दक्षिण-पश्चिम फ्रांस में, अधिक जैतून का तेल बनाने की योजनाएँ
लोट-एट-गैरोन के अधिकारी अनुकूल जलवायु और समृद्ध जल संसाधनों का लाभ उठाकर उत्पादन बढ़ाने की योजना बना रहे हैं।
लोट-एट-गैरोन के मेयर दक्षिण-पश्चिमी फ्रांसीसी क्षेत्र में जैतून तेल उत्पादन का विकास करना चाहते हैं।
फिलिप बूसक्विए ने पिछले महीने जैतून तेल के प्रचारक और Oil'ive Green परियोजना के संस्थापक यानिक मासमोंडेट के साथ जैतून के पेड़ों की खेती और कृषि विविधीकरण पर चर्चा करने के लिए बैठक बुलाई।
बोर्डो और टूलूज़ के बीच स्थित, लॉट-एट-गैरोन अपने जैतून के तेल उत्पादन के लिए नहीं जाना जाता है। हालांकि, पड़ोसी गिरोंड क्षेत्र, जो बोर्डो का घर है, में वाइन निर्माताओं की बढ़ती संख्या जैतून के पेड़ लगा रही है क्योंकि जलवायु अंगूरों के लिए अधिक प्रतिकूल और जैतून के पेड़ों के लिए अनुकूल होती जा रही है।
यह भी देखें: लंगुदोक एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून के तेल को PDO प्रमाणन प्राप्त हुआलोट-एट-गारोन में जैतून तेल उत्पादन की अग्रदूतों में से एक, कैरोल बेलब्रेइल ने 2017 में केवल 150 लीटर का उत्पादन किया। उस समय, उन्होंने कहा कि जब उन्होंने और उनके साथी ने अपना व्यवसाय शुरू किया तो स्थानीय लोग उनके प्रयासों पर हँसे थे।
लोट-एट-गैरोन, फ्रांस
फिर भी, उन्होंने कहा, चूंकि लॉट-एट-गैरोन में साल भर बारिश होती है, इसलिए यह क्षेत्र जलवायु परिवर्तन से कम प्रभावित हुआ, और इस प्रकार जैतून के तेल के उत्पादन के लिए यह एक अच्छा निवेश था। बारिश की कमी की भरपाई के लिए बूंद-बूंद सिंचाई भी लगाई गई है।
बेलब्रेल के भागीदार फिलिप डी फॉकैंबर्ज ने कहा, "ग्लोबल वार्मिंग बहुत स्पष्ट है।" "यह हमारे लिए अच्छा है, खासकर इसलिए क्योंकि हमारे पास 30 किलोमीटर दूर लॉट-एट-गैरोन से पंप किया गया पानी है, जो साल भर उपलब्ध रहता है।"
2016 में, उन्होंने अपना पहला एक्स्ट्रा वर्जिन जैतून का तेल काटने और पीसने शुरू किया, जिसे ओलिवरेई डू क्वेरसी ब्लैंक ब्रांड के तहत बेचा गया। तब से, उन्होंने 1,000 से अधिक पेड़ लगाए हैं और 10 हेक्टेयर में 3,000 तक पहुंचने का लक्ष्य है।
मेयर, बौस्किएर, फ्रांस में जैतून के तेल की मांग अधिक होने और भूमध्यसागर के आसपास उत्पादन में गिरावट आने पर लॉट-एट-गैरोन के लाभों का फायदा उठाने के लिए काम कर रहे हैं।
कुल मिलाकर, फ्रांस में जैतून के तेल का उत्पादन 2023/24 फसल वर्ष में 4,400 टन तक पहुंचने का अनुमान है, जो पिछले साल के 3,500 टन के उत्पादन से अधिक है, लेकिन यह पांच साल के औसत 4,620 टन से कम है।
बुशे-दु-रॉन, फ्रांस के दक्षिण में एक विभाग, देश का जैतून तेल का सबसे बड़ा उत्पादक है, जो लगभग 1,650 टन प्रति वर्ष का उत्पादन करता है, इसके बाद वौक्लूस का स्थान है, जहाँ सालाना 842 टन का उत्पादन होता है।
इस बीच, अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद का अनुमान है कि देश में खपत चालू फसल वर्ष में मामूली रूप से घटकर 95,000 टन हो जाएगी।
फिर भी, मासमोंडेट दक्षिणी फ्रांस में उच्च मांग को पूरा करने और तेजी से अनुकूल होते मौसम का लाभ उठाने के लिए जैतून के तेल के उत्पादन का महत्वपूर्ण रूप से विस्तार करने का अवसर देखता है।
मोरक्को के जैतून तेल उत्पादन क्षेत्र में दस वर्षों से अधिक समय तक काम करने के बाद, वह स्थानीय किसानों को व्यापक सहायता प्रदान करने की योजना बना रहे हैं।
दिसंबर की बैठक में, उन्होंने समझाया कि स्थानीय किसान कई क्षेत्रों में मदद के लिए उनकी संस्था पर कैसे भरोसा कर सकते हैं, जिसमें व्यवहार्यता अध्ययन, भूमि विकास, टर्नकी जैतून फार्म प्रबंधन और ब्रांड प्रचार शामिल हैं।
अल्पकाल में, ऑइल'लाइव ग्रीन फ्रांस में जैतून के पेड़ों के 60,000 हेक्टेयर में रोपण करने की योजना बना रहा है, जो देश के वर्तमान जैतून के बागानों से दोगुने से भी थोड़ा अधिक है। अंततः, यह परामर्शदाता स्थानीय मांग के एक कहीं अधिक प्रतिशत को पूरा करने के लिए उत्पादन बढ़ाने की उम्मीद करता है।