Procjena Kalifornijskog vijeća za maslinovo ulje otkriva snažan rast državne proizvodnje i tržišnog udjela.
Da je Kalifornija zemlja, svrstala bi se između Albanije i Libanona u smislu godišnje proizvodnje maslinovog ulja, koja se procjenjuje na 13,300 tona ove godine, prema danas objavljenim podacima Kalifornijskog vijeća za maslinovo ulje (COOC).
Vidi također:Kompletna pokrivenost berbom maslina 2016. godine
Iako se proizvodnja maslinovog ulja nalazi i u drugim državama, uključujući Teksas, Floridu, Georgia i Arizonu, većina američkog maslinovog ulja dolazi iz Kalifornije, a današnja je brojka u skladu s Prognoza za studeni 2015 Međunarodnog vijeća za masline koje je projiciralo 14 milijuna tona američke proizvodnje za sezonu 2015/16.
Državni dobavljači sada čine 5.8 posto maslinovog ulja konzumiranog u SAD-u, navodi se u priopćenju COOC-a; dramatičan porast od 2 posto udjela na tržištu prije samo nekoliko godina.
Istodobno, to doživljavaju divovi maslinovog ulja, uključujući Španjolsku, Italiju i Grčku padovi u proizvodnji ove sezone zbog spleta klimatskih čimbenika, zaraza voćnim mušicama i cikličkih pada. Očekuje se da će Italija, posebice, ostvariti polovinu prošlogodišnje proizvodnje.
Iako brojke otkrivaju rastuću industriju spremnu zauzeti sve veći dio drugog najvećeg svjetskog tržišta maslinovog ulja, proizvođačima u državi nije bilo lako. Patogen srodan â € <"truljenje očiju bikova ” počeo širiti među sortama maslina koje se često koriste za proizvodnju ulja tijekom ljeta i agresivna konkurencija je povećao cijene voća.
Ali usred rastućeg američkog apetita za visokokvalitetno maslinovo ulje izgledi za kalifornijske proizvođače su sjajni, rekao je COOC nedavno nagrađena treća potpora u iznosu od 357,000 - američkih dolara od kalifornijskog Ministarstva za hranu i poljoprivredu (CDFA).
Izvršna direktorica COOC-a, Patricia Darragh, rekla je, â € <"Nagrada će ojačati poljoprivredu u Kaliforniji sveukupno gradeći partnerstva koja će unaprijediti neizmjernu važnost i segmenta maslinovog ulja i cjelokupne poljoprivredne zajednice. "
Kolovoz 7, 2023
Uzgajivači se pripremaju za berbu na sjevernoj granici američke proizvodnje maslinovog ulja
Hobi uzgajivači i profesionalni proizvođači optimistični su glede nadolazeće žetve u Oregonu.
Lipnja 26, 2023
Kasne zimske kiše, obilno cvjetanje najavljuju obećavajuću sezonu u Kaliforniji
Vlažna i blaga zima praćena snažnom cvatnjom daje proizvođačima maslinovog ulja dobar osjećaj za nadolazeću berbu.
31 listopada, 2023
Kalifornijski farmeri sade živicu kako bi sačuvali vodu i poboljšali zdravlje tla
Živice poboljšavaju zadržavanje vode u tlu i stvaraju prirodna staništa za korisne ptice i druge predatore štetočina. Poljoprivrednici kažu da dodaju i estetsku vrijednost.
Kolovoz 29, 2023
Kalifornijski proizvođači maslinovog ulja odmjeravaju utjecaj tropske oluje Hilary
Proizvođači diljem južne Kalifornije pozdravili su neuobičajene padaline i prijavili samo manje štete od poplava i odrona blata.
Studenoga 27, 2023
Tvrtka kaže da će svoje prvo kalifornijsko maslinovo ulje proizvesti 2027. godine i predviđa prinose od milijun litara.
19. rujna 2023
Obuka mladih poljoprivrednika o klimatski pametnim praksama u Kaliforniji
Center for Land-Based Learning osposobljava mlade poljoprivrednike o uzgoju maslina i zdravlju tla.
Veljače 7, 2024
Tradicionalne metode, sicilijanski kultivari pomažu ovom kalifornijskom farmeru da se istakne
U sjevernoj Kaliforniji, Bondovi njeguju, beru i melju uvezene sicilijanske sorte kako bi proizveli svoje nagrađivano ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Srpanj 26, 2023
Studija otkriva da je mediteranska prehrana povezana s uspješnim starenjem
Istraživači su otkrili da su Grci koji su slijedili mediteransku prehranu bili zdraviji i aktivniji kako su starili od onih koji su se manje pridržavali te dijete.