम करने में मदद मिलेगी।
स्थानीय वाणिज्य मंडल के निदेशक, हादज जाआलाली, इस बात से सहमत हैं। बैठक में, उन्होंने कहा कि इन कदमों को उठाने से देश के जैतून के तेल के निर्यात का मूल्य दोगुना हो जाएगा, "जिससे देश के लिए विदेशी मुद्रा में अतिरिक्त आवक सुनिश्चित होगी।"
इस अतिरिक्त पूंजी का उपयोग तब इस क्षेत्र में निवेश करने के लिए किया जा सकता है, ताकि इसे जलवायु परिवर्तन के परिणामस्वरूप अपेक्षित होने वाली लगातार गर्म और शुष्क मौसम की तैयारी के लिए तैयार किया जा सके। जुआन विलार स्ट्रैटेजिक कंसल्टेंट्स के आंकड़ों के अनुसार, अल्जीरिया के जैतून के बागों का लगभग 18 प्रतिशत सिंचित है।
इस प्रतिशत में नाटकीय रूप से वृद्धि करने की आवश्यकता होगी क्योंकि विश्व बैंक के आंकड़े दर्शाते हैं कि जैतून की खेती के मौसम के महत्वपूर्ण क्षणों में वर्षा लगातार घट रही है। विश्व बैंक यह भी भविष्यवाणी करता है कि अगले 30 वर्षों में मार्च से मई तक की औसत वर्षा 16 प्रतिशत कम हो जाएगी।
"यह स्पष्ट है कि जलवायु परिवर्तन और इससे संबंधित सभी प्रभावों ने ग्रह स्तर पर कृषि उत्पादन को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया है, इसलिए हमें खुद को और अधिक संगठित करने की आवश्यकता है," एम'हामेद ने कहा।