ŠIROM Europe
Europska komisija dala je zeleno svjetlo za dodavanje Agourelia Halkidikisa (Αγουρέλαιο Χαλκιδικής) na popis zaštićenih oznaka izvornosti (ZOI). Klasifikacija ZOI-a Europske unije dana je kako bi se naglasila jedinstvenost proizvoda koji se proizvodi u određenoj zemljopisnoj regiji. Agourelio Halkidikis je 28th Grčkom maslinovom ulju dodijelit će se posebna potvrda.
Savez poljoprivrednih zadruga na Halkidikiju zatražio je imenovanje svog lokalnog proizvoda prije tri godine. Agourelio Halkidikis poznat je po niskoj kiselosti i prepoznatljivoj, svijetlo zelenoj boji i ugodno gorkim karakteristikama.
"Oznaka nam daje više mogućnosti i dodaje veću vrijednost proizvodu ”, rekao je Zacharoula Vassilaki, koji proizvodi ekstra djevičansko maslinovo ulje Ladopetra u gradu Polygyros na Halkidikiju. â € <"Sada se naša maslinova ulja moraju proizvoditi i puniti ovdje na Halkidikiju, tako da proizvod ostaje istinska vrijednost kada ga izvozimo u svijet. " Vassilaki trenutno izvozi Ladopetru u Njemačku, Švedsku i Slovačku.
Chalkdiki se nalazi u sjevernoj grčkoj provinciji Makedoniji, istočno od Soluna. Nova PDO oznaka ekstradjevičanskog maslinovog ulja na Halkidiji slijedi prošle godine PDO certifikat zelenih maslina u regiji. Velike, ovalne, blijedozelene masline poznate su po pomalo trpkom okusu.
"Proizvođači Halkidikija stvaraju posebnu vrstu maslinovog ulja. Berba maslina započinje u sjevernoj Grčkoj, gdje nam klima omogućuje proizvodnju prvog maslinovog ulja u godini u našoj zemlji ”, rekao je Vassilaki. â € <"Karakteristike zelene masline iz naše regije čine naša ekstra djevičanska maslinova ulja izuzetno zdravim proizvodom. "
U izjavi za javnost, grčki ministar za ruralni razvoj i hranu Athanasios Tsaftaris istaknuo je da je oznaka ZO velika korist za Grčko maslinovo ulje proizvođači i poticaj za gospodarstvo. â € <"Konkurentnost grčke poljoprivrede ne može se temeljiti na niskim proizvodnim troškovima, već na kvaliteti i jedinstvenosti njezinih certificiranih proizvoda. Europa i cijeli svijet okreću se kvalitetnoj poljoprivredi i to je zaista prilika za našu zemlju da iskoristi komparativne prednosti i izvrsnu kvalitetu tih proizvoda. "
Više članaka o: Zaštitu oznake porijekla, Grčka
Lipnja 27, 2023
Proizvođači stolnih maslina na sjevernom grčkom poluotoku prepušteni su na milost i nemilost mikroklime regije koja se stalno mijenja, što prijeti uništiti žetvu koja se približava.
Kolovoz 29, 2023
Nema predaha u Grčkoj jer šumski požari spaljuju drevne maslinike u Makriju
Šumski požari nastavljaju pustošiti u ruralnoj Grčkoj, djelomično uništavajući tradicionalni maslinik Makri i ostavljajući lokalne proizvođače u očaju.
Siječnja 29, 2024
U potrazi za hladnoćom: hladne noći potrebne za stabla maslina u Grčkoj
Nakon što su topli periodi desetkovali njihove žetve, proizvođači u Grčkoj ovaj se put nadaju niskim temperaturama tijekom kritičnih faza rasta.
26 listopada, 2023
Skupo maslinovo ulje potiče krađe u Grčkoj, poljoprivrednici reagiraju
Tone maslinovog ulja ukradene su iz mlina u sjevernoj Grčkoj. U međuvremenu, proizvođači na Kreti razmišljaju o mjerama protiv krađe kao što su GPS uređaji za praćenje.
Svibanj. 30., 2023
Dakos, kretski Meze, doživljava trenutak
Rajčica, feta sir i maslinovo ulje na ječmenom dvopeku čine dakos ljetnim jelom kojem malo tko može odoljeti.
Siječnja 2, 2024
Grčka će dati radne dozvole za 30,000 migranata kako bi smanjila nedostatak radne snage
Olakšavanjem procedura provjere za migrante koji su već u zemlji, Atena planira povećati poljoprivrednu radnu snagu.
18. rujna 2023
Oluje u Grčkoj poplavile maslinike, oštetile stabla
Obilna kiša i oluje s tučom zahvatile su Grčku, oštetivši stabla maslina uoči nadolazeće berbe i povećavši zabrinutost zbog širenja bolesti.
Svibanj. 9., 2023
Usredotočenost na kvalitetu donosi uspjeh za proizvođače u Francuskoj
Unatoč oštrom padu proizvodnje zbog dugotrajne suše u Europi, broj francuskih prijava na Svjetskom natjecanju postupno se povećavao tijekom godina.