Argentina gradi najveću tvornicu maslinovog ulja u Latinskoj Americi
Poljoprivredna tvrtka Solfrut obnavlja svoju postojeću tvornicu za proizvodnju maslinovog ulja. Nova će imati najsuvremeniju mlinicu i njezina će se skladišna kapaciteta povećati na 4.000 tona.
Solfrut, poljoprivredna tvrtka, i vlada pokrajine San Juan u Argentini udružile su se kako bi uložile 14 milijuna dolara u pogon tvrtke, koji će po dovršetku biti najveći u Južnoj Americi.
Postrojenje će biti odgovorno za punjenje u boce 30 posto maslinovog ulja koje se konzumira u Argentini, kao i za punjenje maslinovog ulja namijenjenog izvozu u Brazil.
To je, bez sumnje, najvažnija tvornica u cijeloj Latinskoj Americi.
Projekt, koji je podijeljen u tri faze, bit će dovršen do 2021. Prva faza trebala bi biti dovršena do lipnja, kada će se kapacitet skladištenja tvornice povećati na 2000 tona. Na kraju procesa bit će instalirani još veći spremnici za skladištenje.
"To će biti najveća tvornica u Latinskoj Americi", rekao je José Chediack, predsjednik matične tvrtke Solfruta, "[Kad bude dovršena], imat će kapacitet od 4000 tona."
Vidi također: Poslovne vijesti iz Južne AmerikeDruga faza uključuje obnovu pogona radi modernizacije sve opreme i očekuje se da će biti dovršena na vrijeme za berbu 2020. godine. Treća faza bit će modernizacija i proširenje odjela za punjenje u pogonu.
"Ideja je ulagati u San Juan i da to služi rastu i razvoju pokrajine", rekao je Chediack. "To je, bez sumnje, najvažnija tvornica u cijeloj Latinskoj Americi."
"Odavde, iz San Juana, prerađivat ćemo maslinovo ulje za naše supermarkete", dodao je. "Ovo je posao za ljude iz San Juana i to je vrlo važno."
Trenutačno u pogonu radi 200 ljudi, a nakon dovršetka proširenja u tri faze, Solfrut očekuje povećanje broja zaposlenika za 15 posto.
Ceremoniji polaganja kamena temeljca prisustvovali su razni vladini dužnosnici.
Sergio Uñac, guverner pokrajine, i Mario Martín, lokalni gradonačelnik, obojica su prisutnima na svečanosti rekli da očekuju da će projekt stvoriti dobro plaćena radna mjesta koja će koristiti gospodarstvu pokrajine.
Uñac je rekao da uzgoj maslina i proizvodnju maslinovog ulja vidi kao održivu investiciju i za pokrajinu i za ostatak zemlje. Nada se da ovakve investicije mogu pomoći u povećanju izvoza argentinskog maslinovog ulja, kao i potaknuti domaću potrošnju.
"Ovo je put naprijed, ne samo u provinciji, već i u cijeloj zemlji", rekao je. "Razumijemo da moramo više govoriti o proizvodnji, potrošnji i izvozu, ali prvo je potrebno reaktivirati unutarnje tržište, to je najvažnije."
Nedostatak adekvatne infrastrukture za proizvodnju maslinovog ulja jedan je od najvećih izazova s kojima se Argentina suočava dok nastavlja razvijati taj sektor. Nekoliko istaknutih članova argentinske industrije maslinovog ulja izjavilo je za Olive Oil Times da je proširenje postrojenja korak u pravom smjeru.