Novi Zeland kaže "ne hvala" novim standardima za maslinovo ulje

Dok su australski proizvođači maslinovog ulja slavili usvajanje novog skupa dobrovoljnih standarda koji će europskim izvoznicima otežati poslovanje tamo, njihov pandan na drugoj strani Tasmanijskog mora nije dio te priče.

Ono što je prošle godine započelo kao Nacrt australskog/novozelandskog standarda za maslinovo ulje i ulje od maslinovih ostataka izbačeno je "novozelandski" dio kada ga je u srijedu finalizirao Standards Australia.

U nedefiniranom autorskom članku za novozelandski časopis o industriji supermarketa , Katherine Rich, izvršna direktorica Novozelandskog vijeća za hranu i prehrambene proizvode, izjavila je da se tamošnji trgovci boje da će, ako Novi Zeland usvoji nove standarde, proizvođači maslinovog ulja iz Sredozemlja, koji opskrbljuju više od 95 posto sveg maslinovog ulja prodavanog na Novom Zelandu, "imati poteškoća s ispunjavanjem novih pravila kako su napisana".

To ne bi uzrujalo australske proizvođače koji su gurali nove standarde. Poput svojih američkih kolega, australsko maslinovo ulje koristi se rastućim nepovjerenjem potrošača koje su potaknule široko objavljene studije kritične prema uvezenim maslinovim uljima i senzacionalistički emisije, poput ovog tjednog segmenta u udarnom terminu u australskoj emisiji Today Tonight s predsjednikom Australske udruge maslinovih ulja Paulom Millerom. Sada, s novom prednošću domaćeg terena, australsko ekstra djevičansko maslinovo ulje je u ozbiljnom naletu.

Osim ako veliki australski trgovački lanci ne odluče ignorirati dobrovoljne smjernice — što je malo vjerojatno prema većini stručnjaka iz industrije — strani proizvođači i punitelji morat će promijeniti način označavanja maslinovog ulja namijenjenog Australiji: riječi poput "čisto" i "lagano" nisu dopuštene, rafinirana maslinova ulja moraju biti jasno označena kao takva, a tvrdnje o zemlji podrijetla moraju biti potkrijepljene, između ostalih novih pravila.

Novi Zeland sa svojih 4,2 milijuna stanovnika otprilike je veličine savezne države Kentucky, što ga ne čini tržištem od života i smrti za proizvođače mediteranskog maslinovog ulja. Australija, s druge strane, sa svojih 22 milijuna stanovnika i rastućom cijenom dobrog maslinovog ulja, nije tržište koje proizvođači iz Starog svijeta žele izgubiti.

Australski stručnjak za maslinovo ulje Richard Gawel komentirao je u objavi na Twitteru da bi stav novozelandske industrije supermarketa bio ojačan podrškom Međunarodnog vijeća za maslinovo ulje i uvoznika — žestokih protivnika za koje je potreban zajednički napor, a čini se da ga novozelansko maslinovo ulje nije imalo. Gawel je odluku Novog Zelanda da ne usvoji nove standarde za maslinovo ulje nazvao proizvodom "interesa supermarketa ispred potrošača".

Proizvođači maslinovog ulja u Australiji i Novom Zelandu, koji nisu zemlje članice IOC-a, odavno tvrde da postojeća pravila IOC-a ne štite adekvatno potrošače i proizvođače u regiji.

U veljači je Međunarodno vijeće za maslinovo ulje (IOC) izdalo priopćenje u kojem preporučuje ponovno razmatranje, nazivajući dijelove predloženih standarda mogućim "preprekama međunarodnoj trgovini" koje bi zapravo mogle olakšati krivotvorenje maslinovog ulja.