Vrijednost talijanskih PDO i PGI ekstra djevičanskih maslinovih ulja raste

Novo izvješće koje su objavili Institut za usluge poljoprivrednog tržišta (Ismea) i Qualivita pokazuje da je vrijednost talijanskih ekstradjevičanskih maslinovih ulja s geografskim oznakama tijekom proteklog desetljeća stalno rasla.

"Identitet hrane sve je važniji globalnim i međusobno povezanima potrošačima, koji mogu birati hranu iz cijelog svijeta", rekao je Raffaele Borriello, glavni direktor Ismea. "Geografske oznake predvidjele su suvremene percepcije kvalitete, koje uključuju sljedivost, očuvanje bioraznolikosti i zaštitu krajolika."

U svim primjenjivim sektorima – poput vina, sira, mesa i maslinovog ulja – talijanski proizvodi sa statusom zaštićene oznake izvornosti (PDO ili DOP) i zaštićene zemljopisne oznake (PGI ili IGP) vrijede 16,2 milijarde eura (17,5 milijardi dolara).

Tržišna vrijednost samih ekstra djevičanskih maslinovih ulja s PDO-om i PGI-jem neprestano je rasla na 144 milijuna eura (155 milijuna dolara), što je povećanje od 21 posto u odnosu na prošlu godinu. Izvoz ekstra djevičanskih maslinovih ulja s PDO-om i PGI-jem također je porastao, dosegnuvši 62 milijuna eura (67 milijuna dolara), što je povećanje od 11 posto u istom razdoblju.

Toskana i Apulija pokretači su ovog rasta, a svaka je odgovorna za oko 25 milijuna eura (27 milijuna dolara) proizvodnje PDO i PGI proizvoda. Sicilija, Ligurija i Umbrija zajedno čine ukupnu vrijednost od 24,1 milijun eura (26 milijuna dolara) proizvodnje PDO i PGI proizvoda.

Uz rastuću vrijednost maslinovih ulja s geografskim oznakama, porasli su i obujmi, i to za 22 posto.

"Talijanski PDO i PGI proizvodi imaju ključnu ulogu u turizmu i gospodarstvu svojih područja", rekao je Mauro Rosati, glavni direktor Qualivite. "Oni su povezujuća snaga u teritorijalnom doživljaju sposobna uključiti poljoprivredu, obrt, hotele, restorane s kvalitetnom ponudom te kulturno i umjetničko naslijeđe."

---

• Qualivita

---