सूखे, कीटों के कारण जॉर्डन के किसानों को उत्पादन में गिरावट की उम्मीद
जैसे-जैसे उत्तरी जॉर्डन के उपजाऊ कृषि क्षेत्रों की स्थिति दिन-ब-दिन अधिक गंभीर होती जा रही है, तीन संगठन पारंपरिक और सतत कृषि पद्धतियों को बढ़ावा देने के लिए आगे आ रहे हैं।
जेराश जॉर्डन की राजधानी अम्मान से लगभग 35 किलोमीटर उत्तर में स्थित एक अत्यधिक उत्पादक कृषि क्षेत्र है। इसके प्राचीन बाग़ उच्च गुणवत्ता वाला जैतून का तेल उत्पादन करने के लिए प्रसिद्ध हैं।
हालांकि, उच्च उत्पादन लागत, पर्यटन उद्योग की ओर से भूमि की मांग और बार-बार पड़ने वाली सूखा ने उत्पादकों पर आर्थिक दबाव बढ़ा दिया है और बागों को खतरे में डाल दिया है, जिससे देश का जैतून का तेल उत्पादन जोखिम में पड़ गया है।
यह भी देखें: 2021 की फसल अपडेटबारिश की कमी और भीषण तापमान के कारण, जैतून के खेतों में इस साल पिछले साल की तुलना में काटे गए फलों की मात्रा में 20 प्रतिशत की कमी दर्ज की गई है।
अंतर्राष्ट्रीय जैतून परिषद के आंकड़ों के अनुसार, जॉर्डन ने 2020/21 फसल वर्ष में 25,000 टन जैतून का तेल का उत्पादन किया, जो पांच साल के चल रहे औसत से थोड़ा अधिक है, लेकिन 2019/20 में दर्ज रिकॉर्ड-उच्च 34,500 टन से बहुत कम है।
रतेब सिलवान जेराश के उन कुछ बचे हुए किसानों में से हैं जो सूखे के कारण इस साल खराब फसल की उम्मीद कर रहे हैं।
पिछले साल, उन्होंने अपनी दो हेक्टेयर जमीन पर 1,200 लीटर जैतून का तेल उत्पादन किया था। इस साल, उन्हें उससे आधी की उम्मीद है। दो दशक पहले, वह हर साल 2,000 लीटर जैतून का तेल उत्पादन करते थे।
उन्होंने 'द नेशनल' को बताया, "उस समय सूखे के बारे में लगभग सुना ही नहीं जाता था।" "अब वे लगभग हर चार साल में आते हैं।"
1950 के दशक से, उत्तरी जॉर्डन के अधिकांश किसानों ने अपनी फसलों को पूर्वी घोर नहर से पानी दिया है, जो यर्मूक और जॉर्डन नदियों तथा वर्षा जल से भरती है।
हालांकि, अम्मान में तीव्र जनसंख्या वृद्धि, 1967 से पश्चिमी तट पर इज़राइली कब्ज़ा और यरमूक पर सीरिया द्वारा बनाए गए एक बांध ने जॉर्डन में कृषि के लिए उपलब्ध पानी की मात्रा को बहुत कम कर दिया है।
जेराश के एक गाँव नाजादा में, जो कभी जैतून का तेल उत्पादन के लिए प्रसिद्ध था, अधिकांश निवासियों ने पारंपरिक खेती छोड़ दी है और आय के नए स्रोतों की तलाश में शहरी क्षेत्रों में चले गए हैं।
गाँव का देबिन वन आरक्षित क्षेत्र के निकट होना भी उसकी कृषि भूमि पर पर्यटक रिसॉर्ट बनाने के इच्छुक निवेशकों के तीव्र दबाव में डालता है।
यह भी देखें: जॉर्डन के सर्वश्रेष्ठ जैतून तेलकुछ साल पहले, बचे हुए कुछ किसानों ने स्थिति को संभालने के एक अंतिम प्रयास में आनुवंशिक रूप से संशोधित किस्में आयात कीं।
हालांकि, उनके प्रयास अंततः व्यर्थ गए क्योंकि पेड़ नए कीटों और बीमारियों के प्रकोप से निपट नहीं सके, जो उन्हें नियंत्रित करने के पारंपरिक तरीकों के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी थीं।
इस क्षेत्र में जैतून उत्पादकों को प्रभावित करने वाले सबसे हानिकारक कीटों में विभिन्न कीट प्रजातियाँ, विषालु साँप, गिलहरी और जंगली सूअर शामिल हैं।
कीटनाशकों के भारी उपयोग ने स्थानीय पारिस्थितिकी तंत्र को भी असंतुलित कर दिया है, जिससे क्षेत्र में उत्पादकता पर नकारात्मक प्रभाव पड़ा है।
हालांकि, पारंपरिक कृषि तरीकों और सतत भूमि प्रबंधन के तरीकों पर लौटकर क्षेत्र की कुछ क्षतिग्रस्त भूमि को बहाल करने में मदद करने के प्रयास चल रहे हैं।
बर्डलाइफ़, वह गैर-सरकारी संगठन जो पक्षियों और उनके आवासों के संरक्षण का प्रयास करता है, ने नाजदा में किसानों, विशेष रूप से महिलाओं को, पारंपरिक प्रथाओं को अपनाने के लिए प्रोत्साहित करने हेतु क्रिटिकल इकोसिस्टम पार्टनरशिप फंड और जॉर्डन की फर्म एनविरोमैटिक्स के साथ साझेदारी की है।
तीनों संगठनों ने 10 स्थानीय किसानों की उपज बढ़ाने और पर्यावरण के अनुकूल तरीके से कीटों को अधिक प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने में मदद करने के लिए विशेषज्ञों को भेजने पर सहमति व्यक्त की है।
अब़ीर फ्रीहात ने इस त्रिपक्षीय प्रयास के बारे में कहा, "यह अन्य महिलाओं से सीखने और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद बनाने का एक शानदार अवसर होगा।"