अंडालुसिया के कृषि मंत्री ने जैतून तेल क्षेत्र को और अधिक लचीला बनाने के लिए जोर दिया
कारमेन क्रेस्पो ने क्षेत्र के आर्थिक इंजन का समर्थन करने के लिए बड़ी योजनाएँ बनाई हैं।
अंडालुसियाई क्षेत्रीय सरकार और जैतून उत्पादक इतिहास के सबसे चुनौतीपूर्ण फसल वर्षों में से एक के सबसे बुरे प्रभावों को कम करने के लिए मिलकर काम कर रहे हैं।
कृषि और पशुधन संगठनों के समन्वयक (COAG) ने अनुमान लगाया कि स्पेन के सबसे महत्वपूर्ण जैतून तेल उत्पादक क्षेत्र में जैतून तेल का उत्पादन पिछले मौसम की तुलना में 58 प्रतिशत कम हो गया।
यह भी देखें: अंडालूसिया प्राधिकरण ने 2021/22 सीज़न का डेटा जारी कियाअंडालूसिया के सबसे महत्वपूर्ण जैतून तेल उत्पादक प्रांत, जेन में, उपज में 66 प्रतिशत की गिरावट आई।
चल रही सूखे के परिणामों के साथ-साथ, क्षेत्र की जैतून तेल आपूर्ति श्रृंखला के लगभग हर कड़ी को जैतून तेल की बढ़ती कीमतों के कारण बढ़ती लागतों और कम मार्जिन का सामना करना पड़ रहा है।
पुरस्कार विजेता उत्पादक स्टॉर्म के मुख्य कार्यकारी और भागीदार, एंथनी ओल्ड ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "सबसे बड़े उत्पादकों के पास ऐसे समय का सामना करने का साधन है।" "छोटे लोगों के लिए, यह एक कठिन संघर्ष हो सकता है।"
किसान देश की कॉमन एग्रीकल्चरल पॉलिसी (सीएपी) को लागू करने की राष्ट्रीय रणनीति के प्रभावों को लेकर भी सतर्क हैं, जिसके बारे में अंडालूसिया के अधिकारियों ने पहले चेतावनी दी थी कि इससे जैतून के किसानों के लिए उपलब्ध धन की राशि कम हो जाएगी।
अंडालूसिया की कृषि, जल और ग्रामीण विकास मंत्री कारमेन क्रेस्पो ने ऑलिव ऑयल टाइम्स को बताया, "स्थानीय किसान एक परिपूर्ण तूफान का सामना कर रहे हैं।"
कारमेन क्रेस्पो
उद्योग में कई लोगों ने सरकार से इन एक साथ आने वाली चुनौतियों के दौरान जैतून उत्पादकों और तेल उत्पादकों का समर्थन करने का आग्रह किया है।
कई किसानों को असाधारण रूप से खराब फसल के कारण अपनी आय में भारी गिरावट देखने को मिली, जिसके लिए देश में अभूतपूर्व सूखे को मुख्य रूप से दोषी ठहराया गया है, और इसके बाद COAG ने इस क्षेत्र का समर्थन करने के लिए असाधारण फंडिंग और एक कार्य योजना की मांग की।
राष्ट्रीय और वैश्विक खपत में भारी गिरावट के बावजूद, स्पेन में निर्यातक अपनी प्रतिबद्धताओं को पूरा करने के लिए संघर्ष कर रहे हैं, और कमी को पूरा करने के लिए फसल वर्ष के पहले चार महीनों में आयात में 26 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।
इन महत्वपूर्ण चुनौतियों के मद्देनज़र, अंडालुसियाई सरकार, जैतून उत्पादकों, कृषि संघों और आपूर्ति श्रृंखला के अन्य सदस्यों ने CAP को लागू करने के लिए स्पेन की राष्ट्रीय रणनीतिक योजना में किए जाने वाले परिवर्तनों की एक सूची भेजी है।
क्रेस्पो ने कहा, "नई सीएपी के साथ, अंडालूसिया कम से कम €500 मिलियन का नुकसान उठाएगा, जबकि अन्य स्पेनिश क्षेत्रों में उनका समर्थन बढ़ रहा है।"
उन्होंने आगे कहा, "हमें यह याद रखना चाहिए कि स्पेन में तीन में से एक सीएपी प्राप्तकर्ता अंडालूसी है, जिसका अर्थ है कि अंडालूसिया के लिए एक खराब सीएपी पूरे देश के लिए बुरी खबर है।" "हम चाहते हैं कि सीएपी अंडालूसी ग्रामीण इलाकों के लिए एक प्रोत्साहन बनकर लौटे।"
प्रस्तावित परिवर्तनों के सबसे तत्काल अनुरोधों में से एक अतिरिक्त उत्पादक क्षेत्रों की स्थापना है। क्रेस्पो ने कहा, "इस तरह, अंडालूसिया नए सीएपी से होने वाले लाखों के नुकसान से बच सकता है।"
सीएपी में सबसे महत्वपूर्ण परिवर्तनों में से एक कड़े पर्यावरणीय नियमों का कार्यान्वयन है, जिनका पालन किसानों को फंडिंग प्राप्त करने के लिए करना होता है, जिन्हें इको-स्कीम के रूप में जाना जाता है।
क्रेसपो और अंडालूसिया में हित समूहों के गठबंधन द्वारा मांगी जा रही परिवर्तनों में से एक है "इको-स्कीमों के अनुप्रयोग में अधिक लचीलापन", ताकि जैविक किसानों के एक व्यापक वर्ग को शामिल किया जा सके।
इसके अतिरिक्त, गठबंधन सक्रिय किसान की परिभाषा को और अधिक लचीला बनाना चाहता है, जिसे वर्तमान में ऐसे किसान के रूप में परिभाषित किया गया है जो अपनी आय का 25 प्रतिशत जैतून की खेती से प्राप्त करता है।
सीएपी से परे, किसानों और उत्पादकों के लिए जल की कमी, मरुस्थलीकरण और जलवायु परिवर्तन के अन्य प्रभाव सबसे बड़ी चिंता का विषय हैं।
क्रेस्पो ने कहा, "अंडालूसिया दक्षिणी यूरोप में स्थित है और जलवायु परिवर्तन से विशेष रूप से प्रभावित है।" "हमारे यहाँ एक सूखा है जो अब अस्थायी नहीं रहा; यह हमारे क्षेत्र में संरचनात्मक है और, निश्चित रूप से, जैतून के बागों को प्रभावित करता है, जो हमारी मुख्य फसल है।"
अंडालूसिया की क्षेत्रीय सरकार समुदाय के भीतर के नदी बेसिन - गुआडलेटे-बारबाटे, टिनटो-ओडिएल-पिद्रस-चान्जा और मेडिटेरेनिया - का प्रबंधन करती है, जो इस क्षेत्र के लगभग 33 प्रतिशत हिस्से में फैले हुए हैं।
उन्होंने कहा, "बाकी, जैसे कि गुआडलक्विमिर या गुडियाना, का प्रबंधन सीधे केंद्र सरकार द्वारा किया जाता है।" "और ठीक गुआडलक्विमिर नदी बेसिन में ही स्वायत्त समुदाय का सबसे बड़ा जैतून का क्षेत्र केंद्रित है।"
इन अंतर-क्षेत्रीय बेसिनों के जल संसाधनों का प्रबंधन मैड्रिड की जिम्मेदारी है। फिर भी, क्रेस्पो ने कहा कि स्थानीय सरकार ने सिंचाई बुनियादी ढांचे का आधुनिकीकरण करने, ऊर्जा दक्षता में सुधार करने और अपशिष्ट जल उपचार संयंत्रों से पानी का पुनर्जनन करने के लिए प्रतिबद्धता जताने के प्रयासों का समर्थन किया है।
क्रेस्पो के अनुसार, अंडालूसीय जैतून कंपनियाँ "इस बात से अच्छी तरह वाकिफ हैं कि एक ऐसे कृषि कार्य को करना कितना महत्वपूर्ण है जहाँ स्थिरता और दक्षता सर्वोपरि हों।"
उन्होंने आगे कहा कि जैतून क्षेत्र अपशिष्ट उपचार के आधुनिक दृष्टिकोण से उत्पन्न होने वाले आर्थिक अवसरों का सक्रिय रूप से अध्ययन कर रहा है, जैसे कि जैतून के गूदे को उर्वरक में बदलना।
क्रैस्पो ने कहा, "जुंटा डे एंडालुसिया ने हाल ही में अपने परिपत्र अर्थव्यवस्था कानून को मंजूरी दी है, जो स्पेन के लिए पहली बार है, और यह अपशिष्ट के उपयोग के लिए पहलों का निर्णायक समर्थन होगा।" "एंडालुसिया में, उपयोग और निपटान अतीत की बात है, क्योंकि आज हम अपने संसाधनों का निर्माण, उपयोग और पुन: उपयोग करते हैं।"
क्रेस्पो के अनुसार, अंडालुसियाई सरकार ने जैतून के खेतों और जैतून तेल उत्पादन श्रृंखला का आधुनिकीकरण करने के लिए 70.5 मिलियन यूरो खर्च किए हैं, जिसमें प्रौद्योगिकी को शामिल करना भी शामिल है।
जैतून के तेल के क्षेत्र पर उनका ध्यान कोई आश्चर्य की बात नहीं है। मंत्री के अनुसार, इस क्षेत्र ने वर्तमान फसल वर्ष में 13.8 मिलियन वेतन प्रदान किए, जिसमें से 36 प्रतिशत कटाई के कामों से आया। 2022 में, अंडालूसिया ने €3.3 बिलियन मूल्य के 893,924 टन जैतून का तेल निर्यात किया।
नतीजतन, क्रेस्पो ने कहा कि जैतून क्षेत्र के लिए पहली अंडालुसियाई रणनीति 2023 से 2027 तक लागू की जाएगी।
उन्होंने कहा, "इसकी योजना पूरे क्षेत्र के साथ खुले संवाद के माध्यम से पहले से ही चल रही है।" "इसका उद्देश्य सभी प्रकार के जैतून के बागों के आधुनिकीकरण और प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ावा देना है, साथ ही अतिरिक्त मूल्य के रूप में परिपत्र अर्थव्यवस्था को शामिल करने के महत्व को भी ध्यान में रखना है।"