Svjetska izložba maslinovog ulja usredotočena je na poslovanje u SAD-u

Više od 200 proizvođača maslinovog ulja okupit će se sljedeći mjesec u Madridu kako bi provjerilo konkurente, obavilo neke poslove i razgovaralo o najčešćim problemima u industriji.

Jedna od sveobuhvatnih tema dvodnevnog dana Svjetska izložba maslinovog ulja (WOOE) bit će kako poslovati u Sjedinjenim Državama, prvom svjetskom uvozniku maslinovog ulja.

"WOOE je događaj uglavnom posvećen poslovnom i međunarodnom poticanju komercijalnih kontakata ”, rekla je Cristina Villar, glasnogovornica događaja. â € <"Ono što je najvažnije na sajmu su značajne transakcije kupnje i prodaje maslinovog ulja izvršene na globalnoj razini. "

Marija Reyes, direktorica upravljanja kategorijama u KeHE Distributors, razgovarat će o trgovinskim preprekama, očekivanjima kvalitete i troškovima uvoza u SAD. Ona vidi puno potencijala za izvoznike sve dok su spremni odgovoriti na izazove rastućeg tržišta.

"Po mom mišljenju, dva su najveća problema u tome što je tržište preplavljeno jeftinim uljem lošeg okusa loše kvalitete i što je potrošač još uvijek vrlo zbunjen oko vrste ulja koje bi trebao kupiti “, rekla je.

Reyes je rekao da je na izvoznicima i industriji maslinovog ulja u cjelini da educiraju američke maloprodaje i potrošače, tako da oni donose najbolje odluke o tome koje proizvode stavljaju na svoje police.

Postoji potražnja za visokokvalitetnim uljem, s rastom prodaje vrhunskog maslinovog ulja u SAD-u tijekom posljednjih pola desetljeća. Međutim, konkurencija je velika s kokosovim uljem, uljem avokada i gheeom koji se također natječu za sličnu tržišnu nišu.

"Treba postaviti prava pitanja i treba postojati postupak provjere kako bi se osiguralo da ono što se stavlja na policu bude ono što naljepnica kaže da jest ”, rekao je Reyes. â € <"Potrošači u tome igraju veliku ulogu i pokazali su da su spremni platiti više za kvalitetan proizvod. "

Dave Neuman, izvršni direktor tvrtke Gaea Sjeverna Amerika, pratit će Reyesa i razgovarati o tome kako se kretati kompliciranom američkom birokracijom nakon što tvrtka postane distributer u državama. U drugim zemljama, poput Argentine, proizvođači maslinovog ulja mogu prodavati izravno trgovcima. Međutim, za strane tvrtke koje se granaju s američkim tržištem to nije uvijek moguće.

"Nemate to ovdje u SAD-u ”, rekao je Neuman. â € <"Morate imati uvoznika ili ured u SAD-u. Tada morate prodati distributeru, a zatim distributer prodaje maloprodaji, a prodavač potrošaču. To je puno mijenjanja ruku. To je puno dodatnih troškova. "

Neuman je rekao kako je važno da strane tvrtke razumiju ove prepreke, kako bi se mogle nastaviti natjecati na rastućem tržištu Sjedinjenih Država. Također će ublažiti strahove španjolskih tvrtki u pogledu trgovinske politike trenutne uprave.

Predsjednik Donald Trump kandidirao se na â € <"Amerika prva ”vanjska politika s ciljem smanjenja trgovinskog deficita. Njegova je uprava već uvela carine na španjolske stolne masline, ali je rekla da neće učiniti isto s maslinovim uljem. Neuman vjeruje da će uvezeno maslinovo ulje ostati bez carina usprkos tendenciji uprave da promijeni kurs u odnosu na svoje izvorne planove politike.

"Kalifornija je toliko mali proizvođač, koji osigurava manje od osam posto američke potražnje za maslinovim uljem, da zapravo nema smisla stvarati carinu na nešto što moramo imati ”, rekao je Neuman.

"Nisam čuo ništa u tom smislu jer to zapravo nikoga ne štiti. Maslinovo ulje je već skupo i mislim da nitko neće htjeti vidjeti dodatnu carinu koja će proizvod učiniti još težim za upotrebu s obzirom na zdravstvene prednosti i njegove osobine. "

Osim rasprave o američkom tržištu na WOOE-u, Neuman je rekao da se raduje što će vidjeti kako sektor maslinovog ulja može postati tehnološki napredniji. Rekao je da bi volio vidjeti upotrebu dronova i raspršivanja dronova za borbu protiv voćne muhe masline, kao i veću automatizaciju u berbi.

"Volio bih vidjeti da se uloži malo više napora u automatiziranu berbu za zemlje poput Grčke i Italije koje zapravo nemaju teren za to, ”rekao je. â € <"Nadam se da ćemo vidjeti malo robotike, nešto što će vam pomoći ublažiti stres zbog berbe i također zaštititi usjev od maslinovih muha. "

Međutim, posao će biti na prvom mjestu u svijesti mnogih sudionika dok guraju Feria de Madrid 21. i 22. ožujka. Otprilike 3,000 ljudi prisustvovalo je izložbi prošle godine, a Villar je rekla da očekuje da će taj broj ovog puta biti veći. Mnogi će sudionici nastojati sklopiti neke ugovore, kao i steći uvid u svijet globalne trgovine koji se stalno mijenja.

Santiago Botas, generalni direktor WOOE-a, rekao je da izložba pruža priliku svima da pregledaju što se događa u svijetu maslinovog ulja i pripreme za brojne izazove s kojima se industrija suočava.

"Ozbiljna situacija s kojom se suočava industrija maslinovog ulja, zajedno sa značajnom neravnotežom između ponude i potražnje, niskim cijenama i smanjenjem subvencija zahtijeva primjenu novih mehanizama za promicanje promjene trendova i novog trgovinskog poretka koji je otvoreniji i transparentniji “, rekao je.

Neuman izložbu vidi kao priliku za olakšavanje trgovine i pronalaženje rješenja za neke od industrijskih problema.

"Mislim da će izložba ove godine biti uzbudljiva ”, rekao je. â € <"WOOE ili ne, razgovor o dovođenju kvalitetne nafte u Ameriku mora se nastaviti. "

• Svjetska izložba maslinovog ulja