अंडालूसिया में बारिश से उत्पादकों को उम्मीद

दक्षिणी स्पेन के कई उत्पादकों के लिए बारिश बहुत कम और बहुत देर से हुई है, जिससे एक और खराब फसल की आशंका मंडरा रही है। फिर भी, बारिश ने उम्मीदें बढ़ा दीं।

महीनों की प्रतीक्षा के बाद, बारिश आखिरकार दुनिया के सबसे बड़े जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र, अंडालूसिया में आई।

हालाँकि, स्पेन के दक्षिणी हिस्से में हुई हल्की बौछारें जारी सूखे के प्रभावों को कम करने के लिए पर्याप्त नहीं रहीं।

पूरे अंडालूसिया में, लंबे समय से चली आ रही सूखे के कारण पूर्वानुमान खराब हैं, जिसने फूल आने की प्रक्रिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया है… मैं कह सकता हूँ कि अंडालूसिया में लगातार दूसरे वर्ष फसल काफी कम होगी। – राफेल अलोंसो बार्राउ, वाणिज्यिक और निर्यात निदेशक, ओरो डेल देसिएर्टो

स्थानीय मीडिया ने बताया कि जाएन, अंडालूसिया के सबसे अधिक जैतून उगाने वाले प्रांत में, लगभग दो सप्ताह की बारिश के बाद, जिसमें प्रति वर्ग मीटर 100 लीटर से भी कम पानी गिरा, उच्च तापमान और तेज धूप निकली।

रिपोर्टों के अनुसार, प्रांत के पूर्वी और पश्चिमी पहाड़ी क्षेत्रों में सबसे अधिक वर्षा हुई, और स्पेन की सरकारी मौसम विज्ञान एजेंसी, एमेमेट (Aemet), आने वाले हफ्तों में थोड़ी और बारिश होने की उम्मीद कर रही है।

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मौसम विज्ञानी और जैतून उत्पादकों के बीच आम धारणा है कि जलविज्ञानी वर्ष में सामान्य स्तर तक पहुंचने के लिए इन बारिशों के कम से कम एक महीने तक जारी रहने की आवश्यकता होगी।

जेन में स्थित एक रणनीतिक सलाहकार, जुआन विलार ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "इन बारिशों से मौजूदा फसल का दृष्टिकोण कम से कम अस्थायी रूप से मजबूत हुआ है, हालांकि यह अपर्याप्त थी।"

उन्होंने आगे कहा कि जून में और बारिश की उम्मीद है और पतझड़ के लिए भी पूर्वानुमान है, जिससे फसल के दृष्टिकोण में और सुधार होगा।

हालांकि, स्पेन के विनाशकारी सूखे के प्रभाव ने पहले ही जैतून के बागानों को नुकसान पहुँचाया है, और विलर को उम्मीद है कि फसल पिछले साल के ऐतिहासिक निम्न स्तर से पूरी तरह से उबर नहीं पाएगी।

एमेट (Aemet) के आंकड़ों के अनुसार, अक्टूबर 2022 में जलवैज्ञानिक वर्ष की शुरुआत से पूरे स्पेन में औसतन 371 मिलीमीटर बारिश हुई है, जो स्पेन में अपेक्षित बारिश की औसत मात्रा से 27 प्रतिशत कम है।

दक्षिणी और पूर्वी स्पेन के अधिकांश हिस्सों में, जिसमें जैतून तेल उत्पादन के चौथे सबसे बड़े तीन क्षेत्र (अंडालूसिया, कास्टिल-ला मंचा और कैटालोनिया) शामिल हैं, जल-भौगोलिक वर्ष में 300 मिलीमीटर से कम बारिश हुई है।

हालांकि जैतून के पेड़ सालाना 200 मिलीमीटर से कम बारिश में भी जीवित रह सकते हैं, लेकिन तेल उत्पादन के लिए अधिकांश जैतून के पेड़ों को इष्टतम उत्पादकता के लिए सालाना 400 से 1,000 मिलीमीटर के बीच वर्षा की आवश्यकता होती है।

बारिश भी समान रूप से नहीं हुई है और अभी तक जलधराओं और जलाशयों के स्तर को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ा नहीं पाई है, जिनमें से कई अभी भी ऐतिहासिक रूप से सबसे निचले स्तर पर हैं।

एसोसिएशन ऑफ यंग फार्मर्स एंड रैंचर्स (Asaja) के जेन चैप्टर द्वारा उद्धृत पारिस्थितिक संक्रमण और जनसांख्यिकीय चुनौती मंत्रालय के आंकड़ों के अनुसार, पूरे स्पेन में जल भंडार कुल क्षमता का लगभग 50 प्रतिशत से थोड़ा कम है।

बारिश के बावजूद, आंशिक रूप से अंडालूसिया में स्थित गुआडलक्विविर बेसिन में जल स्तर गिरकर 23.8 प्रतिशत हो गया, जो पिछले सप्ताह की तुलना में 0.2 प्रतिशत की कमी है और यह पिछले साल के स्तर तथा 10-वर्षीय औसत से काफी नीचे है।

मंत्रालय के आंकड़े दिखाते हैं कि स्पेन के 17 जलसंभर क्षेत्रों में से 16, 10-वर्षीय औसत से नीचे हैं। इस बीच, दस पिछले साल की तुलना में कम क्षमता पर हैं, और राहत का अधिकांश हिस्सा देश के उत्तरी जलसंभर क्षेत्रों को मिला है, जहाँ का जलवायु ऐतिहासिक रूप से अधिक वर्षा वाला है।

मई के अंत में बारिश के तुरंत बाद, मूल स्थान पर जैतून के तेल की कीमतों में थोड़ी गिरावट आई, लेकिन तब से वे फिर से रिकॉर्ड ऊँचाई पर लौट आई हैं, और 2023/24 फसल वर्ष के लिए उत्पादन की उम्मीदें ऐतिहासिक औसत से कम हैं, जैसा कि सुझाया जा रहा है।

अपनी साप्ताहिक रिपोर्ट में, अंडालुसिया के कृषि, मत्स्य पालन, जल और ग्रामीण विकास मंत्रालय ने कहा कि जबकि क्षेत्र के कई जैतून के बागों में फल बनने की प्रक्रिया शुरू हो गई है, पूर्वी जेन में पिकुअल पेड़ों के एक महत्वपूर्ण संख्या में बागों में फूलों के नष्ट हो जाने के बाद फल नहीं लगेंगे।

क्षेत्रीय मंत्रालय ने यह भी बताया कि उन बागों में जहां फल लग गए थे, किसानों को स्पष्ट रूप से छोटे जैतून दिखाई दे रहे थे, कुछ "सिर की सूई के आकार के", और यह निष्कर्ष निकाला कि "उम्मीदें अच्छी नहीं हैं", विशेष रूप से उबेदा, बेजा और मानचा रियल के आसपास के बागों में जहां "फूल खिलना खराब रहा है।"

जेन के पूर्व में निकटवर्ती प्रांत अल्मेरिया में, ओरो डेल देसिएर्तो के वाणिज्यिक और निर्यात निदेशक राफेल अलोंसो बार्राउ ने कहा कि उन्हें बारिश से बहुत राहत नहीं मिली।

उन्होंने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया कि अप्रैल में शुष्क मौसम और अत्यधिक गर्मी के कारण अल्मेरिया में फूलों का विकास निम्न गुणवत्ता का हुआ। जब मई के मध्य में बारिश हुई, तो ओलावृष्टि हुई, और अलोंसो ने कहा कि इससे कई पेड़ों को भी नुकसान पहुंचा।

उन्होंने कहा, "पूरे अंडालूसिया में, लंबे समय से चली आ रही सूखे के कारण पूर्वानुमान खराब हैं, जिसने फूल आने की प्रक्रिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया है।" "यह पिछले साल की तुलना में दुनिया के बेहतर पूर्वानुमानों की खबरों से मेल नहीं खाता है।"

अलोंसो ने निष्कर्ष निकाला, "मैं कह सकता हूँ कि अंडालूसिया में लगातार दूसरे वर्ष फसल काफी कम होगी।"