सलोव ग्रुप ने फिलिपो बेरियो यूएसए के प्रमुख के रूप में जियाकोमो कैंपिनोटी को नियुक्त किया।

सलोव ग्रुप ने अनुभवी खाद्य उद्योग कार्यकारी जियाकोमो कैंपिनोटी को अपनी सबसे बड़ी सहायक कंपनी, फिलिपो बेरियो यूएसए के नए मुख्य कार्यकारी के रूप में नियुक्त किया है।

"ब्रांड विकास और परिचालन उत्कृष्टता के सिद्ध रिकॉर्ड के साथ, जियाकोमो कैंपिनोटी सीईओ के रूप में सेवा करने और फिलिपो बेरियो यूएसए को नवाचार और विस्तार के एक नए युग में ले जाने के लिए एक स्वाभाविक विकल्प हैं," सलोव ग्रुप के मुख्य कार्यकारी अधिकारी जियानमार्को लावियोला ने कहा। 

"अमेरिका फिलिपो बेरियो के लिए एक प्रमुख बाजार है, और हमें यकीन है कि जियाकोमो इस प्रतिष्ठित ब्रांड की विरासत को बनाए रखेंगे और साथ ही आकर्षक नए विकास के अवसर भी सृजित करेंगे," उन्होंने आगे कहा।

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कैम्पिनोटी, एक प्रमाणित सार्वजनिक लेखाकार, ने पहले कई खाद्य उद्योग और लक्जरी ब्रांडों में प्रबंधन और कार्यकारी भूमिकाओं में काम किया है, जिसमें लगभग 11 गैर-लगातार वर्षों तक मुख्य वित्तीय अधिकारी और बाद में De Cecco USA के मुख्य कार्यकारी अधिकारी के रूप में, जो इतालवी एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल, पास्ता और पास्ता सॉस का उत्पादन और आयात करता है। 

उससे पहले, उन्होंने इतालवी कॉफी दिग्गज लावाज़ा के लिए वित्त और लेखा निदेशक के रूप में और फैशन हाउस बेनेटन यूएसए में वित्तीय रिपोर्टिंग बजट प्रबंधक के रूप में काम किया।

अब, फ्लोरेंस के मूल निवासी से यह अपेक्षा की जाएगी कि वह रणनीतिक साझेदारी और उपभोक्ता शिक्षा के माध्यम से दुनिया के दूसरे सबसे बड़े जैतून तेल उपभोक्ता देश में फिलिपो बेरियो की बाजार हिस्सेदारी और ब्रांड जागरूकता का विस्तार करें।

तुरंत, कैम्पिनोटी को लगभग हर देश से होने वाले आयात पर संयुक्त राज्य अमेरिका द्वारा दस प्रतिशत का शुल्क लगाने को लेकर अनिश्चितता का सामना करना पड़ेगा, जिसमें यूरोपीय संघ से आने वाला जैतून का तेल भी शामिल है।

फिलिपो बेरियो यूएसए में मार्केटिंग के उपाध्यक्ष मार्को डी फेओ ने मार्च 2025 के एक साक्षात्कार में ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया कि कंपनी की अमेरिकी सरकार पर लॉबी करने की जिम्मेदारी है। सरकार से जैतून के तेल के लिए छूट के लिए लॉबिंग करना, इस बात पर जोर देते हुए कि यह उत्पाद "मेक अमेरिका हेल्दी अगेन" नीति के अनुरूप है।

डे फेओ ने कहा, "मुख्य बात यह है कि मांग को पूरा करने के लिए स्थानीय रूप से पर्याप्त तेल नहीं है।" "उम्मीद है, सरकार समझ जाएगी और पूरे आपूर्ति श्रृंखला को बाधित किए बिना भारी टैरिफ के बिना जैतून का तेल आने देगी।"

उन्होंने आगे कहा, "अगर टैरिफ बहुत लंबे समय तक नहीं चलते हैं, तो कीमतों में बढ़ोतरी की संभावना नहीं है।" "अगर वे लंबे समय तक चलते हैं, तो इससे कुछ व्यवधान पैदा होगा।"

कैम्पिनोटी के सामने एक और चुनौती जैतून के तेल की श्रेणी में घरेलू पैठ बढ़ाना होगी, जो वर्तमान में लगभग 50 प्रतिशत है।

"हमने कोविड-19 महामारी के दौरान घरेलू पैठ में उछाल देखा, जब लोग घर पर बहुत अधिक खाना बना रहे थे, और इससे जैतून के तेल की खपत बढ़ने में मदद मिली," डी फेओ ने कहा। "पिछले दो वर्षों के दौरान हमने जो आपूर्ति श्रृंखला संबंधी समस्याएं झेलीं, उनके कारण घरेलू पैठ कोविड-पूर्व स्तरों पर आ गई है।"

"यह दुर्भाग्यपूर्ण है, लेकिन यह दर्शाता है कि इस श्रेणी को बढ़ाने की क्षमता है," उन्होंने आगे कहा। "हम शायद कभी 90 प्रतिशत तक नहीं पहुँच पाएँगे, लेकिन 60 या 65 प्रतिशत तक पहुँचना भी एक बहुत बड़ी वृद्धि होगी, यह देखते हुए कि प्रति व्यक्ति खपत अभी भी एक लीटर से कम है।" 

कैम्पिनोटीनी को उत्तर-पूर्वी अमेरिका के बाहर बिक्री बढ़ाने का काम सौंपे जाने की भी उम्मीद है, जो बाजार हिस्सेदारी का लगभग 30 प्रतिशत है। 

विस्तार के प्रयासों में कॉस्टको और वॉलमार्ट जैसी कंपनियों से मुकाबला करना शामिल होगा, जिनमें से बाद वाली कंपनी दक्षिण-पूर्वी अमेरिका में जैतून के तेल की बिक्री पर हावी है।

डे फियो ने इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए एशियाई अमेरिकी उपभोक्ताओं को एक विविध और आशाजनक जनसांख्यिकीय समूह के रूप में पहचाना है।

उन्होंने कहा, "जब हम अमेरिका में एशियाई आबादी और उपभोक्ताओं को देखते हैं, तो हम एक ऐसी संस्कृति देखते हैं जो विभिन्न खाद्य पदार्थों और व्यंजनों को आज़माने की मेल-जोल और संलयन संस्कृति को अपनाती है।"

डे फियो ने आगे कहा, "बहुत से एशियाई अमेरिकी जो अब जैतून के तेल के स्वास्थ्य लाभों को समझते हैं, वे इस श्रेणी में प्रवेश करने वाले प्रमुख नए उपभोक्ता समूहों में से एक हैं, और वे जैतून के तेल की श्रेणी में से, अधिक हल्के और नाजुक स्वाद वाले प्रोफाइल को चुनते हैं।" "एक मजबूत एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल के बजाय, वे रिफाइंड जैतून का तेल या एक्स्ट्रा लाइट जैतून का तेल पसंद कर सकते हैं।"

आगे आने वाली चुनौतियों के बावजूद, कैम्पिनोटी ने कहा कि वह 158 साल पुरानी कंपनी की बागडोर संभालने के लिए उत्सुक हैं।

उन्होंने कहा, "बार-बार, अमेरिकी बाजार ने उच्च-गुणवत्ता वाले, विकसित हो रहे पाक अनुभवों के लिए एक स्वस्थ भूख का प्रदर्शन किया है।" "मैं अमेरिका में इस प्रतिष्ठित ब्रांड का नेतृत्व करने और इसके निरंतर नवाचार को एक और भी व्यापक दर्शक वर्ग के साथ साझा करने के लिए उत्सुक हूँ।"

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